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La higiene alimentaria. La contaminación de los alimentos. Aplicación de sistemas de autocontrol li> Aplicación de buenas prácticas de higiene personal y manipulación de alimentos. Buenas práctica

ROBERT PG te reta a jugar la liga más tocha del planeta. ¿Vas a quedarte en el banquillo? Empieza la Superliga Mundial de fútbol, el desafío definitivo donde TÚ mandas.Forma tu equipo, ficha a tus estrellas y demuestra que tienes lo que hace falta para levantar el trofeo. Este libro-juego te pone en la piel de un autentico mister:- Reta a los adversarios mas potentes del planeta.- Toma decisiones clave en cada jornada.- Domina el mercado de fichajes y refuerza tu plantilla.- Vive una temporada epica y lucha por ser el mejor del mundo. Cada decision cuenta: tus tacticas, tus fichajes, tus goles ¡todo influye en la clasificacion!¿Podras llevar a tu equipo hasta la victoria?Robert PG te lanza el reto. La Superliga te espera.

Acción, historia y aventura se dan cita como un torbellino en las inolvidables páginas de esta primera novela de la serie «Las aventuras del capitán Alatriste», que comienza cuando el valeroso protag

Un nuevo desafío para el detective Cupido«Uno de esos autores que, sin apenas hacer ruido, ha logrado encaramarse a lo más alto de la novela negra española actual.» José Belmonte, La Verdad Cuando e

La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a uno de los cocineros mas queridos y populares de la television, Sergio Fernandez.Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hosteleria de Madrid, convertira a todos los novatos en dignos cocinillas.Una obra imprescindible, con montones de trucos y un sinfin de lecciones para graduarse por fin en cocina, la asignatura mas deliciosa de la vida. Tanto si eres novato o un avanzado en la materia, Sergio Fernandez y Canal Cocina tienen mucho que compartir contigo en este libro...

Ferrara, octubre del año del Señor de 1187. Durante la celebración del funeral por la muerte del papa Urbano III, frente a la gran catedral, en el pequeño y aislado convento de San Lázaro encuentran ahorcada a una monja. Segun parece, se ha suicidado. No obstante, dos de las hermanas de la congregacion sospechan que, tras dicha muerte, se esconde una trama urdida desde fuera de los muros del cenobio: una es Engilberta di Villers, la sabia abadesa nacida en los bosques del ducado de Brabante; la otra, Beatrice de Marcheselli, una joven viuda que ha entrado en el convento buscando el consuelo tras el fallecimiento de su esposo. Dentro de una comunidad en la que el engaño, la rivalidad y la mentira campan a sus anchas ambas descubriran que existe un vinculo inesperado entre la muerte de la hermana y el robo de una preciosa reliquia de las arcas papales; una reliquia que esta dejando tras de si un reguero de muertes y misterios.

Descubre la maravillosa historia de España contada con líneas del tiempo, la forma más práctica y divertida de aprender. ¿Alguna vez te has preguntado cuáles son los acontecimientos más importantes de la historia de España? ¿Te gustaria saber todo lo que ha ocurrido a lo largo de los siglos y como hemos llegado hasta aqui? De la prehistoria a la actualidad: ¡todo lo que siempre te has preguntado sobre la historia de España esta aqui! Un libro que te invita a viajar por la historia a traves de lineas del tiempo ilustradas que te mostraran los momentos cruciales, los giros inesperados y las conexiones que han dado forma a nuestro pasado y presente. Preparate para entender el pasado de forma clara, divertida y visual. Porque la historia de España no se estudia... ¡se vive!

Una historia de los golpistas en la ciudad de Zaragoza que retrata el perfil humano de los perpetradores que se sublevaron el verano del 36.Conocemos a los grandes protagonistas del 18 de julio de 1936, como Mola, Franco o Queipo de Llano, que pusieron en jaque al Gobierno de la Segunda Republica con su golpe de Estado y la guerra civil resultante de este. Sin embargo, detras de estos hombres hubo mucho otros cargos medios e incluso civiles que contribuyeron a la victoria del bando sublevado. Esta obra pone nombre y apellidos a quienes lo hicieron posible en Zaragoza, ciudad que planteaba un reto mayusculo para los golpistas por ser el segundo nucleo urbano mas importante bajo su control, por la presencia consolidada de las organizaciones de izquierdas y por su cercania a Cataluña.David Alegre aborda la logica y el funcionamiento de la campaña sistematica de asesinatos desplegada por el bando golpista en la ciudad entre el verano y el otoño de 1936, que acabo con la vida de unos 3.500 civiles de toda la provincia, la mayor parte de ellos ejecutados en la capital aragonesa. En base a un exhaustivo proceso de investigacion analiza con todo detalle quienes fueron los principales perpetradores a cargo de las ejecuciones, desde las reuniones al mas alto nivel hasta el pie de fosa. Aunque cambiaron para siempre la historia de España, la mayoria de ellos han pasado desapercibidos hasta hoy. Asi pues, el publico lector tiene ante si la oportunidad de adentrarse en las vidas y motivaciones de dos generaciones de hombres nacidos entre 1885 y 1915, todos ellos atravesados por los acontecimientos clave de su tiempo, desde la perdida de Cuba hasta los miedos del periodo de la Segunda Republica.

