Libros de Recetas, página 43 de 344

En estos libros hemos recogido los platos más conocidos, admirados y degustados en nuestro país. Son guisos con sabores tradicionales, que tanto gustan y que nunca cansan por su gran valor gastronómi

Sanas, ligeras y sabrosas, las ensaladas son la mejor opción para cualquier época del año. Con este libro podrás preparar 40 ensaladas fáciles y variadas con el toque inconfundible de Jamie Oliver.

Ideas actuales en un práctico formato pensado para todos los gustos y ocasiones imprescindible en cualquier cocina. ¡Pequeño pero útil!

Cada individuo posee un sistema digestivo característico y una química corporal peculiar, de modo que los alimentos y dietas que son saludables para algunas personas resultan inadecuadas e incluso perjudiciales para otras.Por ejemplo, hay quienes sufren inflamaciones intestinales, flatulencia, alergias, trastornos de sueño e incluso sintomas de enfermedades autoinmunes a causa de consumir cereales, lacteos o legumbres. Son precisamente estas personas las que mas se beneficiaran de las virtudes y ventajas de la paleodieta.La paleodieta te invita a escuchar a tu cuerpo y a recuperar un modo de alimentacion en armonia con tu genetica y con tu organismo integral, nutriendotecon ingredientes sin refinar y desarrollando un estilo de vida mas pleno y equilibrado.En esta obra de la especialista en nutricion Claire Yates encontraras: Las claves esenciales de la dieta y el estilo de vida paleo, en las que se destaca la importancia de la alimentacion a la hora de corregir el desequilibrio hormonal, el estres, las alteraciones de la flora intestinal, las alergias y las inflamaciones. La verdad sobre las grasas, los carbohidratos, las proteinas y las fibras, y el modo de emplear los alimentos como medicina para mejorar y mantener tu salud. Un plan de reinicio de veintiocho dias con el cual podras diseñar tu propio...

La guía imprescindible para el nuevo hortelano de campo o ciudad. Y cuarenta recetas para que saborees lo que cultivasPrólogo de Juan Echanove ¿Quieres……reducir estrés?…subir tu nivel de energía?…pon

Más de 60 recetas que realzan su belleza, ricas, sanas y llenas de vitaminas y minerales

En este libro encontrara todo lo que necesita saber para elaborar deliciosos platos caseros con los versatiles tuberculos. Nutritivos y saciantes, los tuberculos constituyen una base perfecta para todo tipo de recetas. Desde el dulzor de la chirivia y la zanahoria hasta la suculencia terrosa del apionabo y la papa, estas hortalizas aportan un sabor unico a los platos. Con De la tierra al plato aprendera a cocinar de forma interesante y divertida, ampliara sus conocimientos teoricos y descubrira practicos trucos y consejos.

"El primer gran libro de cocina realizado por fin por uno de los principales embajadores de la moderna cocina italiana. El restaurante propiedad de Bottura, La Osteria Francescana alcanzó tercera posicion en la lista de los 50 Mejores restaurantes del Mundo y posee 3 estrellas Michelin. Este libro nos ayuda a descubrir y entender el proceso creativo y la inspiracion de este gran Chef para finalmente presentarnos 48 recetas ineditas como resultado de este mismo proceso. Ilustrado con fotografias de Stefano Graziani y Carlo Benvenuto que muestran tanto las fuentes de inspiracion de Bottura como el resultado final, las recetas"

Ideas actuales en un práctico formato pensado para todos los gustos y ocasiones: imprescindible en cualquier cocina

40 Recetas para preparar tentadores platos de pescado. Elegidas especialmente para usted por la Academia Barilla para lograr un equilibrio entre tradición, creatividad e innovación.

Descubre el auténtico sabor de la tierra y disfruta de una comida sana y natural con este completo libro de recetas vegetarianas. Encontrarás una amplísima variedad de combinaciones que van desde los platos mas tradicionales hasta otros preparados con los ingredientes que mas recientemente se han incorporado a nuestro mercado, y podras seguir una dieta saludable y variada sin renunciar al sabor.

En este libro encontrara todo lo que necesita saber para elaborar deliciosos platos caseros con pollo.

El llibre que teniu a les mans és un compendi de quilòmetres, un grapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies, milers de coneixences i una bona dosi de receptes que han anat so

La manera sencilla y amena que tiene Alfonso López de entender la cocina es muy valorada por los cientos de miles de seguidores que tiene en su web, tanto en España como en América. Sus “Recetas de R

Ideas actuales en un práctico formato pensado para todos los gustos y ocasiones: mprescindible en cualquier cocina

La obra presenta 40 tapas creadas por el cocinero Mario Sandoval (Premio Nacional de Gastronomía) y otros 40 cócteles con la firma del bartender, consultor y formador Miguel Pérez y otros trece cocte

Recetario creativo arraigado a la particularidad y carácter propio de unos pueblos con historias y vivencias genuinas.

Las recetas más prácticas y divertidas del programa de éxitoRobin Food: atracón a mano armadaEste libro contiene todas las recetas necesarias para triunfar en casa con una cocina sin complejos ni chorradas.David de Jorge yMartin Berasategui nos proponen una amplia seleccion de platos que han cocinado a diario en television, y muchos otros ineditos, concebidos para este libro: desde las preparaciones mas importantes del recetario internacional, platos que se pueden hacer a toda mecha hasta algun bocadillo imposible, y esa cocina domestica del titan Berasategui, que disfruta con su familia y amigos.Un libro de cocina sin complejos, innovador y fresco, para arrancarnos en la aventura de cocinar

Una masa jugosa y tierna que se deshace en la boca revela el buen hacer de un cocinero bien experimentado. Pero, cuando usted haya aprendido algunos secretos, verá que en realidad no es tan difícil conseguir una buena masa o un hojaldre casi etereo. Los pasteles de hojaldre, masa quebrada o pasa choux se pueden hacer de diferentes tamaños y formas y con una infinita variedad de rellenos: calientes y dulces como el de cohcolate y nata o el de frutas frescas glaseadas sobre tartaletas.