Libros de Salud y Dietas, página 6 de 613

La energía con la que afrontamos el día a día depende principalmente de nuestra alimentación. Somos lo que comemos, lo que hacemos, lo que pensamos y tenemos la energía de lo que ASIMILAMOS. Los hay que se quejan hasta de pasear, que estan siempre cansados y los hay que pueden con todo y ni el paso de los años parece afectarles. La razon principal es que unos viven cronicamente desnutridos y otros no. Hemos pasado de consumir alimentos a "productos" carentes de nutrientes. Ingerimos mas de un kilo de azucar a la semana, lo que altera nuestra fisiologia, nuestro cerebro y nuestra inmunidad. Uno ha de comer en funcion de lo que ES, de lo que HACE y de lo que QUIERE, si lo que pretende es tener un futuro rebosante de salud. No existe una Dieta optima para todos, ni existe una pastilla magica que te haga mas inteligente, ni una pastilla magica que te regule el peso y mejore tu calidad de vida, lo que existe es un rango amplio de dietas adecuadas en funcion de multiples factores: grado de actividad fisica, estilo de vida, variantes geneticas, epigeneticas, metabolicas, microbianas, economicas, culturales y sociales de cada individuo. No todos responden igual ante un mismo sistema nutricional y cada uno ha de adaptar su alimentacion a todas las variables mencionadas.

Otro cruasán de chocolate no...”,“Total, ya lo has hecho mal, deperdidos al río”,“El lunes empiezo de nuevo y lo hago todoperfecto”,“Hoy me quedo sin cenar y mañana al gimnasio”…Esteera el diálogo in

Un libro práctico que nos da las claves para prevenir y tratar enfermedades autoinmunes. Entiende las principales causas que inflaman el sistema inmunológico para revertirlo con cambios cotidianos, factibles y sencillos. Entre el 10 y el 15 % de la poblacion de España sufre una enfermedad autoinmune. El diagnostico no es rapido ni facil y puede convertirse en un calvario de años y años. Las enfermedades autoinmunes se dan cuando hay un fallo de reconocimiento en el sistema inmunitario y el cuerpo, por error, ataca a las estructuras endogenas y las destruye o cambia su funcionamiento. La medicina tradicional las trata con farmacos, pero se impone hacer una cura integral para que baje la inflamacion del cuerpo y el paciente recupere la salud y la energia. Este libro pone luz de una forma sencilla y practica a muchas dudas que pueden ser la clave para apagar ese fuego interno. Ademas incluye menus, recetas y un resumen de que es lo que hay que tener en cuenta para aliviar la sintomatologia de las distintas enfermedades autoinmunes que se analizan.

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba

¿Perderé peso si como alimentos light? ¿Debo comer aunque no tenga hambre? ¿Qué platos elijo si como fuera de casa? ¿Me puedo tomar una copa de vino si estoy a dieta? Resuelve tus dudas de una vez po

LA MAYOR AUTORIDAD MUNDIAL EN EL MÉTODO BUTEYKO REVELA EL ASOMBROSO PODER DE LA RESPIRACIÓN Uno de los mayores obstáculos para disfrutar de una forma física y un bienestar óptimo es la sobrerrespirac

En Pensar con el estómago, el doctor Emeran Mayer expone las claves y presenta una dieta simple y práctica que nos ayudará a mantener un diálogo óptimo entre mente y cuerpo para conseguir innumerables beneficios en la salud y el estado de animo. Todos hemos experimentado en algun momento la conexion existente entre mente e intestino. ¿Quien no recuerda haberse mareado en una situacion estresante o de riesgo, haber tomado una decision importante basada en una primera impresion, o haber sentido mariposas en el estomago antes de una cita? Hoy este dialogo, asi como su impacto en nuestra salud, puede demostrarse cientificamente. Cerebro, intestino y microbioma (la comunidad de microorganismos que reside en el aparato digestivo) se comunican de forma bidireccional. Si esta via de comunicacion se daña, sufriremos problemas como alergias a ciertos alimentos, desordenes digestivos, obesidad, depresion, ansiedad, fatiga y un largo etcetera. La neurociencia de vanguardia combinada con los ultimos descubrimientos sobre el microbioma humano son la base de esta guia practica que, a traves de sencillos cambios en la dieta y el estilo de vida, nos enseña a ser mas positivos, mejorar nuestro sistema inmune, disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer, e incluso a perder peso. Reseñas:El doctor Emeran Mayer aprovecha de manera exquisita este momento en que la neurociencia ha descubierto que las funciones cerebrales estan unidas de forma indeleble a lo que sucede en el sistema digestivo. Pensar con el estomago nos presenta una realidad asombrosa, y es que los microbios que viven en nuestro intestino dictan en gran medida la percepcion e interpretacion del mundo que nos rodea. Este libro redefine el significado de estar sano y proporciona, de forma elocuente, los medios para conseguir este objetivo.Dr. David Perlmutter, autor de los best sellers Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro Basandose en su vasta experiencia como gastroenterologo, el doctor Emeran Mayer escribe sobre las conexiones del cerebro con el intestino, y en especial con los microbios que hacen que este sea su hogar. Describiendo un ambito de conocimiento con un alto grado de desarrollo, esta guia reflexiva y facil de leer proporciona consejos practicos para mejorar la salud.Martin J. Blaser, autor de Missing Microbes Despues de un largo silencio, el sistema nervioso enterico ha sido reconocido como el segundo cerebro. El doctor Emeran Mayer, un verdadero experto en este tema, ha escrito sobre esta parte espectacular de nosotros mismos. Una lectura recomendada.Antonio Damasio, autor del best seller Comes to Mind Conozco a Emeran Mayer desde hace años y he aprendido a prestar atencion a lo que dice y escribe. Es una delicia. Es, a la vez, un libro academico y de lectura agradable, y lo recomiendo a cualquier persona interesada en saber mas acerca de como se comunican la mente y el intestino.Michael D. Gershon, autor de The Second Brain Investigar sobre los microbios esta revolucionando nuestra comprension del cuerpo humano y el cerebro. En Pensar con el estomago, el doctor Emeran Mayer aporta un conocimiento de autoridad incuestionable en este campo en desarrollo constante. Sintetizando investigaciones recientes con historias d...

Ser más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindible para optimizar nuestro metabolismo a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida. Detras de la inflamacion cronica, del exceso de peso, de la falta de energia y de enfermedades tan graves como el cancer, subyace una rigidez metabolica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteina o a la grasa segun las circunstancias, una alimentacion basada en azucares y un estilo de vida sedentario y estresante han atrofiado esta valiosa capacidad de adaptacion. Por eso tenemos antojos de dulce, nos quedamos sin bateria en las horas de ayuno, nos volvemos irritables o nos acostumbramos a esos michelines resistentes que no desaparecen por mucho que lo intentemos. Sin duda, necesitamos optimizar nuestro metabolismo por el bien de nuestra salud y nuestro bienestar. Este libro recoge las claves para recuperar la flexibilidad metabolica a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida.

Descubre con la Dra. Belaustegui cómo mejorar tu metabolismo y bienestar con una alimentación flexible, basada en ciencia, y adaptada a tu estilo de vida y necesidades personales. Este libro es un enfoque integral para mejorar la salud y el bienestar sin perder de vista la individualidad de cada persona. No se trata de seguir una dieta estricta, sino de aprender a nutrirnos de forma flexible y sostenible, adaptando la alimentacion y el estilo de vida a diferentes situaciones, como viajes, reuniones o celebraciones. Aprende como funciona el metabolismo y su impacto en la energia, el peso, la inflamacion y la prevencion de enfermedades. Aunque se centra en la dieta cetogenica ciclica mediterranea y en la importancia de la flexibilidad metabolica, aborda aspectos clave como el descanso y la gestion del estres, tambien ofrece listas de alimentos, ejemplos de comidas, menus semanales y ejemplo de una semana en la vida siguiendo este enfoque. Una guia clara y sumamente descriptiva para resetear el metabolismo, que incluye recetas ceto y low-carb para que te alimentes mejor y saques lo mejor de ti mismo. Por la autora del best seller Optimiza tu metabolismo.

Una invitación a cuidar de ti.La menopausia se asocia a la pérdida de la belleza, del apetito sexual, de la vitalidad, del buen humor, de la juventud? Pero ha llegado el momento de derribar este mito, dejar de considerarla el final de un ciclo y valorarla como lo que es: una renovacion en la vida de la mujer. Marta Marce, quien sufre de menopausia precoz desde los veintiseis años a consecuencia de un cancer de ovarios, ha estudiado profundamente el climaterio y comparte en estas paginas todo lo que ha aprendido para que puedas adaptarte a las nuevas necesidades de tu cuerpo. Encuentra todas las claves que necesitas para adoptar tus nuevos habitos de autocuidado: el efecto de los antioxidantes, del colageno, de las vitaminas D y K, del calcio? La autora te ayudara a entender mejor que le ocurren a tus hormonas, que pasa con la terapia hormonal sustitutiva y que alimentacion contribuira a tu bienestar y a no sentirte hinchada. Marta es una gran comunicadora y lo demuestra al plasmar en este libro todos sus conocimientos sobre la menopausia de una manera directa, clara y practica. Disfruta tu menopausia es una guia esencial para cualquier mujer que quiera cuidarse en esta etapa tan importante. Nuria Roura, coach de salud holistica

Aprende a comer libre de culpas, dietas y miedos a través de un enfoque radical para sanar a una sociedad obsesionada con la delgadez. ¿Y si el problema no eres tú, sino lo que te han hecho creer sobre tu cuerpo? Durante años nos han enseñado que cuidarse es sinonimo de adelgazar, que la fuerza de voluntad es la clave del exito nutricional y que solo hay un cuerpo ideal en el que debemos encajar. Pero ¿y si todo eso fuera mentira? En este libro la nutricionista Azahara Nieto nos invita a desmontar los mitos de la cultura de dieta que nos han llevado a odiar nuestro cuerpo y a vivir con culpa cada vez que comemos. Con un enfoque profundamente humano, la autora nos acercara a una nutricion que va mas alla de contar calorias o de seguir estrictos planes de alimentacion, alejada de los estereotipos, la presion estetica y el modelo pesocentrista que invisibiliza otras formas de bienestar. A traves de la evidencia cientifica, experiencias personales y ejercicios, aprenderemos a revisar nuestra relacion con la comida, comprenderemos el impacto real de los estigmas corporales y descubriremos que la salud no tiene talla. Aqui no encontraremos menus para perder peso, sino propuestas para ganar bienestar, paz y libertad. Este libro no busca transformar tu cuerpo, sino ayudarte a dejar de pelearte con el.

10 hábitos para aliviar el dolor, cuidarte y ganar años de vida: un libro para hacer las paces con el movimiento y cultivar la resiliencia. Hoy cuidar de nuestra salud se ha convertido casi en una mision imposible. ¿Que suplementos debo tomar? ¿Que alimentos priorizo? ¿Cuales son los mejores ejercicios? ¿Cuantas horas hay que dormir? Tenemos acceso a tanta informacion que cada dia estamos mas perdidos. En busca de respuestas, viaje a la isla de Okinawa, en Japon, para preguntar a las personas mas longevas del mundo cual es su secreto. Esperaba descubrir rituales secretos, superalimentos, tecnicas milenarias pero no fue asi. Lo que encontre fue mucho mas sencillo, y, por eso mismo, mucho mas poderoso. En estas paginas te invito a hacer un viaje por tu cuerpo para comprender como funciona, que necesita y como puedes cuidarlo de verdad, a traves de 10 habitos sencillos con los que ganar años de vida y, sobre todo, dar vida a tus años.

Nunca volverás a respirar igual.No importa lo que comas ni cuánto ejercicio hagas; da igual que seas joven, fuerte e inteligente. Tu salud depende esencialmente de la manera en que respiras. Y lo estas haciendo mal. ¿Sabias que de las 5.400 especies de mamiferos somos la unica que tiene los dientes torcidos? Hace 150 años el ser humano dejo de masticar, y con ello no solo se inicio un proceso de deformacion de nuestras mandibulas, sino que empezamos a respirar por la boca en lugar de por la nariz.En este libro fascinante, que ya ha seducido a millones de lectores en todo el mundo, descubriremos que los humanos llevamos cerca de dos siglos involucionando y las graves consecuencias que ello tiene en nuestra salud fisica y mental. Mediante sencillas tecnicas de respiracion, aprenderemos a revertir esta situacion para acabar para siempre con los problemas de sueño, ronquidos y dolor de espalda, reducir el estres, disfrutar mas del sexo y prevenir el envejecimiento. Si respiras, necesitas leer este libro. Wallace NicholsUn libro transformador que va a cambiar completamente la manera en la que pensamos en nuestro cuerpo y nuestra mente. Joshua Foer

La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estres e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca Garcia-Orea, una de las nutricionistas mas influyentes en nuestro pais, comparte las claves para entender como influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oido que nacemos con unos genes determinados que marcaran nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu codigo genetico sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos habitos de vida (buena alimentacion, ejercicio fisico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por que sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposicion genetica a sufrirlas. En Dime que comes y te dire que bacterias tienes encontraras pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuales elegir. Tambien descubriras mas de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspiraran y te ayudaran a ser el protagonista de tu salud fisica y mental. Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.

La referencia mundial para un conocimiento íntegro de la nutrición deportiva Esta nueva edición ampliada y actualizada presenta los principios y el razonamiento de las directrices actuales de alimentacion para deportistas, y ofrece una vision en profundidad de los fundamentos cientificos que respaldan la nutricion deportiva. Con un formato en color visualmente atractivo, 40 nuevas infografias y utilizando una base fisiologica, esta edicion expone conceptos, metodos y hallazgos de investigacion importantes. Incluye ademas acceso online a referencias bibliograficas, apendices y un glosario de terminos y definiciones que proporcionan explicaciones utiles e informacion accesible de forma inmediata. Entre los nuevos temas que incluye, destacan: como reconocer informacion buena sobre nutricion deportiva frente a la mala; el papel de la microbiota intestinal y como la dieta y el entrenamiento afectan a este microbioma; la funcion de los macronutrientes y micronutrientes en relacion con el rendimiento deportivo; las pautas para limitar los problemas gastrointestinales durante el entrenamiento y la competicion; los efectos relativos del entrenamiento y la nutricion sobre la funcion inmunitaria y la salud; y la disponibilidad energetica baja y las causas y consecuencias del deficit energetico relativo en el deporte (RED).

Este libro no solo es una guía informativa, sino también un faro de esperanza, a través de relatos inspiradores y conocimientos prácticos. Mi promesa de valor, estimado lector, como médico inmunólogo que ha leido y estudiado muchas obras relacionadas con autoinmunidad, y tras poner en practica en mi dia a dia, con mis pacientes y en mi vida, gran parte de los aspectos y enseñanzas dadas por el autor, es que tras su lectura obtendras un aprendizaje duradero y provechoso, sea en el ambito profesional, si te dedicas al area sanitaria, o como estudiante en ciencias de la salud si estas en esta etapa, como paciente si estas atravesando este camino de conocer tu enfermedad ().Dra. Ingrid Baquero.Doctorado en Medicina (M.D.) enfocado en Inmunogenetica e inmunologia. Consultor en Inmunologia Clinica enfocado en Inmunodeficiencia Primaria e Inmunonutricion. Postgrado Universitario en Inmuno-oncologia. Pamplona..El desafio que ha enfrentado Felipe en esta obra es colosal. Su trabajo es titanico y los resultados merecen la pena. El hecho de usar su propia historia vital para ejemplificar los conocimientos que transmite, me ha parecido valiente a la vez que extraordinariamente docente. Y es que asi es Felipe, siempre buscando la mejor manera de enseñar. No considero esta obra un libro mas, la veo como un autentico tratado de referencia y consulta. Desde luego que para mi lo es, y seguramente lo seguire ojeando de forma regular para recordar conceptos. Dr. Daniel Peña Jimenez.Medico Especialista en Medicina Interna. Medicina Integrativa. Malaga...El contenido del libro es exhaustivo e intenta darle prioridad a la educacion y la prevencion como la mejor herramienta terapeutica. Este cuarto libro de Felipe es, sin duda, su obra mas importante, no solo por lo complejo y ambicioso del planteamiento frente a las enfermedades autoinmunes, sino por el hecho de describir su propia historia de lucha frente a la artritis reumatoide. El libro me ha entusiasmado y considero que es un instrumento excelente de divulgacion cientifica, que provocara una profunda reflexion de quienes se sientan identificados por tener que afrontar una enfermedad autoinmune.Dra. Lorena Alled Comin.Oncologa Radioterapeuta y Oncologa Integrativa. Master de Oncologia clinica. Postgrado en Inmunonutricion. Postgrado de Nutricion Clinica y ciencia avanzada de los alimentos. Postgrado en estudio de microbiota humana. Zaragoza.

¿Has seguido dietas convencionales sin ver resultados duraderos? ¿Sabías que la luz que recibes afecta a tu sueño, bienestar y estado de ánimo? ¿Por qué cada vez son más comunes los problemas digestivos, el sobrepeso, las migrañas, la infertilidad, el cancer, la diabetes?El sol y el ambiente en el que vives, los ritmos circadianos, la alimentacion, el momento en el que comes, el agua que bebes, las horas de sueño y tus habitos determinan de forma clave tu bienestar fisico y emocional.Exposicion al sol y proteccion de la luz artificial.Caminar descalzo sobre la tierra.Comer segun las estaciones.Dormir mejor.Ayunar bien y sin pasar hambre.Perder grasa sin enfermar.Dieta Solar es el manual definitivo que revolucionara tu salud. Su autora, Maria del Mar Molina, mas conocida en redes sociales como @lanutricionadora, desafia las falsas creencias sobre las dietas y propone un nuevo enfoque que recupera los habitos que hemos perdido y nos conecta con nuestra naturaleza ancestral.

Nueva edición de este herbario que recoge, e ilustra con espectaculares láminas botánicas, un centenar de plantas que curan. En esta selección de plantas medicinales, también se ofrece información muy util sobre sus propiedades curativas, curiosidades cientificas e historicas, asi como diferentes modos de preparacion para abordar afecciones de todo tipo y hasta consejos para recolectar tus propias plantas silvestres. Un magnifico libro con una presentacion de lujo.

Obra complementaria del Ling Shu con el que se completa el Huang Di Nei Jing. Cosmología de la medicina tradicional china. Principios y leyes de los 5 elementos y de la estructura funcional de la naturaleza, metodos de diagnostico y tratamiento de multiples enfermedades, y su prevencion. Similitudes entre yin y yang en la naturaleza y en nuestro propio organismo.El Su Wen (Huang Di Nei Jing Su Wen) junto con el Ling Shu (Huang Di Nei Jing Ling Shu) conforman el Huang Di Nei Jing, el texto medico clasico mas importante y base de la medicina tradicional china que, lejos de envejecer con el paso del tiempo, se mantiene en primer plano como fuente de informacion inestimable sobre acupuntura-moxibustion y la concepcion cosmologica en la antigua China.Asi como el Ling Shu se considera una obra fundamentalmente de teoria y tecnica, el Su Wen es su complemento, desarrollando los principios y leyes de la estructura funcional de la naturaleza, y de la vida humana como parte de ella. Ambos completan los principios, metodos de diagnostico y tratamiento de multiples enfermedades, y su prevencion.El Su Wen permite adentrarnos en la comprension de la interrelacion entre las energias en el cielo y la tierra, entre el yin y el yang y sus ciclos constantes; expone los principios y leyes de los 5 elementos o fases y sus alternantes periodos de dominio, sus crecimientos y decrecimientos en el constante y perpetuo flujo de circulacion, las similitudes entre yin y yang en la naturaleza y en nuestro propio organismo, asi como las tecnicas para protegernos de las posibles influencias perniciosas de las 6 energias; en definitiva nos enseña a alejar la enfermedad y la muerte prematura.Con el prologo original escrito en el siglo octavo por Wang Bing, inestimable recopilador del Nei Jing que ha llegado hasta nosotros transmitiendose continuamente en China y en el resto del mundo hasta el presente, desde la remota antiguedad.

Cuando cierres este libro no solo habrás entendido cómo funciona tu cuerpo. Podrás crear un plan personalizado para optimizar tu salud. Y la pregunta dejará de ser «¿cuánto voy a vivir?» para convert