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Buscamos la felicidad y la tranquilidad de vivir con salud. Queremos vivir más y, sobre todo, queremos vivir mejor. Los buenos hábitos de vida (la alimentación, el ejercicio físico, el descanso y una sana conexion con nuestros seres queridos) son los pilares sobre los que se sustenta la ruta para lograr ese deseo comun. Este libro ofrece las claves que nos acompañaran en este viaje. Laura Garcia lo expone de una manera clara y firme, mediante la accion combinada entre el conocimiento de las propiedades de los alimentos, su consumo habitual y adecuado, y unas propuestas de recetas.Se explica tambien, con un lenguaje divulgativo muy accesible, cuales son los 14 marcadores del envejecimiento, con las claves para entender sus causas, analizar sus diferentes origenes y comprender como podemos combatirlas y ralentizar su aparicion o evitarlas. Pero, ¿cuales son los alimentos para la longevidad? Huevos, carne, pescado, vegetales, especialmente verduras de hoja verde, setas, fermentados, frutas, especias como el comino negro, la canela o la curcuma, o plantas como el cacao o el te verde, entre otros. Prologado por Nuria Coll (Ets el que menges), este libro ofrece una serie de recetas faciles de preparar con estos y otros alimentos que te ayudaran a cuidar de tus genes para que ellos cuiden de ti.

Ser más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindible para optimizar nuestro metabolismo a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida. Detras de la inflamacion cronica, del exceso de peso, de la falta de energia y de enfermedades tan graves como el cancer, subyace una rigidez metabolica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteina o a la grasa segun las circunstancias, una alimentacion basada en azucares y un estilo de vida sedentario y estresante han atrofiado esta valiosa capacidad de adaptacion. Por eso tenemos antojos de dulce, nos quedamos sin bateria en las horas de ayuno, nos volvemos irritables o nos acostumbramos a esos michelines resistentes que no desaparecen por mucho que lo intentemos. Sin duda, necesitamos optimizar nuestro metabolismo por el bien de nuestra salud y nuestro bienestar. Este libro recoge las claves para recuperar la flexibilidad metabolica a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida.

Una dieta adecuada, hábitos saludables y una buena gestión de las emociones son primordiales para desinflamarte y recu-perar tu salud. Desinflámate cocinando las delicosas recetas que te propone Marc Verges. La mayoria de las afecciones que nos acechan tienen un claro componente inflamatorio, ya sea en zonas muy concretas de nuestros cuerpos o a veces como una sensacion de inflamacion general. Marc Verges, especialista y referente en inflamacion, nos da las claves practicas y trucos para identificarla, prevenirla y combatirla. Y ademas no proporciona menus completos y un monton de deliciosas recetas para cada estacion del año. Porque una dieta adecuada como base, seguir habitos saludables y gestionar adecuadamente las emociones son imprescindibles para desinflamarte y tener una vida larga y saludable.

En el este mundo actual, todos llevamos en el torrente sanguíneo un tóxico surtido de decenas de productos químicos industriales. Estos no solo perjudican la salud de adultos y niños, sino que también -y esto resulta aun mas preocupante- dañan el desarrollo de los bebes en gestacion. Se ha descubierto que el liquido amniotico de las mujeres embarazadas contiene una variedad de quimicos, como pesticidas, plastificantes, desinfectantes, retardantes de llama, surfactantes y filtros UV, muchos de los cuales interfieren en la fisiologia fetal.Este libro es un mensaje de advertencia y una llamada a la accion. Una sola glandula de nuestro cuerpo, la tiroides, produce la hormona tiroidea, vital para el desarrollo del cerebro, pero muchos quimicos a los que estamos expuestos son disruptores de esta glandula. A medida que aumenta inexorablemente la cantidad de quimicos ambientales a los que estamos expuestos (nosotros y, en particular, los fetos en desarrollo y niños pequeños), vamos siendo testigos de un aumento sin precedentes de los trastornos del neurodesarrollo, como el autismo, el TDAH, la dislexia y la perdida de coeficiente intelectual.

