Libros de Salud y Dietas, página 3 de 613

Aprende cómo funciona la saciedad y cómo puedes usarla a tu favor para dejar de pasar hambre ¿Por qué algunos alimentos nos sacian más que otros? ¿Por qué, a pesar de comer «lo correcto», seguimos te

BEST SELLER INTERNACIONAL. Nº1 EN ALEMANIA Vuelve la autora de La digestión es la cuestión, el libro que ha vendido más de 8.000.000 de ejemplares en todo el mundo. Desde hace milenios, el cuerpo hum

Transforma tu manera de comer con un enfoque 100% vegetal.¿Quieres reducir el consumo de productos de origen animal, pero no sabes por dónde empezar? ¿Te preocupa no tomar suficientes proteínas o vitaminas? ¿O simplemente sientes curiosidad por una forma de comer mas sostenible y saludable?Tanto si llevas tiempo siguiendo una dieta vegetal como si eres de los que piensa que hay que comer de todo, en este libro encontraras la informacion y las herramientas necesarias para tomar decisiones conscientes que te acercaran a la alimentacion que nos salvara a todos.De una manera clara y practica, la nutricionista Ariadna Jorda desmonta mitos y propone menus y recetas para que descubras todo lo que una alimentacion basada en plantas puede hacer no solo por ti, sino tambien por los animales y el planeta.Una invitacion a entender la nutricion vegetal desde la ciencia y el sentido comun.

Vivimos con estímulos y hábitos poco saludables, que provocan fatiga, estrés, ansiedad e incluso depresión. Sólo es cuestión de tiempo para que las enfermedades aparezcan. Y sucede que hemos entregado y delegado todo lo relativo a nuestra salud a profesionales, lo que acaba incapacitandonos en nuestra propia prevencion o saber como desarrollar una vida mas saludable. En Fuerza Vital, Denis Criado, nos invita a adoptar un estilo de vida que promueva la vitalidad a nivel fisico, mental y espiritual en relacion con uno mismo y con nuestro entorno: la alimentacion, el trabajo y las relaciones con los demas. En esencia, la sabiduria yoguica ancestral nos propone entrar en un proceso de autoconsciencia fundamentado en el prana o energia vital. Comprender su funcionamiento nos permitira llevar una vida mas relajada, sana y de pleno apoyo a los demas.Denis Criado nos ofrece las claves ancestrales para que reclamemos nuestro rol y desarrollemos no solo una salud robusta, sino una vida llena mas sabia y compasiva. Porque aprender a vivir con vitalidad es la fuente de una vida llena de pasion, proposito y alegria.

PORQUE VIVIR SIN TÓXICOS ES POSIBLE, INCLUSO EN UN MUNDO CONTAMINADOPORQUE VIVIR SIN TÓXICOS ES POSIBLE, INCLUSO EN UN MUNDO CONTAMINADOEs un hecho: estamos rodeados de sustancias tóxicas. Se encuentran en el aire que respiramos, en los alimentos que consumimos, en el agua que bebemos y hasta en la ropa que vestimos.Desde conservantes y aditivos hasta metales pesados como el plomo, el mercurio y el aluminio, los toxicos se ocultan en los rincones mas inesperados, incluyendo los productos de limpieza y los cosmeticos que utilizamos cada dia.Este es un libro para todos aquellos que quieren cuidar de su salud, para los que no quieren resignarse a vivir con dolencias o buscan hacer todo lo posible para evitarlas en un futuro.Porque la tarea de eliminar los metales pesados va mas alla de una simple desintoxicacion. Hablamos de compuestos inorganicos que nuestro cuerpo no puede procesar, acumulandose en nuestros organos y tejidos.Por suerte,el doctor Marcos Mazzuka nos ofrece una guia esencial para vivir una vida mas saludable y longeva. A traves de estas paginas, descubriras como elegir alimentos libres de pesticidas, purificar el agua y el aire de tu hogar, y adoptar habitos y dietas que promuevan una desintoxicacion efectiva y sostenible.