1969. Albert Speer, el arquitecto favorito y ministro de Armamentos de Hitler, publica sus Memorias. Al revisar su pasado, desde sus escenografías para los congresos nazis hasta la caída del Reich, pone el punto final a su metamorfosis definitiva, la misma que le permitio salvar la cabeza en los juicios de Nuremberg y que ahora va a convertirlo en la estrella de la culpabilidad alemana. Tras afirmar que nunca supo nada de la Solucion Final, se declara responsable, pero no culpable. Aunque los historiadores consigan demostrar que ha mentido, es su version de si mismo la que se impondra en adelante.¿Como escribir acerca de un hombre que ha logrado que la ficcion resulte mas atractiva que la verdad?En tiempos de las fake news y la guerra de relatos, he aqui una novela sobre una de las mayores mentiras de la Historia. Rastreando las escenas de la vida de Speer, cuestionando su verosimilitud, iluminando ciertos aspectos oscuros, yendo mas alla de donde el se detiene y convocando a algunos personajes claves de la posguerra (en particular, la historiadora Gitta Sereny), el autor nos ofrece una imagen vertiginosa del hombre a quien uno de sus colaboradores llego definir asi: ¿Sabe lo que es usted? Usted es el desdichado amor del Fuhrer.

Ceres, la bruja original, lucha por recuperar su identidad en un limbo mientras la Orden intenta abrir un portal hacia su mundo. Final de la saga La Orden de Caín.

La edición especial incluye: Ejemplar en tapa dura, el relato inédito «En la calle del crepúsculo», un marcapáginas único para acompañar la lectura y un póster de Mircea Cărtărescu. Los conocedores r

Consigue el primer pack de Booknook + Novela original.Construye esta preciosa librería inspirada en La mentira más dulce y convierte tu estantería en un rincón para enamorarse.UN LIBRO DE RECETAS.UN CERTAMEN POR PAREJAS.UNA OPORTUNIDAD PARA ENMENDAR EL PASADO.Ocho años deberian ser suficiente para olvidar. Al menos, eso es lo que desearian Allison y Jaden. Crecieron juntos en Sunnyrose y compartieron todas sus primeras veces, incluida una despedida que les rompio el corazon a los dos.El continua en la isla, regentando la libreria familiar; ella intenta vivir de su pasion por la reposteria sin demasiado exito. Pero cuando la nostalgia (y perder el puesto de sus sueños) llevan a Allison de nuevo a su antiguo hogar, la mala suerte se niega a abandonarla, y una tormenta la retendra alli. Su unica opcion es llegar a un acuerdo con Jaden: el la llevara de vuelta si acepta presentarse al certamen de parejas del archipielago, cuyo premio es la ultima esperanza de salvar la libreria de los Hudson.JUNTOS SON EL INGREDIENTE PERFECTO PARA LA MENTIRA MAS DULCE.

Selección de crónicas de Manuel Chaves Nogales sobre la revolución de Asturias de 1934. Un testimonio periodístico que ofrece contexto histórico y análisis social desde la mirada de uno de los grande

1. La sostenibilitat2. Els reptes socioambientals actuals3. La sostenibilitat en l'exercici professional i personal4. Productes i serveis sostenibles5. Activitats sostenibles6. El pla de sostenibilit

Introduction to the professionCommunication in the healthcare environment Patient care and support. Heathy styleAnatomy and physiology of the human bodyPathology of the human bodySpecific techniques and proceduresDiagnostic methodsDocumentation and data recordingQuality management and workplace safety

Introducción a la mediación comunitariaLa gestión de conflictos en mediación comunitariaPlanificación de la intervención de mediación comunitariaEl proceso de mediación comunitariaLa evaluación de la

Anatomy and postural control. Physical condition and motor skills. First aid and injuries. The world of athletics. Living in a pool. Racket sports. Team sports. Gym activities. Leisure, environment a

Un pueblo cercado por las montañas. Una comunidad llena de secretos. Una mujer en busca de la verdad. UN THRILLER ESPLÉNDIDO Y ADICTIVO ESCRITO POR UNO DE LOS MAESTROS INDISCUTIBLES DEL EUSKAL NOIR. Por la noche, las apacibles montañas que rodean Sainte-Agathe quedan ocultas bajo un manto de niebla que se disipa al amanecer. Sin embargo, hoy la luz del sol ha revelado un macabro suceso. Mientras conduce hacia un pequeño pueblo del Pais Vasco frances, Zaida no puede dejar de pensar en lo que la espera alli. Andre, su novio, que se encontraba visitando a la familia, se ha despeñado desde uno de los picos cercanos. Al llegar a su destino, los peores presagios se confirman al tiempo que surgen muchas dudas sobre el accidente y sobre la personalidad de su pareja. El nunca le conto que descendia de una familia de kaskarots, una etnia gitana ancestral siempre envuelta por una tupida red de rumores y prejuicios. ¿Quien era de verdad Andre? ¿Que hacia de madrugada paseando solo por el bosque? ¿Que secretos esconden los vecinos de ese agreste enclave montañoso? Con una prosa refinada y envolvente, Javier Diez Carmona va desvelando los misterios que rodean las vidas de sus protagonistas en este esplendido thriller rural ambientado en el inquietante y brumoso paisaje vasco.

