En el moment en què decidírem titular aquest llibre La cuina de Formentera, apostàrem decididament per una obra panoràmica, on havia de trobar un lloc tot el relacionat amb la cultura gastronòmica d’
Iwao Komiyama es un conocido chef argentino de origen japonés que lleva más de 20 años divulgando las técnicas y
recetas de la cocina oriental.Todas las recetas están pensadas para hacer en casa. Ade
Las mejores recetas de pollo, con más de 200 especialidades de pollo para todas las ocasiones, es una obra de referencia indispensable para los aficionados a la cocina. Las recetas, pensadas para llevarse a cabo con facilidad, se acompañan de una fotografia del plato elaborado, asi como varias instantaneas que muestran las tecnicas empleadas. Estan redactadas en un estilo claro y conciso para guiarle con total seguridad
¡Hummusmanía es el libro de cocina que estabas esperando! Los blogueros de Delantal de Alces te traen recetas de hummus para todos los gustos, saludables y nutritivas con las que disfrutar cada día.Atrevete a preparar hummus de todos sabores y los colores en combinacion con una gran variedad de ingredientes: remolacha, calabaza y jengibre, aguacate, manzana asada Ademas, en este libro encontraras muchas ideas para preparar platos muy originales y acompañamientos basicos para disfrutar tus elaboraciones.Un libro ideal para todos aquellos que quieren disfrutar de la comida saludable y vegetariana, tanto si son principiantes como unos cocinillas expertos.
Ens encanta el dolç! Ho sabem nosaltres i ho sap la indústria alimentària, que afegeix sucre blanc (i altres coses!) en molts aliments processats per augmentar-ne les vendes. Però si tornem al dolç g
ALL THE COLOURS OF A GAUDI MOSAIC! The coast, the artwork, the bustling avenues and gothic lanes, the sheer joy of life: this book will transport you to Catalonia's buzzing metropolis through its famed local dishes. Take a journey with Stephan Mitsch into this melting pot of cultures and savour 120 glorious authentic recipes of Catalan cuisine, from the rustic wine cellars, hidden kitchens and stylish tapas bars of this cult city.
"Disfrutar de una buena alimentación a base de menús caseros, saludables y en poco tiempo es posible. Desde Thermomix® nos hemos
propuesto resolver la difícil tarea que supone impulsar la comida elab
¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás platos vegetarianos que te haran recuperar el placer por la comida casera basada en alimentos naturales. Encontraras, tambien, las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquia, intolerancia al gluten y alergia al trigo; las caracteristicas de los cereales y las harinas sin gluten; 140 recetas ilustradas con fotografias y complementadas con ideas y trucos; asi como menus vegetarianos de lo mas variados para no caer en la monotonia y sorprender a tus invitados.
El chocolate es uno de los manjares más impresionantes y deseados del mundo... ¿Quién puede resistirse a esta dulce delicia? Este libro recoge recetas fáciles y deliciosas que te permitirán divertirte con sus aromas, texturas, colores y sabores como si fueses un gran pastelero. ¡Endulza tu dia! En este libro encontraras 50 recetas explicadas paso a paso, consejos e ideas para que personalices las recetas segun tus gustos y vistosas imagenes y sugerencias de presentacion para que dejes a tus comensales con la boca abierta.