¡No a la dietas aburridas y restrictivas!Si padeces SIBO u otros problemas digestivos sabes lo complicada que puede ser la hora de la comida. Por eso este libro se va a convertir en tu gran aliado y el de toda la familia. Sus paginas son una invitacion a descubrir platos sabrosos, coloridos y saludables, olvidandote de los agobios y de las restricciones, para que disfrutes de cada bocado y recuperes la alegria de comer. Una guia muy completa que ademas de ofrecerte soluciones para el dia a dia, aliviara tus sintomas y equilibrara tu microbiota.¿Que vas a encontrar? Mas de 60 recetas antinflamatorias, sin gluten ni azucar añadido adaptadas a cada tipo de SIBO (hidrogeno, metano y/o sulfuro) Una organizacion de los platos en 3 fases para recuperarte segun como te encuentres Tablas de alimentos aptos y no aptos para las diferentes fases y tipos de SIBO Un sistema de spicy points para valorar los aspectos clave digestivos y nutricionales de las recetas Etiquetas adaptadas a diferentes dietas: FODMAP, SSD, sulfuro, histamina, keto, low carb, ovolactovegetariana, vegana, extra-nutritiva y/o extra-reparacion de la mucosa intestinal Menus completos para 6 semanas Muchos fermentados, especias, hierbas y alimentos funcionales para recuperar el equilibrio digestivo a largo plazo

«El doctor Víctor Bravo lleva un tiempo ya ayudando a las personas a volver a su esencia saludable. A su poderoso saber médico aúna una didáctica genial y un profundo conocimiento de la mente. Por es

Ser más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindible para optimizar nuestro metabolismo a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida. Detras de la inflamacion cronica, del exceso de peso, de la falta de energia y de enfermedades tan graves como el cancer, subyace una rigidez metabolica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteina o a la grasa segun las circunstancias, una alimentacion basada en azucares y un estilo de vida sedentario y estresante han atrofiado esta valiosa capacidad de adaptacion. Por eso tenemos antojos de dulce, nos quedamos sin bateria en las horas de ayuno, nos volvemos irritables o nos acostumbramos a esos michelines resistentes que no desaparecen por mucho que lo intentemos. Sin duda, necesitamos optimizar nuestro metabolismo por el bien de nuestra salud y nuestro bienestar. Este libro recoge las claves para recuperar la flexibilidad metabolica a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida.

Un viaje al pasado para recuperar la salud del futuroVivimos en una era de abundancia y comodidad, pero también de desconexión y enfermedad. El cuerpo humano, moldeado durante millones de años para sobrevivir en la naturaleza, se encuentra atrapado en un entorno artificial que desafia su biologia. El resultado es evidente: fatiga cronica, sobrepeso, ansiedad, insomnio, inflamacion sintomas de una civilizacion que ha olvidado sus raices.Marc Romera nos invita a mirar atras para avanzar. A traves de una vision integradora que combina ciencia moderna, biologia evolutiva y sentido comun, nos muestra como recuperar el equilibrio perdido mediante los principios que sostuvieron a nuestros ancestros: movimiento, descanso, alimentacion real, exposicion al sol, contacto con la naturaleza y gestion consciente del estres.Mas que imitar el pasado, se trata de comprender como funciona nuestro cuerpo y reconectar con los estimulos que lo fortalecen. Pequeños cambios, aplicados con coherencia, que pueden transformar por completo nuestra energia, nuestra mente y nuestra vitalidad. Este libro es una guia para restaurar tu salud desde el origen, comprender el porque de las enfermedades modernas y descubrir que la verdadera medicina esta en ti. Sanar es recordar quien eres en esencia: un ser diseñado para adaptarse, evolucionar y vivir en armonia con el entorno.

Dormir es uno de los aspectos más importantes pero menos comprendidos de nuestra vida. Hasta hace muy poco, la ciencia no tenía respuesta a la pregunta de por qué dormimos, a qué servía o por qué sufrimos consecuencias tan devastadoras para la salud cuando está ausente. En comparación con los otros impulsos básicos de la vida (comer, beber y reproducir), el propósito del sueño sigue siendo más difícil de descifrar. Matthew Walker ofrece una exploración revolucionaria del sueño, examinando cómo afecta cada aspecto de nuestro bienestar físico y mental.