Cuatro novelas cortas de Stephen King sobre las fuerzas ocultas que nos acechan. Esta colección demuestra el incomparable talento, la imaginación y la diversidad de registros de este legendario narrador. La nueva pelicula de El telefono del señor Harrigan, ya disponible en Netflix. Cuanto mas cruenta y violenta es una noticia, mas llama la atencion: La sangre manda. Asi reza la maxima periodistica que hara que Holly Gibney, la detective a la que Bill Hodges lego su agencia Finders Keepers, y que ya aparecio en la trilogia Bill Hodges y en El visitante, se interese por la matanza en el instituto Albert Macready y acabe enganchada a las noticias. Esta vez debera luchar contra lo que mas teme... sola. En El telefono del señor Harrigan una amistad entre dos personas de distintas edades perdura de manera mas que inquietante. La vida de Chuck nos ofrece una hermosa reflexion acerca de la existencia de cada uno de nosotros. Y en La rata un escritor desesperado se enfrenta al lado mas oscuro de la ambicion. Cuatro relatos en los que Stephen King sorprende nuevamente a los lectores y los conduce a lugares intrigantes y sobrecogedores.La critica ha dicho...En La sangre manda King vuelve a hacer de las suyas desde su trono con una cierta comodidad: la de quien se sabe autorizado porque se ha ganado ese derecho. Hasta la proxima, Su Majestad.Rodrigo Fresan, ABC King logra como siempre que devores cuatro alucinantes historias y te transporta de modo magistral a su mundo propio.Albert Espinosa, El Periodico de Catalunya Es el Corin Tellado de las historias de terror, el Lope de Vega de los relatos de escalofrios. Si un escritor pudiera ser valorado por el efecto psicologico y sensorial que produce en el lector, Stpehen King habria obtenido el premio Nobel del horror sobrenatural hace mucho tiempo.Toni Montesinos, Que LeerLa sangre manda ofrece un espejo absurdo y fantasmagorico del mundo contemporaneo... El mundo, desde hace años, se ha vuelto muy Stephen King.El Mundo Puede incluso que, para cuando termine de leer este articulo, el Rey del Terror, el mas prolifico y torrencial de los novelistas americanos, tenga ya una o dos novelas nuevas en imprenta y media docena de adaptaciones en camino.ABCLa sangre manda ofrece cuatro novelas cortas que demuestran que Stephen King es un maestro del ritmo narrativo.La Razon Lo que mas terror le da a Stephen King es que la vida real, cada dia, se va pareciendo mas y mas a sus obras.Radio nacionalHay quien pensara que dar con el libro adecuado deberia ser el ultimo de nuestros problemas durante una pandemia, pero ¿como vamos a soportar si no las noches en vela? (...) Stephen King es muy buena compañia en la oscuridad.The New York Times Las cuatrohistorias ineditas que componen esta edicion nos muestran a King, el maestro del terror, en todo su esplendor.Publishers Weekly El King de siempre: un placer para sus incontables fans y un buen punto de partida si todavia no lo conoces.Kirkus ReviewsEste recopilatorio de novelas cortas te hace reflexionar, es terrorifico y, a menudo, absolutamen...

¡No te pierdas la tercera novela gráfica de Five Nights at Freddy's! La adaptación a cómic del tercer volumen de la trilogía best seller del New York Times EL CUARTO ARMARIO. ¿Qué le pasó realmente a Charlie? Esa es la pregunta que John no consigue sacarse de la cabeza, ademas de las pesadillas de la supuesta muerte y la milagrosa reaparicion de su amiga. John solo quiere olvidar todo lo ocurrido en Freddy Fazbear's Pizza, pero no es tan facil enterrar el pasado. Mientras tanto, en Hurricane acaban de abrir otra pizzeria con nuevos animatronicos y vuelven a tener lugar secuestros demasiado familiares. John se suma a regañadientes a Jessica, Marla y Carlton para resolver el caso y encontrar a los niños desaparecidos. De paso, desvelaran el oscuro misterio de lo que le sucedio a Charlie y el inquietante legado de las creaciones de su padre. Llega el brutal desenlace de la trilogia Five Nights at Freddy's y su final no te dejara dormir tranquilo.