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Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomia internacional. Tanto si quieres dominar los basicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guia de recetas caseras tiene platos para todos los niveles y todas las ocasiones. Desde desayunos variados y platos principales deliciosos hasta postres irresistibles. Con recetas claras y completas paso a paso, aptas tanto para principiantes como para cocineros experimentados, este libro es una alternativa moderna a los cursos de cocina tradicionales. Con todas las recetas fotografiadas, este extenso libro de cocina te ofrece todo lo necesario, y mucho mas, para cocinar y disfrutar. El gran libro de la cocina casera es una nueva guia de recetas esenciales destinada a convertirse en un clasico en cualquier hogar.

Un original ensayo político sobre cómo la mediocridad ha conquistado el poder, en el que Jano García desmonta con datos el relato establecido sobre la igualdad, la justicia social, la multiculturalidad o la solidaridad intergeneracional. Un libro imprescindible que nos ofrece argumentos para contrarrestar la mas dañina de las pandemias: la de la estupidez. La corriente igualitaria que desde hace decadas recorre Occidente nos ha sometido al dictado de los mas mediocres de la sociedad. Las elites gubernamentales, con la complicidad de los medios de comunicacion y las grandes corporaciones, han exaltado sin escrupulos las mas bajas pasiones humanas con el fin de generar una homogeneidad que arrasa con la desigualdad natural. El resultado es una sociedad envidiosa, fanatica y orgullosa de su servidumbre voluntaria a unos politicos que conocen la limitacion intelectual de sus votantes. De esta forma, la belleza, la sofisticacion, la meritocracia y la justicia han sido sustituidas por la vulgaridad de la masa.

Una nueva entrega del fenómeno feel-good japonés que ha enamorado a más de 5.000.000 de lectores en todo el mundo. Una historia llena de esperanza y optimismo que nos enseña que siempre podemos reescribir nuestras vidas. En Japon se oculta un lugar legendario. Muchos van en su busca, pues creen que alli pueden encontrar las respuestas que necesitan. Tan solo hay que dejarse llevar por el intenso aroma del cafe, cruzar la puerta del local, sentarse y pedir una taza. Antes de que su bebida se enfrie, los clientes podran revivir el pasado y revisitar aquel momento en el que tomaron una decision que les atormenta, en el que callaron cuando querian decir la verdad, en el que se equivocaron. Entre ellos estan el profesor Kadokura, que ha descuidado a su familia por el trabajo; Sunao y Mutsuo, afligidos por haber tenido que despedirse de su querido perro; Hikari, arrepentida por no haber aceptado la propuesta de matrimonio de su novio Yoji; y, por ultimo, Michiko, que ha regresado al sitio donde vio a su padre por ultima vez. Si demuestran ser lo bastante valientes como para mirar al pasado, podran verlo bajo una luz diferente y vivir el presente con serenidad. ¿Seran capaces de aprovechar la oportunidad?La critica ha dicho: Un estudio sobre el amor y el arrepentimiento en cuatro actos, escrito con una prosa fluida y onirica. Sencillo, sentimental y profundo.Publishers Weekly Un libro que suaviza el corazon.BooklistDe la serie han dicho:Encantadora.New York Times Book Review Conmovedora, singular y nostalgica.Huffpost Kawaguchi ha encontrado la formula para utilizar de forma diferente un cliche tancomun como los viajes en el tiempo y, a modo de legado, ha conseguido capturar el poder de la felicidad.Library Journal El impactante carisma de estos libros sirve como un duradero balsamo para las emociones.Booklist

¿Por qué los vuelos entre Europa y Estados Unidos cruzan el Ártico? ¿Cómo puede un mapa reforzar desigualdades sociales? ¿Qué nos dice la forma de una costa sobre su medición? Con un estilo accesible, riguroso y lleno de curiosidad, Rowiska demuestra que detras de cada mapa hay una historia matematica esperando ser contada.Mapmatica es un viaje fascinante al corazon oculto de los mapas, donde las matematicas actuan como una brujula silenciosa. En estas paginas, Paulina Rowiska nos invita a descubrir la intrincada red de numeros, formulas y patrones que subyace en cada plano, callejero o mapa del metro. Una conexion profunda y a menudo invisible que transforma nuestra manera de orientarnos, de planificar y de comprender el mundo.A lo largo de ocho capitulos llenos de ejemplos reveladores y relatos sorprendentes, la autora nos guia por conceptos como proyecciones cartograficas, fractales, topologia o teoria de grafos, y nos muestra como estan presentes en cuestiones tan variadas como el trazado de rutas de reparto, el diseño del transporte publico, la medicion de fronteras o la manipulacion de distritos electorales.Ideal para lectores curiosos, amantes de la geografia, la divulgacion o las matematicas, Mapmatica te enseñara a mirar los mapas y el mundo con otros ojos.