'Medicina china y gestión emocional' es una obra que acerca al público la medicina china de una forma sencilla, práctica y útil para su propio bienestar. La primera parte de este libro explica las b

El ser humano antiguo sobrevivía. El ser humano moderno subsiste. A nuestro alcance tenemos la capacidad de supervivir. Aquí te mostraremos cómo. Las especies vivas llevan poblando la Tierra unos 3.500 millones de años. Durante todo este tiempo, astronomicamente imposible de comprender por la mente humana, la vida siempre estuvo conectada a la naturaleza. Nunca fue necesario explicarle a ningun ser vivo que comer o cuantas veces al dia hacerlo ni el tiempo que puede exponerse al sol. Esto ha cambiado en apenas 150 años. Existe una raza a la que ahora es necesario enseñarle a nutrirse: la nuestra. El gran cerebro que poseemos nos ha permitido romper con las reglas de nuestro diseño por primera vez en la historia y hemos incorporado tantas variables nuevas debido al imparable avance de la tecnologia que ya no sabemos cuales son las que nos enferman, nos sanan o nos dejan igual. Te invitamos a abrir tu mente, destruir los dogmas y abrazar una nueva realidad donde la naturaleza vuelva a abrirse paso y ocupe el sitio que nunca debio perder.

"¿Qué pasa en tu cabeza cuando las emociones te llevan a la despensa? ¿Comienzas a cuidarte y abandonas al momento? ¿Te sientes culpable después de comer? ¿Vives con frustración cuando no eres capaz de mantener unos habitos saludables? ¿Sabias que tu estado de animo influye en tu peso y que muchas dietas fracasan por una inadecuada gestion emocional?Las emociones juegan un papel fundamental en las elecciones alimentarias. Cuando la comida se convierte en la unica herramienta de gestion emocional, lejos de ayudarnos a resolver el problema, nos genera otro adicional.A traves de un abordaje interdisciplinar desde la psiconutricion se pueden resolver estas dificultades de forma integral, trabajando no solo la cuestion dietetica sino tambien la psicologica. De este modo, la persona puede llegar a diferenciar las causas que le llevan a comer, conocer el impacto del estres en lo que come y distinguir los factores psicologicos que podrian derivar en desajustes alimentarios.En este libro la dietista-nutricionista Griselda Herrero y la psicologa Cristina Andrades abordan un completo plan desde la psiconutricion y aportan las claves y herramientas para comenzar a trabajar las emociones, establecer una relacion mas positiva con la comida, mejorar la relacion con la imagen corporal y adquirir unos habitos mas equilibrados y saludables, trabajando aquellas variables psicologicas y dieteticas que conducen a desarrollar malos habitos de salud, con el fin de mejorarlos.Porque somos mucho mas que una persona que come."

¿Qué puede hacer el paciente de cáncer para contribuir a su curación? Odile Fernández, una médico de familia que en 2010 superó un cáncer de ovario con metástasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia. ¿Que es el cancer? ¿Por que se produce? ¿Como se previene? ¿Es posible revertir el proceso? ¿Como influye la dieta? Dada la estrecha relacion que existe entre el cancer y la alimentacion, la doctora Fernandez dedica buena parte del libro a explicar por que algunos alimentos favorecen la proliferacion de celulas malignas, como el azucar, y cuales en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los citricos. Pero tambien aborda otros los aspectos que guardan relacion con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las increibles posibilidades que nos brindan las plantas. El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector español, imprescindible en una epoca en la que, por desgracia, el cancer alcanza las proporciones de epidemia.

La dieta cero barriga es un nuevo y revolucionario programa diseñado para desactivar los genes de la grasa y ayudarte a mantener el peso de por vida de la formas más sencilla que jamás has imaginado. Pierde 6 kilos en 14 dias y 1,5 centimetros de cintura cada semana. Esta es una gran promesa. Y este es un gran metodo con resultados probados. El experto en nutricion David Zinczenko ha pasado toda su carrera investigando sobre la grasa del vientre. En La dieta cero barriga revela el asombroso resultado de sus estudios: explica el misterio de por que algunas personas se mantienen delgadas mientras que otras, por mucho que lo intenten, no consiguen bajar de peso. Algunos alimentos se convierten en nuestros genes de la grasa, causantes del aumento de peso, pero existen nueve alimentos poderosos que actuan directamente sobre estos genes desactivandolos y propiciando una perdida de peso facil, rapida y sostenible, ademas de ayudar a sanar el sistema digestivo. Con este libro conoceras como desactivar los genes de la grasa, acelerar el metabolismo, desterrar la hinchazon y equilibrar la salud digestiva. Conseguiras crear de forma facil una fuerte masa muscular, reforzar el estomago y olvidarte de la grasa del vientre sin sacrificar calorias o pasar horas en el gimnasio. El resultado: perdida de peso que es mas facil, mas rapida, mas duradera y mas placentera de lo que puede imaginarse. La dieta cero barriga incluye:- Un plan semanal de menus.- 50 sabrosas recetas.- Una practica lista de la compra. ¡Di adios a la barriga y da la bienvenida a una vida mas feliz y saludable!

