Libros de Recetas, página 95 de 350

Platos sin carne, ricos y sanos, en solo 30 minutos↻ Platos que se preparan en un máximo de 30 minutos; del resto se encarga el horno↻ Bonita fotografía en color y detalladas instrucciones paso a pas

Todo el sabor de la India en un libro.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural.Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a traves de las mejores recetas tradicionales y contemporaneas: platos rapidos y sencillos de preparar, detallados paso a paso y acompañados de consejos, para que puedas sumergirte en el fascinante mundo de la gastronomia india y convertirte en un maestro del uso de las especias. Un viaje inolvidable para el paladar.

Todos sabemos que hay que consumir cinco raciones de fruta y verdura al día. Para conseguirlo, una batidora nos vendrá como anillo al dedo. Unas piezas de fruta y verdura, algún superalimento a tu gusto...¡y a triturar! Un buen meneo y ya tienes a punto tus pequeñas dosis de vitaminas. Sacale partido a tu batidora, con la que podras preparar desde leche de almendras tostadas hasta un batido verde de arandanos con kombucha, barritas cremosas de anacardos o cuscus con fresas. Este fantastico libro te ofrece 120 recetas sabrosas y variadas, tu pequeña dosis de energia diaria.

La revolución del sándwichRelleno, untado, enrollado o a la brasa. El sándwich vino al mundodurante una animada despedida de soltero que organizaron ciertosnobles ingleses en el siglo XVIII. Y desde entonces, este tipode bocadillo se ha convertido en objeto de culto e icono culturaldesde Nueva York hasta Buenos Aires.Tambien a ti te encantaran las mas de 50 recetas norteamericanasy sudamericanas, de carne o pescado, vegetarianas oveganas, e incluso dulces, que aqui te presentamos junto a lossandwiches mas originales, las salsas mas exquisitas, los rellenosmas acertados y las mejores maneras de prepararlos.- Los sandwiches triunfan siempre- Mas de 50 sensacionales recetas para sandwiches: de los mas sencillos a los mas sofisticados, de los ya clasicos a los mas extravagantes- Rapidos y faciles de hacer y, ademas, refinados: tanto para llevar como para comer en casa

Disfrutar sí, ¡pero sin productos de origen animal!La cocina vegana no solo es saludable y respetuosa con el medioambiente, sino que está de moda. Comer platos ricos y variados a la vez que se preserva el clima, el entorno y los animales cada vez atrae a mas gente. Y es que las recetas veganas son deliciosas y versatiles, se preparan rapidamente y, por lo tanto, son ideales para el dia a dia. Actualmente, la mayoria de los ingredientes los podra encontrar sin problemas en cualquier supermercado. En nuestras exquisitas recetas, los productos de origen animal se reemplazan por hortalizas frescas, legumbres y productos de soja para preparar desde deliciosas cremas para untar en el pan, sopas y ensaladas hasta tentadores dulces y postres, pasando por platos que se hacen en un abrir y cerrar de ojos y que sin duda cumpliran todas las expectativas. Dejese seducir tanto por clasicas recetas en version vegana como por sorprendentes nuevas creaciones, como la ensalada oriental con aderezo de pistachos, la sopa de coliflor y coco, los espaguetis a la carbonara, las patatas asadas con escalope de tofu o las torrijas con manzana y frutos secos.- El veganismo esta de moda: coma de manera consciente platos ricos y variados- Recetas para el dia a dia sin carne, pescado, leche, huevos y otros productos de origen animal: des...

FOTOGRAFIES DE JOSEP BORRELL En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base classica i tocs d'actualitat. _"Editat amb la col·laboracio del Departament de Cultura de la Generalitat"_

Un libro perfecto para todos los que siempre se han sentido atraídos por el mundo vegetariano, pero nunca han sabido por dónde empezar.Ser vegetariano supone un cambio de hábitos; cuando Alba y Jonay decidieron dar este paso, tuvieron muchas dudas sobre como abordar dichos cambios. Este libro es el resultado de esta transformacion: aqui encontraras todo tipo de platos vegetarianos, veganos y diversas opciones de menus, para que te organices y comas rico y variado. Consejos para dar el paso de manera saludable e informacion muy util sobre como ser vegetariano, acompañada de historias de personas que han pasado por esta experiencia.

- Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar- Recetas variadas e incomparables- Con explicaciones paso a paso y maravillosas ilustraciones

- Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar- Recetas variadas e incomparables- Con explicaciones paso a paso y maravillosas ilustraciones

¿A quién no le gusta terminar de comer con un buen postre? Los postres son el colofón de cualquier comida, y constituyen un auténtico ritual de los sentidos, pequeñas joyas para conseguir dejar huella en los comensales, como los fuegos artificiales de cualquier final de fiesta.Angelita Alfaro ha reunido en este libro sus recetas de reposteria mas sabrosas, para acercar el arte de los postres a los amantes de lo dulce. Cuenta con numerosas recetas que permiten hacerse con un extenso repertorio para sorprender siempre con algo nuevo.Bizcochos, tartas, churros, helados, torrijas... Este libro sabe unir los postres de siempre con las tendencias mas modernas, con lo que resulta apto para todos los gustos y para amantes de la cocina de todos los niveles.Prologado por Elena Arzak (elegida en 2012 Mejor Chef femenina del Mundo Veuve Clicquot), Rafael Anson (presidente de la Real Academia de Gastronomia española y presidente de honor de la Academia Internacional de Gastronomia) y Jose Maria Gorrotxategi (maestro repostero de la famosa confiteria Gorrotxategi).¿A quién no le gusta terminar de comer con un buen postre? Los postres son el colofón de cualquier comida, y constituyen un auténtico ritual de los sentidos, pequeñas joyas para conseguir dejar huella en los comensales, como los fuegos artificiales de cualquier final de fiesta.Angelita Alfaro ha reunido en este libro sus recetas de reposteria mas sabrosas, para acercar el arte de los postres a los amantes de lo dulce. Cuenta con numerosas recetas que permiten hacerse con un extenso repertorio para sorprender siempre con algo nuevo.Bizcochos, tartas, churros, helados, torrijas... Este libro sabe unir los postres de siempre con las tendencias mas modernas, con lo que resulta apto para todos los gustos y para amantes de la cocina de todos los niveles.Prologado por Elena Arzak (elegida en 2012 Mejor Chef femenina del Mundo Veuve Clicquot), Rafael Anson (presidente de la Real Academia de Gastronomia española y presidente de honor de la Academia Internacional de Gastronomia) y Jose Maria Gorrotxategi (maestro repostero de la famosa confiteria Gorrotxategi).

¡Lo casero siempre sabe mejor!En tiempos de nuestras abuelas era habitual guardar las frutas y las hortalizas de la propia huerta encurtidas o en conserva, y hoy día esta práctica consistente en preservar los productos de temporada recien cosechados esta experimentando un renacimiento. Los beneficios son evidentes, pues no solo dispondra, hasta en invierno, de deliciosos productos sanos y economicos, sino que tendra siempre a mano un rapido y sabroso aperitivo, un rico acompañamiento o un postre exquisito, incluso si no ha tenido tiempo de ir a comprar. ¡Descubra ademas lo sencillo y divertido que resulta prepararlos! Con nuestras recetas su despensa siempre estara bien provista de sabrosas salsas para platos de pescado y carne, refinados chutneys y relishes, frutas y hortalizas en conserva, dulces compotas y jaleas de frutas.- Todo lo necesario para tener una despensa bien surtida: 56 recetas de sabrosas salsas, refinados chutneys y relishes, frutas y hortalizas encurtidas o en conserva y dulces compotas y jaleas de fruta, por ejemplo, ketchup, alubias cocidas, pepinillos encurtidos, col lombarda, pesto, tapenade, chutney de tomates verdes, jalea de frutas rojas, compota de grosellas rojas, higos al oporto y mucho mas- Con preciosas ilustraciones y cuidado diseño- Detalladas instrucciones paso a paso, numer...