De la autora best seller número uno del New York Times gracias a Me alegro de que mi madre haya muerto, llega una novela triste y cargada de humor negro que habla sobre sexo, consumismo, clase, deseo, soledad, internet, rabia, intimidad, poder y los limites que cruzamos para conseguir lo que queremos.Insaciable. Cachonda. Directa. Inocente. Inteligente. Impulsiva. Solitaria. Enfadada. Tajante. Hiriente. Perspicaz. Siempre anhelante. Y lo que Waldo mas anhela: el señor Korgy, su profesor de escritura creativa. Un hombre casado, con un hijo, hipoteca y facturas, sueños rotos, aspecto deteriorado y barriga. Ella no sabe por que lo quiere. ¿Es por su pasion? ¿Su experiencia vital? ¿El hecho de que sabe de libros, peliculas y cosas que ella no conoce? ¿O es algo mas puro que eso? ¿Arraigado en su inesperada conexion, sus espiritus afines, el similar filtro a traves del cual cada uno percibe el mundo que lo rodea? O, quiza, le basta con que el la vea cuando nadie mas lo hace.Sorprendentemente aguda, rebosante de humor mordaz y profundamente conmovedora, La mitad de su edad es un estudio de personaje de una adolescente de diecisiete años que ignora todos los obstaculos en su esfuerzo por ser deseada y querida.En La mitad de su edad, Jennette McCurdy escribe lo que podria haber sido un simple relato sobre la moralidad y lo convierte en algo mas complejo e infinitamente mas interesante. Un analisis fascinante de la lujuria y el autoengaño, y un sutil recordatorio de que nuestros peores errores a veces pueden guiarnos, tambaleantes, hacia la luz. McCurdy escribe con valentia, humor negro y un talento infalible para captar el detalle mortificante perfecto. -Tom PerrottaUna escritora perspicaz con un humor negro y grandes dotes para la empatia y los finales brutales. -TimeGrafica, sarcastica, comicamente macabra. -VogueMordazmente hilarante. -The New York Times

Mara Alarcón es locutora en un programa de radio y también una amante de las series de comedia. Tanto es así que a veces siente que trabaja dentro de una, como si la radio fuera su propia versión de The Office. Pero todo cambia cuando su jefa anuncia su jubilacion y su sustituto resulta ser la ultima persona que esperaba y la primera a la que querria fuera de alli. Con la emisora al borde del colapso por los drasticos cambios del nuevo jefe y su amenaza de destrozar todo lo que han conseguido con tanto esfuerzo, el equipo tendra que mantenerse unido. Mara sabe que salvar la radio no sera facil, y mucho menos si tiene que hacerlo junto a su eterno rival del programa, Alec Park, cuya especialidad es sacarla de quicio en tiempo record. Sin embargo, pronto descubrira que trabajar con el no es tan complicado como pensaba. Entre investigaciones, alianzas inesperadas y programas cargados de sorpresas, Mara se vera atrapada en una batalla que pondra a prueba no solo su carrera, sino tambien su corazon. Porque si algo ha aprendido de las comedias que tanto le gustan es que nada sale como uno espera, y menos cuando el amor entra en antena de formas completamente inesperadas. ¿Lograran salvar lo que tanto les importa?