¿Pensabas que la acupuntura solo se podía practicar con agujas especiales? ¿Creías que era necesario conocer los 365 puntos anatómicos para beneficiarse de esta técnica? Este libro te revelará que no es asi. Nunca antes esta sabiduria milenaria habia estado tan al alcance de tu mano. El reconocido director de la clinica MEDIZEN ofrece un ingenioso metodo para tratar, sin salir de casa, pequeñas dolencias y enfermedades. Una forma practica de combatir los dolores musculares, las alergias, los resfriados comunes, el insomnio, el estres, la obesidad o la bajada de defensas.Si tienes un secador de pelo en casa, dispones de una herramienta terapeutica comoda y eficaz. Sigue las indicaciones de la medicina china y los puntos de acupuntura. Al estimular ciertas zonas del cuerpo con el secador, podras eliminar algunas de las molestias del dia a dia.Esta obra eminentemente practica combina explicaciones e ilustraciones para facilitar su comprension. Ademas, incluye otros remedios caseros como infusiones, saquitos termicos de semillas y baños calientes.La editorial y el autor no se hacen responsables de posibles daños producidos por un uso incorrecto de esta terapia.

Desde tiempos inmemoriales se ha atribuido a las brujas un saber de carácter mágico en torno a las diferentes propiedades de las plantas. Su profundo conocimiento de la naturaleza, su relación intrín

Esta obra xorde a partir de preguntas que levan anos sendo pronunciadas no eido da medicina tradicional galega: «Que é a paletilla? Que é iso de ter a paletilla baixa? É un óso? É algo que sae fóra d

Dice la tradición sobre la que se sustenta la Medicina Tradicional China que la vida surge de las felices nupcias entre el Cielo y la Tierra. De esa unión nacen todas las cosas bajo el Cielo. De esa union, brotan todas las cosas sobre la Tierra. De la conciencia de esa union, nuestra asombrosa capacidad, como seres humanos, de situarnos como seres intermediarios capaces de conmoverse ante el milagro de la vida y de preguntarse por sus multiples dimensiones.Estas paginas nacen del deseo profundo de compartir lo que durante años su autora, Monica Mariño Costales, ha visto, sentido y aprendido en el dialogo entre la Medicina Tradicional China, el cuerpo y el alma humana.Es una pequeña ofrenda a quienes buscan comprender su linaje y sanar desde la consciencia. Es un agradecimiento a corazon abierto a todas aquellas personas que han compartido su camino, las que todavia estan presentes y las que han partido hacia "el mas alla, o "Alen que dicen en Galicia. Tantos corazones, que no tendria espacio para cada nombre.Un homenaje a la ancestralidad y, sobre todo, a nuestros descendientes.

Hemos culpado al cristal blanco equivocadoDurante años se nos ha dicho que la sal es perjudicial, que debemos reducirla para cuidar el corazón. Médicos, titulares en medios y campañas sanitarias repiten la misma idea: menos sal, mas vida. Pero ¿y si el verdadero enemigo de nuestra salud no fuera la sal, sino el azucar?En estas paginas, el doctor James DiNicolantonio, reputado investigador en salud cardiovascular, desmonta uno de los mayores mitos de la nutricion moderna. Con rigor cientifico y un lenguaje claro, expone como la demonizacion de la sal basada en estudios incompletos y decadas de dogma nos ha llevado a una epidemia de fatiga, obesidad, ansiedad y enfermedades metabolicas.La mayoria de las personas no necesita reducir la sal, sino consumirla en la cantidad adecuada. Este mineral es esencial y sostiene funciones vitales para el organismo: aporta energia, mejora la concentracion, favorece el rendimiento fisico y ayuda a mantener el equilibrio hormonal. Su deficit, en cambio, puede desencadenar antojos de azucar, aumento de peso y resistencia a la insulina. Recuperar su nivel optimo ayuda a mejorar el metabolismo, la fertilidad y la salud cardiovascular.