¡Más de 150.000 lectores tienen hambre de Julio Basulto! Un manual rompedor para hacer frente a la epidemia inducida del sobrepeso y la mala alimentación. Nuestra sociedad discrimina y culpabiliza a las personas con obesidad, cuando son victimas de un entorno obesogenico (que genera obesidad). Un entorno que se nutre de ingredientes como: industria codiciosa, medios irresponsables, sanitarios negligentes, mala legislacion, analfabetismo nutricional, charlatanes, famosos ambiciosos, desigualdades sociales, pobreza, factores geneticos Es mas, lejos de lo que se suele creer, la idea de que la obesidad se debe a una falta de fuerza de voluntad es, segun la ciencia, completamente falsa. En este libro revelador y revolucionario (en el sentido mas extremo de la palabra), Julio Basulto nos expone las causas de la obesidad, aborda como prevenirla, lucha contra el estigma que recae sobre quien la padece (eso incluye el lenguaje discriminatorio, como el uso peyorativo de la palabra "gordo") y detalla como tratar el exceso de peso con enfoques eficaces y seguros. Todo con el estilo inconfundible de, segun detalla en el prologo la doctora Carmen Cabezas, uno de los mejores y mas reputados nutricionistas de nuestro pais.

¿Cuántas veces pensaste en comer más sano y volviste a los malos hábitos? ¿Te gustaría tener más energía y mejorar tu relación con la comida? ¿Sabes cómo prevenir enfermedades cardiovasculares a traves de la alimentacion? ¿Alguna vez te has preguntado si deberias tomar algun suplemento?Nutrirse ConCiencia responde a estas y muchas otras preguntas, desmonta mitos y ofrece consejos practicos para disfrutar de una alimentacion consciente, saludable y adaptada a cada etapa de la vida. Con una vision integral y preventiva, y con aportaciones de profesionales de distintas disciplinas, este libro ayuda a identificar riesgos, prevenir enfermedadescronicas y mejorar el bienestar fisico y mental. Desde una base cientifica actualizada, se abordan temas clave como la nutricion deportiva, el envejecimiento activo, la longevidad saludable, la suplementacion adecuada o la relacion con la imagen corporal, promoviendo la aceptacion y el cuidado personal.Ademas, ofrece herramientas y soluciones para alcanzar un equilibrio personal y emocional, elegir mejor los alimentos y comprender como pequeñas decisiones diarias influyen en la calidad de vida.Nutrirse ConCiencia deja atras la desinformacion, no impone reglas ni modas pasajeras y te invita a reconectar con tu cuerpo, tomar el control de tu salud y vivir con mas energia, consciencia y bienestar.COORDINADORES: Dra. Heldry Gonzalez y Alicia Garcia EstebanAUTORES: Alicia Garcia Esteban, Angela Gil Villalvilla, Heldry Gonzalez Torres, Javier Castellanos Perea, Jon Keltsa Martinez SantaColoma, Jose Maria Aguilar Ortiz, Karina Beatriz Rey Garcia, Maria Luisa Ortega Leonardo, Miriam Nova Sanchez, Montse Prados Perez, Patricia Quintana Wareham y Rosa Maria Nieto Villarrubia.

Existe un método sencillo, flexible, económico, al alcance de la mayoría de las personas y muy poderoso para conseguir el bienestar físico y también mental: el ayuno.Un ayuno bien planificado depura el organismo, mejora las digestiones y la salud intestinal, protege el corazon, aumenta la sensacion de bienestar fisico y la claridad mental, contribuye a controlar el peso, incrementar las defensas y potencia la sensacion de vitalidad.La doctora Belaustegui, fundadora de la plataforma Vida Potencial y una de las mayores expertas en nutricion y medicina integrativa, ha escrito esta guia para aprender a llevar a cabo las distintas variantes de ayuno de un modo seguro, efectivo y placentero. Nos ayuda a escuchar nuestro cuerpo y focalizar en nuestro objetivo, a planificar cada dia y a escoger el modelo mas adecuado para nuestro caso particular.

