Libros de Recetas, página 49 de 350

Qué puede comer el bebé, a qué edad, qué necesita realmente para crecer sano. El pediatra está ahí para guiar a los jóvenes papás en este proceso tan importante de diversificación alimenticia. Pero para despertar los sentidos del niño a sabores y texturas, e intentar que asi se convierta en un gran... gourment, el presente libro, completamente renovado, ofrece estas 85 recetas de David Rathgeber, cocinero de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse.El nacimiento de un niño suele llevar a la joven mama a meterse en la cocina para preparar unos riquisimos platos a toda la familia. Qué puede comer el bebé, a qué edad, qué necesita realmente para crecer sano. El pediatra está ahí para guiar a los jóvenes papás en este proceso tan importante de diversificación alimenticia. Pero para despertar los sentidos del niño a sabores y texturas, e intentar que asi se convierta en un gran... gourment, el presente libro ofrece estas 85 recetas de David Rathgeber, cocinero de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse. De la mano de un nuevo diseño e incorporando un mayor numero de recetas, descubra las cremas y los pures, las mermeladas y tambien los crumbles y otras recetasrealizables con el robot de cocina-batidora-vapor campeon de la cocina en casa para los pequeños.De la mano de un nuevo dise...

Este instructivo libro contiene 120 deliciosas recetas que muestran lo versátil, sabrosa y saludable que puede ser una alimentación vegetariana. Todas ellas resultan fáciles de preparar y se elaboran con ingredientes frescos, ademas de hacer hincapie en el sabor y el atractivo visual. De bello diseño y cuidadosa edicion, este libro ofrece una gran variedad de ideas y recetas para crear un surido completo de exquisitos platos.

Excelente selección de recetas para el plato final... si ud. quiere deslumbrar, he aquí las mejores opciones.

El pollo es un alimento tan versátil que podría cocinarlo todos los días de la semana sin repetirse. Este libro recoge una selección de las mejores recetas de todo el mundo.

¡Mejor que tu restaurante italiano preferido!Quien solo piense en pizza y pasta en cuanto a la gastornomía italiana se refiere, se pierde sin duda muchas de sus especialidades culinarias. Por eso, en este libro no solo encontrara los clasicos italianos mas populares del mundo, sino tamiben muchas recetas regionales menos conocidas que con su encanto mediterraneo le animaran a prepararlas en casa y llevaran, como por arte de magia, una ambiente vacacional a su mesa. Disfrute de aromaticos entrantes y sopas, deliciosos platos de pasta y arroz, crujientes pizzas, sabrosas carnes y ligeros pescados y mariscos, asi como de tentadores postres. Buon appetito!- Recetas clasicas e innovadoras que seran la envidia de todos los italianos - Sencillas instrucciones paso a paso y bonitas fotografias en color en cada receta- Ideal tanto para principiantes como para expertos

Desde baguels y panes de frutas, hasta pan sin levadura y baguettes, este libro ofrece las mejores recetas de los panes más deliciosos del mundo. Descubra lo sencillo que es preparar panes básicos y sabrosos panecillos, aprender las tecnicas para hornear las especialidades mas sofisticadas, dominar los secretos de los panes y obtener un amplio repertorio.

Vindex nos muestra la forma de preparar los manjaes más exquisitos con facilidad y economía a través de más de trescientas recetas para la preparacion de sopas, salsas, guisados, asados, frituras, confituras, helados, etc. Edicion prologada por Carlos Ria-Baja, amigo del autor.

Si siempre anda con prisas pero a pesar de ello quiere comer de la forma más sana posible, ¡tome el wok y empiece a saltear con imaginación!

El pescado y el marisco son los alimentos ideales de la época moderna, ya que constituyen el antídoto perfecto contra las numerosas dolencias y enfermedades causadas por una mala nutrición. Pruebe las recetas de este libro ¡y enganchese!

El cuerpo necesita cada día, para su correcto funcionamiento, el aporte justo de proteínas, hidratos de carbono y grasas para obtener una dieta equilibrada. Este libro ofrece una rica variedad de platos sabrosos y saludables que le ayudaran a conseguir este equilibrio.

Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasion.

El arroz forma parte de la alimentación básica de numerosos países del mundo y cada cultura posee su modo particular de prepararlo, como el risotto en Italia, la paella en España o el arroz salteado en China y Tailandia. Este libro incluye una amplia seleccion de recetas tan sorprendentes que seguramente olvidara que el alimento base es el arroz.

José Luis Santamaría único cocinero con denominación de origen, nos presenta su primer libro El cocinero de Rota nos invita a conocer los entresijos de su cocina con la gracia y simpatía que le caracterizan. En este libro nos enseñara a preparar sus ya clasicas recetas por tod@s conocidas, como las Alitas de pollo fritas con kikos, la Hamburguesa de bacalao fresco o su famosa Mongolia, ademas de otras nuevas que nos sorprenderan por su originalidad y sencillez.

Con esta colección de recetas se pretende ayudar a decidir qué cocinar para celebraciones familiares, reuniones de amigos o compromisos sociales. Le resultará muy fácil preparar platos simples ya la