Libros de Repostería, página 21 de 61

In this latest book from bestselling author and celebrity chef Anna Olson, the mystery of baking is revealed with 215 all-new recipes. Whether looking to bake a fundamental recipe like a basic shortbread cookie or brownie; or delving into a classic torte or an imaginative holiday dessert, Anna provides a reliable framework for all of your baking, with guaranteed success. With section on baking troubleshooting or tips on accurate measuring, Anna helps novice bakers bypass any kitchen disaster and move right on to produce perfect baked goods every time.Back to Baking is about enjoying the process of baking itself, (making those extras that can have a place in a balanced diet), in modest portions. Making something from scratch gives you control. You know what you''re making, what''s going into the dish, and how it''s being prepared. Because these delights are homemade, the recipes can suit those with food intolerances and allergies. With entire chapters on dairy-free, egg-free, gluten-free, and low-fat/low-sugar baking, this book has recipes for everyone you love.Whether you''re a novice cook, perhaps a young person who wants to make your first batch of brownies, or a more adventurous baker who''s ready to tackle a wedding cake, this book provides fundamental formulas and guidelines, as well as sophisticated advice for any home baker. Try your hand at recipes such as:- Chewy Molasses Cookies.- Delectable Fudge Brownies.- Two-Crust Caramel Apple Pie.- Raisin Butter Tarts.- Whole Wheat Carrot Sticky Buns..- Chocolate Layer Cake with Caramel Frosting.

Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionadosEste libro es un manual básico para aficionados, tecnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pasteleria para hacer en casa. Incluye una base tecnica didactica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel basico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bolleria, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azucar y otras delicias.

Extremadamente coloridas, alocadas y dulcesNuestras divertidas galletas son coloridas, extravagantes, realmente irresistibles y perfectas para cualquier ocasión. Este libro de precioso diseño contiene todo lo que necesita para aprender a preparar estas pequeñas obras maestras con sus propias manos, ya sean galletas festivas para una boda, terrorificas para Halloween, alegres para un cumpleaños, clasicas para Navidad o simplemente superdivertidas. En la introduccion encontrara detalladas instrucciones paso a paso de las recetas y tecnicas basicas, ademas de informacion sobre los utensilios necesarios, muchos de los cuales podra, construir facilmente con sus propias manos. Para que pueda elaborar todas las galletas que desee sin tener que comprar distintos moldes adicionales, en el libro se incluyen plantillas, tambien descargables por internet, que podra copiar e utilizar a modo de moldes.¿A que espera para empezar a preparar galletas? Le deseamos que disfrute moldeando, horneando, adornando y regalando. Original libro de recetas con numerosas ideas para preparar galletas estupendas para adultos y niños, ideales para cualquier ocasion: cumpleaños y bauti...

Lo está deseando…❧Más de 80 recetas totalmente irresistibles❧Con detalladas instrucciones paso a paso❧Puro deleite,¡100 % sin datos calóricos!La combinación mágica de chocolate y café, los deliciosos

Este delicioso surtido de galletas y pastas de té ha sido elaborado en las cocinas de Le Cordón Bleu, y reúne las mejores recetas de todo el mundo. Disfrute del sabor americano de las galletas de manteca de cacahuete, desenvuelva una crujiente amaretti italiana, sirvase un trozo de tarta dulce escocesa o sorprenda a los suyos con unas cuantas lebkuchen para las fiestas navideñas. Procedente de la escuela de cocina mas celebre del mundo, llega por fin a sus manos esta coleccion de platos modernos y originales para preparar en casa. Le Cordon Bleu comparte ahora con todos nosotros los secretos de su arte culinario y sus platos mas destacados en la coleccion Le Cordon Bleu Recetas Caseras. En esta singular coleccion encontrara recetas refinadas pero, a la vez, sencillas y faciles de seguir, todas y cada una de ellas acompañadas de esplendidas fotografias, que le dotaran de inspiracion y le llenaran de la satisfaccion que produce poder preparar sus platos con exito.

Experimente el placer de sacar del horno una magdalena recién hecha, aún caliente. Dése el placer de degustar magdalenas al estilo americano, magdalenas de arándanos o las delicadas magdalenas de olivas, romero y parmesano. Esta coleccion de recetas le mostrara lo facil y rapido que resulta obtener una horneada de deliciosas magdalenas, apetecibles a cualquier hora del dia. Procedente de la escuela de cocina mas celebre del mundo, llega por fin a sus manos esta coleccion de platos modernos y originales para preparar en casa. Le Cordon Bleu comparte ahora con todos nosotros los secretos de su arte culinario y sus platos mas destacados en la coleccion Le Cordon Bleu Recetas Caseras. En esta singular coleccion encontrara recetas refinadas pero, a la vez, sencillas y faciles de seguir, todas y cada una de ellas acompañadas de esplendidas fotografias, que le dotaran de inspiracion y le llenaran de la satisfaccion que produce poder preparar sus platos con exito.

Disfrute del apetitoso sabor de estos platos de chocolate creados por los chefs de Le Cordón Bleu. Estas recetas combinan el chocolate con sus compañeros naturales: fresas bañadas en chocolate, postre de chocolate caliente con crema de pistachos o tarta de trufa. Una coleccion de recetas que le mostrara lo sencillo que resulta elaborar estas obras maestras. Procedente de la escuela de cocina mas celebre del mundo, llega por fin a sus manos esta coleccion de platos modernos y originales para preparar en casa. Le Cordon Bleu comparte ahora con todos nosotros los secretos de su arte culinario y sus platos mas destacados en la coleccion Le Cordon Bleu Recetas Caseras. En esta singular coleccion encontrara recetas refinadas pero, a la vez, sencillas y faciles de seguir, todas y cada una de ellas acompañadas de esplendidas fotografias, que le dotaran de inspiracion y le llenaran de la satisfaccion que produce poder preparar sus platos con exito.

Whether it''s Christmas or a birthday, a baby shower or Father''s Day, there''s no better way to say I love you'' than with a homemade gift, straight out of your kitchen. trEATs contains over 50 edible goodies for every occasion, both savoury and sweet, and will suit both the novice cook and the more experienced.From cookies to preserves, cakes to flavoured salts and even alcohol gifts, there''s something to suit every palate. Whip up some oatcakes with pink peppercorns and present it with a delicious cheese; bake some salted caramel brownies or some mince pies for next Christmas; infuse some vodka with chilli. Making your own gifts doesn''t have to take ages or cost you lots of money: trEATs teaches you how to make show-stopping gifts for every celebration.