Abre este libro y empieza a comer bien.¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0 % azúcar sí tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aporta más calorías que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los datiles triturados son mas sanos que el azucar? Quieres comer de forma saludable, pero por culpa del exceso de informacion y de los mitos alimentarios podrias estar cometiendo, sin saberlo, infinidad de errores.Aprende a leer las etiquetas, a elegir bien sin gastar mucho y a planificar tu menu sin que suponga tal inversion de tiempo que termines rindiendote antes de haber empezado. Luis A. Zamora y Alberto Herrera consiguen el tandem perfecto de nutricionista y divulgador para cumplir con lo que su titulo promete: ¡comer bien es muy facil, solo necesitabas que te explicasen como hacerlo!Consejos, pautas, datos y recetas para que compruebes por ti mismo que la buena alimentacion es pan comido.

METAMEDICINA, LA es un libro del autor CLAUDIA RAINVILLE editado por SIRIO. METAMEDICINA, LA tiene un código de ISBN 978-84-17399-97-9, de la colección LIBROS SIRIO.

Vive una vida plena, larga y saludable de la mano de la autora de ¡Es la microbiota, idiota! «Sari Arponen no sólo destaca por su extensa formación profesional, sino por mantener dos de las cualida

El libro que desmonta falsos mitos y te ayuda a comer bien respondiendo a todas tus preguntas. ¿Es malo saltarse comidas? ¿Conviene controlarse con los carbohidratos? ¿Tan increíbles son los superalimentos? Con tantas recomendaciones contradictorias que existen sobre la nutricion y las dietas, ¿de verdad sabes si te estas alimentando bien? La ciencia de la nutricion desmonta falsos mitos y te ofrece respuestas claras para ayudarte a comer de forma saludable y con confianza. Basado en las ultimas investigaciones cientificas, este libro da respuesta a todas las dudas nutricionales: bacterias intestinales, control de peso, enfermedades del corazon, ayuno intermitente, mejora del sistema inmunitario, alimentacion basada en plantas... No hay recetas unicas ni soluciones milagrosas, pero con la ayuda de este libro indispensable tendras el conocimiento necesario para saber lo que te conviene y diseñar el plan nutricional mas adecuado para ti.

Autosanación y autorrealización Yoga y ayurveda - Autosanación y autorrealización de David Frawley revela el secreto de los poderes del cuerpo, la respiración, los sentidos, la mente y los chakras y, lo que es mas importante, desarrolla metodos para mejorarlos mediante dietas, hierbas y plantas, asanas, pranayama y meditacion. El Dr. Frawley conecta por primera vez en Occidente estas dos disciplinas milenarias y nos guia para avanzar en el proceso de la autorrealizacion y la autosanacion a traves de la practica fisica yoguica y del conocimiento medico del ayurveda.n libro imprescindible para comprender el yoga y sus beneficios para la mente y el cuerpo. "Una vez mas, el Dr. David Frawley demuestra su habilidad para hacer que la eterna sabiduria sea relevante para el hombre moderno. Su nuevo libro demuestra por que considero a David un verdadero rishi o conocedor de la realidad. Yoga y ayurveda debe estar en la biblioteca de todo estudiante serio de yoga y del conocimiento vedico". Deepak Chopra

¿Que nos enseñan las plantas? ¿Que relaciones establecen con su entorno? ¿Que íntimo vínculo las une con los seres humanos y su desarrollo vital? Si comprendemos la naturaleza podemos llegar a conocer que caracteristicas definen a las plantas y que propiedades curativas nos ofrecen cada una de ellas. A partir de este principio germinan terapias tan efectivas como la basada en las Flores de Bach. En este libro pionero en su campo, Jordi Cañellas ha observado las propiedades esenciales de las plantas y ha desarrollado un metodo analogico para mostrar con claridad las razones por las que las Flores de Bach y otros organismos vegetales tienen la capacidad de mejorar nuestra salud y nuestro estado psicologico y emocional. En el encontraras exhaustivas explicaciones sobre la signatura como via de conocimiento de flores y plantas, una completa catalogacion cientifica, medicinal, analogica, simbolica y energetica y todas las pautas y patrones de cada uno de los grupos florales y capacidades terapeuticas de sus esencias.

Una guía práctica para combatir y desterrar los ultraprocesados de nuestra alimentación y volver a comer comida real.En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentacion. Utilizando la metafora de la peliculaMatrix, vivimos en un mundo en el que no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos. Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno esta controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la poblacion comprando sus productos en contra de su salud.En este libro, Carlos Rios nos ofrece el conocimiento cientifico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentacion y en todo lo que la rodea. Nos explica cuales son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos practicos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma facil, rapida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos.¿Te atreves a despertar?