LA FASCINANTE HISTORIA DE NVIDIA, LA EMPRESA TECNOLÓGICA QUE HA DISPARADO SU VALOR POR SU HARDWARE DE COMPUTACIÓN DE INTELIGENCIA ARTIFICIAL, Y JENSEN HUANG, EL INFLEXIBLE Y CARISMÁTICO DIRECTOR GENERAL DE NVIDIAEn junio de 2024, impulsada por el frenesi inversor que siguio al lanzamiento de ChatGPT y treinta y un años despues de su creacion en un restaurante Denny's, Nvidia se convirtio en la corporacion mas valiosa del mundo. En La maquina pensante, el prestigioso periodista Stephen Witt cuenta la improbable historia de como un diseñador de componentes de videojuegos sacudio Silicon Valley conquistando el mercado del hardware para IA y durante el proceso reinvento el ordenador.Jensen Huang, el visionario director general de Nvidia, es una pieza esencial en el exito meteorico de la empresa. Una persona que, hace mas de una decada y basandose en unos pocos resultados cientificos, aposto toda la empresa a la IA. Gracias a un acceso sin precedentes a Huang, sus amigos, inversores y empleados, Witt documenta por primera vez el epico surgimiento de la empresa y su heterodoxo director general, que surge como un lider convincente, resuelto y feroz, y actualmente una de las personas mas influyentes de Silicon Valley.La maquina pensante es la historia de como Nvidia evoluciono desde el suministro de componentes para placas de circuito hasta el suministro de superordenadores de cientos de millones de dolares.Es la historia de un emprendedor con determinacion que desafio a Wall Street para impulsar su vision radical de la computacion y durante el proceso se convirtio en uno de los hombres vivos mas ricos.Y es la historia de nuestro impresionante y aterrador futuro con la IA, que Huang ha promocionado como la siguiente revolucion industrial.

¡Mi primer libro de sonidos para descubrir el Carnaval de los animales de Camille Saint-Saëns! Encuentra, en cada doble página, el botón que hará sonar la música clásica. Una alegre ilustración acomp

* I PREMIO DE POESÍA LETRAVERSAL * (edición especial conmemorativa en tapa dura) Para conmemorar su décima edición, Amor y pan aparece en una cuidada versión en tapa dura que incluye material inédit

A la hora de enfrentarse, historiográficamente hablando, a la investigación sobre el III Reich, indudablemente estos “años 20” del siglo XXI están llenos de aniversarios y centenarios. A más de ochen

El clásico de la literatura tenística que convirtió el juego mental en un arma para ganar.«Uno de los mejores libros de deportes de todos los tiempos.» The Guardian En Ganar feo, Brad Gilbert —ex núm

La novela ganadora del Premio Planeta 2023 nos sumerge, con la cadencia de las historias narradas junto al fuego, en un apasionante relato en un remoto pazo de Galicia.Hay secretos de familia que merecen ser contados. Esta es la historia de uno de ellos.Una noche de febrero de 1900, recien estrenado el siglo XX, en el pazo de Espiritu Santo llegan al mundo dos niñas, Clara y Catalina, cuyos destinos ya estaban escritos.Sin embargo, una venganza inesperada sacudira para siempre sus vidas y las de todos los Valdes. Doña Ines, matriarca de la saga y fiel esposa de don Gustavo, debera sobrevivir al desamor, al dolor del abandono y a las luchas de poder hasta convertir a su verdadera hija en heredera de todo un imperio, en una epoca en la que a las mujeres no se les permitia ser dueñas de sus vidas. Las hijas de la criada es una historia magica y realista al mismo tiempo, en una Galicia extraordinaria, sobre hombres y mujeres que se rebelan contra su propio destino en busca de la verdad.

Superdotados como Fernando VII, impotentes como Carlos II, la almorrana que mató a Juan de Austria, la fístula del Rey Sol que se convirtió en cuestión de Estado, el dolorido ano de Lutero, la felacion mortal de un presidente de Francia, la efervescencia amatoria de la hermana de Napoleon Algunas entrepiernas ilustres han llegado a cambiar el curso de la historia. De ellas han nacido escandalos que hicieron temblar reinos, emergieron crisis politicas, se vertieron rios de tinta y de maledicencia, cambiaron el caracter de personajes celebres, hicieron avanzar la practica medica y tambien unieron corazones a traves de las mas bajas pasiones. El Dr. Roberto Pelta ha convertido estas paginas en un fascinante y divertido tratado escatologico, anatomico y sexual que deja la historia en paños menores.

PREMIO NADAL 2025. Por el autor de la aclamada novela Mamá.Madre solo hay una. Pero cada padre es un enigma. Y todo hijo necesita resolverlo. Un escritor, miembro de la comunidad española en Buenos A

LA OBRA MÁS AMBICIOSA DE RICARDO MENÉNDEZ SALMÓN Una reinvención de la novela de fantasmas que reflexiona sobre el destino de Europa«En la estela de los grandes indagadores europeos, aquellos que —co

Vivimos con estímulos y hábitos poco saludables, que provocan fatiga, estrés, ansiedad e incluso depresión. Sólo es cuestión de tiempo para que las enfermedades aparezcan. Y sucede que hemos entregado y delegado todo lo relativo a nuestra salud a profesionales, lo que acaba incapacitandonos en nuestra propia prevencion o saber como desarrollar una vida mas saludable. En Fuerza Vital, Denis Criado, nos invita a adoptar un estilo de vida que promueva la vitalidad a nivel fisico, mental y espiritual en relacion con uno mismo y con nuestro entorno: la alimentacion, el trabajo y las relaciones con los demas. En esencia, la sabiduria yoguica ancestral nos propone entrar en un proceso de autoconsciencia fundamentado en el prana o energia vital. Comprender su funcionamiento nos permitira llevar una vida mas relajada, sana y de pleno apoyo a los demas.Denis Criado nos ofrece las claves ancestrales para que reclamemos nuestro rol y desarrollemos no solo una salud robusta, sino una vida llena mas sabia y compasiva. Porque aprender a vivir con vitalidad es la fuente de una vida llena de pasion, proposito y alegria.

Originalmente Ta-Nehisi Coates se propuso escribir un libro sobre la escritura, en la tradición del clásico de Orwell La poli?tica y la lengua inglesa, pero pronto se encontró lidiando con cuestiones mas profundas sobre como nuestras historias nuestros reportajes y narraciones y la creacion de mitos exponen y distorsionan nuestra realidad y dan forma a nuestro mundo. En su viaje inaugural a Africa, un viaje a Dakar, se encuentra en dos lugares a la vez: una ciudad moderna en Senegal y el pais fantasma de su imaginacion. Luego nos lleva a Columbia, en Carolina del Sur, donde aborda la prohibicion de su propio trabajo y las raices profundas de una mitologia estadounidense falsa y ferozmente protegida, visiblemente en exhibicion en sus estatuas segregacionistas. Finalmente en Palestina, Coates ve con una claridad devastadora la tragedia que crece en el choque entre las historias que contamos y la realidad en el terreno.

Las Galletas es el retrato de un pueblo que ya no existe, y no sabemos si existió más que por una voz que habla de sus muertos, de las supersticiones, de los asesinatos en el campo o los naufragios en la mar, del amor y la esclavitud en las tomateras canarias a mediados del siglo XX. En una serie de conversaciones de sobremesa con su nieto, Elva ira desgranando las peripecias de su vida. A lo largo de estas paginas, Oscar Liam reconstruye un mundo que va desdibujandose del ideario colectivo. Con un estilo fresco y agil, en una rafaga de instantaneas, nos ofrece un mundo sencillo anclado en el idiolecto y el neocostumbrismo. La prosa de Liam explora el realismo emocional y la literatura de la memoria recordando a Andrea Abreu, Elena Garo o Jesus Carrasco.Nosotras no queriamos venir pa abajo, eso fue cosa del viejo, desde que nos enteramos que ibamos a dejar nuestro pueblo lo volvimos loco pa que se echara pa atras, pero que va, no hubo manera, ahi arriba habia mucha hambre. Mira que cuesta dejar toda la vida de uno atras, la casita, los vecinos que eran como familia, nuestro Norte, mi querido Norte. Ustedes hoy no saben lo que es el hambre. Me acuerdo que vine llorando todo el camino. Me dio tiempo de echar toda la pena que cargaba dentro, bueno que si me dio tiempo, entre la polvacera que levantaba el camion y los llantos mios, tenia la cara llena de lagrimas negras.

Peter Kent es un extraño para la sociedad londinense. Acaba de heredar el ducado de Stanhope, pero se ha criado en Nueva Orleans, así que sus ideas políticas son# radicales. Y sus modales no son intachables. Y su reputacion# Bueno, no es que sea precisamente la mejor, lo cual hace dificil que pueda adoptar a sus hermanastros. ¿La solucion? Casarse como un hombre respetable. Y para encontrar a la candidata ideal, ¿que mejor consejera que la inteligente lady Selina? Aunque, si por el fuera, la elegida seria precisamente ella. El problema es que lady Selina tiene un secreto: dirige una biblioteca secreta para mujeres. Y cuando eso se descubra, su reputacion quedara destruida.

No te pierdas el terrorífico webtoon del momento en el que se basa la famosa serie homónima de Netflix. ¡No te pierdas uno de los webtoon más famosa de Corea del Sur! ¡Con más de quinientos millones de lectores! El intento de salvar a los niños no sale como Hyunsu esperaba: su infeccion se apodera de el durante una incursion en las escaleras y, por si eso fuera poco, solo sale con vida de su pelea con un corpulento monstruo gracias a la ayuda de Jisu y Jaehun. Sabe que no podra sobrevivir por su cuenta, peroconseguira conectar con sus vecinos?