Libros de Salud y Dietas, página 190 de 607

Esta publicación es un acercamiento para todos los públicos al extenso y ancestral mundo de las propiedades de las plantas, un recordatorio de una parte de la sabiduría popular. Es tan solo una introduccion desde la que se puede profundizar en el mundo de la fitoterapia, no solo como algo placentero al incorporarlo en nuestras vidas cotidianas, sino tambien como el maravilloso regalo curativo que es. Las tradiciones que conectan con lo natural son importantes de mantener en la memoria colectiva para nuestro propio beneficio y el del medioambiente. Por ello, la autora inicia con este Infusioning una propuesta para aficionarse a reconectar con lo natural de manera sencilla, practica y real, porque, casi siempre, simplificar significa ganar en calidad de vida.

La curación de las enfermedades ha sido siempre el anhelo de los enfermos y el objetivo principal del médico que se dedica cuerpo y alma a la investigación del funcionamiento del cuerpo humano y las diferentes formas de curar.La medicina moderna, universitaria, institucional, cientifica, alopatica; ha realizado constantes investigaciones en materia de examenes de laboratorio y gabinete, de experimentos en animales y descubrimientos de nuevas y cada vez mas potentes drogas, pero este avance cientifico, lo digo con tristeza, no ha favorecido al ser humano en lo que respecta a su estado de salud. Enfermedades de tipo degenerativo como diabetes mellitus, el cancer, la tuberculosis, la leucemia, etc... hoy en dia las encontramos con mas frecuencia y en personas cada vez mas jovenes.Es facil darse cuenta en la practica medica diaria de la ineficacia de la medicina alopatica, incluso en la prevencion de las enfermedades con vacunas que no funcionan y en vista de millares de operaciones quirurgicas que se realizan a diario innecesariamente y por lo tanto sin exito alguno.No me considero la persona mas indicada para decir que la medicina alopatica no funciona, pero mi intencion al escribir estas lineas es la de presentar a la medicina con un enfoque diferente, observandola desde un pu

Para comprender esta obra no es preciso poseer ningún conocimiento previo de chi-kung (o qigong); todos los conceptos y expresiones se explican con un estilo y vocabulario fácilmente comprensible para el lector occidental. Se le introducira paso a paso en todos los aspectos importantes del trabajo corporal, mental y espiritual del chi-kung hasta llegar, hacia el final del libro, a conceptos bastante avanzados.En una obra en la que el autor no pasa por alto las diferencias culturales e ideologicas entre el medio en que se origino el chikung y el medio del lector, Wong Kiew Kit nos entrega descripciones que pueden parecer increibles a los ojos de cualquier occidental; sin embargo, la mayoria de los ejemplos mencionados en este libro han sido verificados por la experiencia de los alumnos del Gran Maestro, asi como por la suya propia. Pero ningun elemento de esta obra debe ser aceptado basandose solamente en la fe o en la reputacion de las autoridades citadas, sino que los principios y practicas que se sugieren deben abordarse con mente abierta, y sus beneficios deben ser evaluados despues de haberlos puesto en practica durante un tiempo adecuado.En los niveles mas avanzados, el chi-kung adquiere aspectos espirituales, trasciende lo fisico, pero hay muchas personas que lo practican y se benefician enormemente solo de su aspecto fisico, dejando de lado algunos o todos sus matices espirituales.

Plantas para la salud

La tecnología alimentaria y las formas de vida han cambiado: el 37 de la población de las grandes ciudades hace jornada continua tomando una comida rápida al mediodía sin que haya un verdadero reequilibrio en la cena. El tabaco, el alcohol, la polución atmosférica y la píldora anticonceptiva aumentan específicamente las necesidades en tal o cual vitamina u oligoelemento. El gasto energético asociado al trabajo muscular disminuye, pero nuestro consumo alimentario, si bien es más bajo en estos últimos años, es todavía superior a nuestras necesidades. Han sido escasas las investigaciones sobre alimentación relacionadas con las exigencias de las nuevas condiciones de trabajo: atención constante, vigilancia permanente o importante carga mental. La patología nutricional no se limita únicamente a los excesos y carencias: ciertos comportamientos alimentarios, de origen filosófico, idealista, religioso o fóbico inducen a un desequilibrio en la ración alimentaria necesaria, ante lo cual se precisa una verdadera educación nutricional en los diferentes medios. La Asociación de Profesionales PRO Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas se complace en presentar esta obra por la claridad con que expone, de forma asequible y didáctica, las bases de la Ciencia de la Nutrición humana y de su aplicación, la Dietética, en el momento actual. Los miembros de la Asociación que han realizado la adaptación, han sustituido los datos sobre producción, uso y hábitos franceses por otros más cercanos a las costumbres españolas, pero respetando al máximo la opinión de la autora. Estos manuales, a la vez que son útiles para aquéllos que se interesan por la Dietética, pueden ampliar la escasa bibliografía con rigor científico existente y porporcionar a los estudiantes material de consulta durante su formación y futuro ejercicio de la profesión.

Un sistema revolucionario y saludable al alcance de cualquiera que presenta el caminar, el ejercicio más fácil y efectivo, en combinación con unas recomendaciones dietéticas sencillas, como el programa del 2000 para mejorar su forma física y su salud y perder peso.

La alimentación influye enormemente en nuestra salud. Muchas enfermedades provienen directamente de una mala alimentación y muchas otras más están influidas por algún tipo de error dietético. Sin embargo, la confusión existente y el desconocimiento generalizado sobre el tema, propician la aparición de charlatanes aprovechados quienes, a su vez, generan una mayor confusión. La única defensa que tenemos frente a este problema es una correcta información. En respuesta a esta necesidad, este libro expone de forma sencilla y amena, aunque exhaustivamente, los principios en los que se asienta una buena alimentación. La primera parte trata sobre los alimentos básicos divididos en las siguientes categorías: leche y derivados; carne, huevos y pescado; verduras y legumbres; frutas; cereales y azúcares, y grasas. La segunda parte habla sobre los nutrientes, como son los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, sales minerales y agua. Incluye ideas valiosas de menús para lograr una alimentación equilibrada y tablas de composición de los alimentos y de peso ideal.

La Ayurveda es un sistema holístico de Medicina que se desarrolla y se practicaba mucho en la India. La palabra Ayurveda es un término sanscrito que significa "ciencia de la vida". Este sistema de curacion enseña que el hombre es un microcosmos, un universo en si mismo y que, a la vez, es hijo de las fuerzas cosmicas externas, el macrocosmos. Su existencia individual es inseparable de la manifestacion cosmica total. El concepto basico de la Ayurveda es la capacidad del individuo para su autocuracion. La Ayurveda ayuda a la persona sana a conservar la salud y al enfermo a obtener la. La practica de esta ciencia esta encaminada a promover la felicidad, la salud y un desarrollo creativo. Este es el primer libro que explica con claridad los principios y aplicaciones practicas de esta disciplina, el sistema curativo mas antiguo del mundo. El texto trata, entre otros temas, lo siguiente: o historia y filosofia o principios basicos o tecnicas de diagnostico o tratamientos o uso medicinal de hierbas y especies o primeros auxilios se incluyen numerosas tablas y diagramas, que ayudan a comprender y aplicar mejor esta maravillosa ciencia de curar.