Este libro se basa en las visiones de la mística alemana Santa Hildegarda de Bingen (1098-1179), declarada doctora de la Iglesia en 2012, y en las interpretaciones de los autores sobre sus textos. En su practica medica y cientifica, los doctores Strehlow y Hertzka han seguido las indicaciones y consejos de la santa durante decenios, comprobando la eficacia de sus diagnosticos y terapeuticas.Siguiendo las pautas de Santa Hildegarda, proponen diversos remedios para dolencias en todo el cuerpo, al mismo tiempo que reproducen las observaciones de la religiosa sobre la vinculacion entre algunos males fisicos y algunos males morales, dentro de una vision holistica de la naturaleza humana en armonia con Dios.

El posparto viene cargado de cambios físicos y emocionales, con un bebé sin libro de instrucciones y donde cada paso viene acompañado de un montón de dudas. Y es que a menudo nos olvidamos de que despues de los tres trimestres del embarazo, la madre aun tiene un largo camino por delante.Elena Pajuelo llevaba muchos años ejerciendo de matrona cuando pudo vivir en primera persona lo que hasta entonces habia sido su dia a dia en el trabajo. Esta experiencia le hizo darse cuenta de que, aunque conocia todos los detalles sobre el embarazo y el dia del parto, nadie le habia preparado por lo que vendria despues: el cuarto trimestre.¿Es normal que me sienta triste?, ¿por que se me cae el pelo?, ¿cuando puedo empezar a hacer ejercicio y que tipo de ejercicio es mejor?, ¿cuando podre volver a tener relaciones sexuales? ¿como concilio la maternidad con la vida social y laboral? Desde su experiencia como matrona y madre, Elena nos sacara de dudas y nos contara todo lo que no sabemos del posparto.Encontraras, entre otras cosas:Tips para afrontar la llegada a casa tras el parto.Ideas para verte mejor tras dar a luz.Herramientas de gestion emocional.Claves para una lactancia exitosa.Ejercicios para fortalecer el suelo pelvico.

El avance de la nutrición deportiva en las dos últimas décadas ha permitido establecer, de forma precisa, las adaptaciones nutricionales a realizar en función del tipo de esfuerzo, la duración o la intensidad y las diferencias frente a personas mas sedentarias. La nutricion deportiva es, sin duda, un claro ejemplo de nutricion personalizada, con la complejidad añadida de tener en cuenta el tipo de deporte que se practica. La estructura de esta obra sigue el hilo conductor de la fisiologia a la practica, destacada en el subtitulo de la obra. A lo largo de las diferentes secciones se establecen los conceptos basicos de nutricion, se estudian los nutrientes desde la perspectiva de la nutricion deportiva y se abordan las complejidades de la alimentacion a lo largo de la temporada deportiva en funcion de la etapa vital en la que se encuentre el deportista. Ademas, se analizan las relaciones del sistema inmune, el estres oxidativo, la funcion mental o aspectos novedosos como la gastronomia deportiva, la nutrigenomica, el efecto antienvejecimiento de la combinacion de ejercicio y alimentacion o los mitos y los errores mas frecuentes en nutricion deportiva. Con el objetivo de que todos los capitulos de Nutricion Deportiva tengan una estructura didactica y sistematica se han incluido objetivos iniciales, resumenes conceptuales, textos destacados y puntos clave finales para facilitar su comprension y permitir una lectura amable sin alejarse del rigor expositivo. Ademas, se incluye un apartado final con preguntas de autoevaluacion y de consejos y actividades practicas que pretenden ser eltrampolinentre los contenidos teoricos desarrollados y la practica de estos, invitando al lector a su reflexion y resolucion. Esta ambiciosa obra, en la que han participado mas de 70 expertos en la materia de reconocido prestigio a nivel nacional e internacional, aborda sus contenidos desde la doble perspectiva de salud y rendimiento, desde el deportista amateur al de alto rendimiento. Esta dirigida a estudiantes de grado y master en ciencias relacionadas con el deporte, la nutricion y la dietetica, la medicina, la enfermeria u otras ciencias afines y, en definitiva, a cualquier profesional que desee actualizar sus conocimientos.