Ideas para recibir y lucirte delante de tus invitados. Recetas perfectas para ocasiones especiales con unos resultados espectacules pero con la sencillez de elaboración característica de las recetas

ESTE LIBRO LE OFRECE LA OPORTUNIDAD DE ADENTRARSE O PERFECCIONARSE EN EL FASCINANTE MUNDO DEL TAPEO. LA TRADICIONAL REBANADA DE PAN CON JAMÓN O QUESO QUE SOLÍA SERVIRSE CON UNA COPA DE VINO HA EVOLUCIONADO MUCHO CON EL TIEMPO HASTA CONVERTIRSE EN ALGO MAS QUE UN ACOMPAÑAMIENTO. LAS TAPAS PUEDEN SERVIRSE TANTO COMO BOCADO O COMO PARTE PRINCIPAL DE UNA COMIDA COMPLETA Y GUSTAN A TODOS POR SU GRAN VARIEDAD Y POR EL CARACTER SOCIAL QUE ADQUIEREN.

La cocina cubana tiene una rica herencia cultural, fundamentalmente española, africana, china y francesa. Platos como el lechón asado, la ropa vieja o los moros y cristianos la han hecho popular en el mundo. Este libro reune las principales recetas de la culinaria cubana vistas no solo desde su tradicion familiar en la isla, sino tambien desde el exilio. A ello se suma la peculiaridad de ser el primer libro sobre cocina cubana completamente ilustrado que se publica en España. Dentro de su exquisito repertorio, este recetario cuenta con 100 deliciosos y exoticos platos que incluyen los tamales, el fufu, el sandwich cubano, el quimbombo, los pastelitos de guayaba o el mundialmente conocido mojito. Es, desde cualquier punto de vista, un libro indispensable para los amantes de la cocina en general y de Cuba en particular.Detras de este libro esta Veronica Cervera y su blog La cocina de Vero. Cubana residente en Miami, Veronica es una apasionada de la cocina y ha publicado sus recetas en el blog de Baby Center en español, en la revista Que rica vida, en el diario El Nuevo Herald, en el sitio web Travel Curious Often, Telemundo 51 y El Velero de Yaiza. Ha preparado recetas para campañas de las marcas Kikkoman, Avocados de Mexico, Cacique y Maseca. En 2013 fue seleccionada como Top Bloguera de LATISM y quedo finalista en la categoria Best Food Blog.En La cocina cubana de Vero encontrara recetas de los siguientes invitados: Miguel Angel Almodovar, Paquito D''Rivera, Abilio Estevez, Orlando Jimenez Leal, Carlos Alberto Montaner, Boris Larramendi, Tony Oliva, Zoe Plasencia, Gilda Santana, Rosario Suarez "Charin" y Eugenio Tuya.La cocina cubana tiene una rica herencia cultural, fundamentalmente española, africana, china y francesa. Platos como el lechón asado, la ropa vieja o los moros y cristianos la han hecho popular en el mundo. Este libro reune las principales recetas de la culinaria cubana vistas no solo desde su tradicion familiar en la isla, sino tambien desde el exilio. A ello se suma la peculiaridad de ser el primer libro sobre cocina cubana completamente ilustrado que se publica en España. Dentro de su exquisito repertorio, este recetario cuenta con 100 deliciosos y exoticos platos que incluyen los tamales, el fufu, el sandwich cubano, el quimbombo, los pastelitos de guayaba o el mundialmente conocido mojito. Es, desde cualquier punto de vista, un libro indispensable para los amantes de la cocina en general y de Cuba en particular.Detras de este libro esta Veronica Cervera y su blog La cocina de Vero. Cubana residente en Miami, Veronica es una apasionada de la cocina y ha publicado sus recetas en el blog de Baby Center en español, en la revista Que rica vida, en el diario El Nuevo Herald, en el sitio web Travel Curious Often, Telemundo 51 y El Velero de Yaiza. Ha preparado recetas para campañas de las marcas Kikkoman, Avocados de Mexico, Cacique y Maseca. En 2013 fue seleccionada como Top Bloguera de LATISM y quedo finalista en la categoria Best Food Blog.En La cocina cubana de Vero encontrara recetas de los siguientes invitados: Miguel Angel Almodovar, Paquito D''Rivera, Abilio Estevez, Orlando Jimenez Leal, Carlos Alberto Montaner, Boris Larramendi, Tony Oliva, Zoe Plasencia, Gilda Santana, Rosario Suarez "Charin" y Eugenio Tuya.

FOTOGRAFIES DE MARTA PARÉS La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, pre

50 Recetas fáciles para hacer hamburguesas más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia.

50 Recetas fáciles para hacer tartas más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia.

50 Recetas fáciles para hacer con tomates más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia.