Libros de Cocina, página 34 de 968

Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de los múltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras, grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o las bayas del sauco.Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas... Aqui hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el que hemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas del congelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.

This beautiful book of stir-fry features over 100 everyday recipes, ideal for every lover of stir-fry. Clear, easy-to-follow instructions and vibrant photography of each dish make it an ideal cooking guide for beginners and experts alike and a great addition to any cookbook library.

Consultar este libr es como disfrutar de las clases particulares de un auténtico chef en su propia cocina. Las fotografías de cada paso y las sencillas instrucciones le guiarán en cada receta, desde la recopilación de los ingredientes hasta la presentación del plato terminado. Tanto para principiantes como para expertos en los fogones, sin duda este libro será para usted una excelente fuente de inspiración.

"María Luisa García publicó auténticos best sellers de la gastronomía desde 1970. Solo de su obra “El arte de cocinar” se realizaron 30 ediciones, distribuidas en diferentes países. En total, del con

Cómo celebrar comidas de fiesta sin amargarse ni ganar peso.Que el pan engorda y que la cocina tradicional no es buena para la salud son creencias sin ninguna base científica. En"Dieta tradicional y salud", Pilar Senpau se encarga de desmentir los topicos infundados que pesan sobre algunos platos de nuestra cocina, y los analiza uno a uno hasta descubrirnos los beneficios que cada uno de ellos aporta a nuestra salud. En este magnifico libro, Pilar Senpau tambien nos orienta sobre a quienes les conviene mas cada alimento segun sus caracteristicas fisicas, ya que lejos de estar reñidas, la gastronomia y la salud pueden ser grandes aliadas. El rigor de una gran especialista en dietetica y nutricion, sus conocimientos sobre medicina psicosomatica y la amenidad de una comunicadora nata son los ingredientes con que la autora cocina este libro, ideal para acompañar la sobremesa de una buena comida familiar.

En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de imaginación, lograrás resultados espectaculares. Pintxos, montaditos, cucharitas, minis, vasitos... y todas las tapas que necesitas conocer para ser el perfecto anfitrión en las ocasiones especiales. Siguiendo los consejos de Koldo, lograrás ser un experto en preparar pintxos y tapas, sobre todo si cocinas con buen humor... se reflejará en tus platos.

Cooking has never been easier than with this beautifully illustrated book. This guide to delicious Italian cooking features 60 inventive no-fuss recipes broken down into easy instructions. A vibrant photograph accompanies each step of the process, making it wonderfully simple to follow along with each step. Featuring favorite Italian dishes such as antipasti, pastas, risottos, and desserts, this book will help you cook classic Italian meals for years to come.

Sin Resena