Se han escrito miles de libros acerca de las más recientes y estupendas dietas que te ayudarán a perder peso y mejorar tu salud. Sin embargo, uno de los métodos nutricionales más revolucionarios para llevar tu salud al siguiente nivel es algo en lo que la mayoria de la gente no se ha parado a pensar: el ayuno. El ayuno no consiste en morirse de hambre. Cuando se hace bien, resulta una herramienta terapeutica increiblemente eficaz con unos resultados extraordinarios a la hora de perder peso y combatir la diabetes tipo 2. Puede, incluso, ayudar a ralentizar el envejecimiento, prevenir el cancer y mejorar la salud cardiovascular. De hecho, Jason Fung, nefrologo, ha utilizado una amplia variedad de protocolos de ayuno con mas de mil pacientes con fantasticos resultados. En La guia completa del ayuno el doctor Fung se ha unido a Jimmy Moore, autor de best sellers internacionales y con una amplia trayectoria como divulgador de la salud, para explicar en que consiste realmente el ayuno, por que es tan importante, y como ayunar para mejorar nuestra salud. Juntos, plantean el ayuno como un enfoque terapeutico practico y facil de entender.

El cuerpo humano es uno de los organismos más complejos y maravillosos de la naturaleza, fruto de millones de años de evolución y del fabuloso desarrollo de un sistema inteligente de autorregulación, autorregeneracion y autorreparacion. Incluso hoy, muchos de estos mecanismos continuan siendo enigmas sin resolver para la ciencia moderna.La medicina tradicional china, por su antiguedad y por su amplisimo registro sistematico de historiales clinicos, es una fuente inagotable de sabiduria para arrojar luz y dar respuestas utiles a alguna de las dificultades medicas actuales. En particular, la tecnica de acupuntura esta planteando un reto constructivo a la ciencia medica moderna por su incuestionable eficacia en el tratamiento de determinadas enfermedades. El hecho de que unas finas agujas en el cuerpo sean capaces de reducir el dolor, provocar cambios fisiologicos y revertir procesos patologicos -como si de unos medicamentos se tratara- merece un minucioso analisis y revision para hallar su verdadero mecanismo de accion. De alli, el nombre de esta obra: 'Acupuntura. Una farmacia en el cuerpo'.El presente libro se desarrolla desde el paradigma de la medicina integrativa, basandose en los fundamentos cientificos y las evidencias clinicas. Lejos de exigir auto de fe alguno, estas paginas requieren simplemente objetividad, mentalidad abierta, actitud respetuosa y el afan de buscar nuevas respuestas y caminos, perfectamente integrables y complementarios con la ciencia medica occidental. El objetivo no es otro que el de contribuir al autoconocimiento de nuestra naturaleza humana, lo que supondria el primer paso para progresar.

"¿Qué pasa en tu cabeza cuando las emociones te llevan a la despensa? ¿Comienzas a cuidarte y abandonas al momento? ¿Te sientes culpable después de comer? ¿Vives con frustración cuando no eres capaz de mantener unos habitos saludables? ¿Sabias que tu estado de animo influye en tu peso y que muchas dietas fracasan por una inadecuada gestion emocional?Las emociones juegan un papel fundamental en las elecciones alimentarias. Cuando la comida se convierte en la unica herramienta de gestion emocional, lejos de ayudarnos a resolver el problema, nos genera otro adicional.A traves de un abordaje interdisciplinar desde la psiconutricion se pueden resolver estas dificultades de forma integral, trabajando no solo la cuestion dietetica sino tambien la psicologica. De este modo, la persona puede llegar a diferenciar las causas que le llevan a comer, conocer el impacto del estres en lo que come y distinguir los factores psicologicos que podrian derivar en desajustes alimentarios.En este libro la dietista-nutricionista Griselda Herrero y la psicologa Cristina Andrades abordan un completo plan desde la psiconutricion y aportan las claves y herramientas para comenzar a trabajar las emociones, establecer una relacion mas positiva con la comida, mejorar la relacion con la imagen corporal y adquirir unos habitos mas equilibrados y saludables, trabajando aquellas variables psicologicas y dieteticas que conducen a desarrollar malos habitos de salud, con el fin de mejorarlos.Porque somos mucho mas que una persona que come."