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Asociar diferentes cultivos funciona: menos plagas y enfermedades y más cosecha. Para lograrlo, el autor te propone una selección de asociaciones comprobadas con éxito, elegidas a partir de su práctica y de investigaciones realizadas en el mundo entero. Te guiara en combinar hortalizas entre un listado de 30 (con sus caracteristicas, su familia botanica, periodo de plantacion o siembra, profundidad de enraizamiento, etc.) indicandote las asociaciones que les son favorables y las desfavorables. Tambien describe 5 modelos de huertos asociados, desde el mini huerto de 10 m2 a huertos de 200 m2 o mas, con planos de apoyo e indicando incluso las rotaciones mas adecuadas a lo largo del año.

Este libro es la traducción de Principles of Agronomy for Sustainable Agriculture (Springer). Supone un avance respecto al libro de Fitotecnia de los mismos autores al incluir algunos temas no tratados anteriormente como la recoleccion o la aplicacion de productos fitosanitarios y al incorporar a coautores especialistas en los distintos capitulos. El libro incluye los principales aspectos de las tecnologias de la produccion agricola (siembra, fertilizacion, riego, etc.) poniendo enfasis en la sostenibilidad del sistema. Se ha organizado como un libro de texto para cubrir la enseñanza de la asignatura de Fitotecnia para estudiantes de grado. Puede servir tambien como manual basico para tecnicos o agricultores avanzados. Francisco J. Villalobos es Catedratico de Produccion Vegetal de la Universidad de Cordoba. Se doctoro en la Universidad de Cordoba y fue luego postdoctoral Michigan State University. Su docencia e investigacion se han centrado en la agronomia y en los modelos de simulacion. Elias Fereres es Catedratico de Produccion Vegetal de la Universidad de Cordoba. Se doctoro en la U. de California en Davis donde luego trabajo durante seis años. Su labor docente e investigadora se ha dedicado a la agronomia, a las relaciones hidricas y al riego. Actualmente es Editor Jefe de la revista Irrigation Science y Presidente de la Real Academia de la Ingenieria de España.

Guía De Insectos Perjudiciales Y Beneficiosos Para La Agricultura Moret, A. y Nadal, M. La gran biodiversidad que se da en el mundo de los insectos hace posible que haya especies adaptadas a los más diversos modos de vida. Las hay beneficiosas, como las que polinizan las flores o las que producen miel. Pero la gran mayoria son fitofagas y provocan daños mas o menos graves a la agricultura, reducen la cantidad y calidad de las cosechas y limitan las posibilidades de comercializacion y de transformacion de los productos agricolas. Esta guia describe mas de 200 especies de insectos que se encuentran en la peninsula Iberica.

En los últimos años se ha comprobado que la aplicación más importante del riego localizado se centra en su utilización como vehículo de la dosificación racional de fertilizantes por el sistema de fertirrigacion. Se logra un sincronismo entre las exportaciones de nutrientes por las plantas y las aplicaciones fraccionadas de fertilizantes, a la medida de un cultivo, un suelo o sustrato, un agua de riego y unas condiciones ambientales definidas. La obra que se presenta pretende cubrir un vacio importante en el conocimiento de la tecnologia de fertirrigacion. La importancia economica de esta tecnica es notoria si tenemos en cuenta que actualmente se aplica en España a 1.000.000 has, incluso a cultivos tradicionalmente de secano como el olivo y la vid. Los espectaculares resultados obtenidos en cuanto a rendimientos y calidad de los cultivos, junto con las caracteristicas del proceso que permiten evitar problemas de contaminacion, aseguran un brillante futuro al sistema de fertirrigacion. La informacion correspondiente se basa en datos originales de los especialistas que intervienen en cada tema. El Director y Coordinador de la obra, Prof. Carlos Cadahia, Catedratico de Quimica Agricola de la Universidad Autonoma de Madrid, ha trabajado en el tema de fertirrigacion durante 30 años sobre mas de 20 cultivos horticolas, frutales y ornamentales en diversas Comarcas Agricolas. Se ofrecen suficientes datos a tecnicos y agricultores para poder realizar el proceso completo de fertirrigacion.

Esta guía ( 11 x 18 cm) recoge a los artrópodos más comunes que se encuentran habitualmente en los cultivos hortícolas de invernadero del sureste peninsular español.Se describen en total 195 especies; las plagas de estos cultivos, sus enemigos naturales, y a otros artropodos asociados a los cultivos horticolas.La guia incluye mas de 700 imagenes a color que ilustran las diferentes etapas del desarrollo de estos artropodos, los daños que producen en los cultivos o las plagas de las que se alimentan.Contiene ademas, informacion adicional sobre los artropodos que recoge, como importancia, cultivos donde se encuentran, epocas de abundancia y habitos alimenticios.

El olivo no se ha beneficiado de los avances de la investigación agraria en la misma medida que otras especies frutales. Su carácter mediterráneo le ha mantenido alejado de los avances que la investigacion ha generado en otras areas donde el aprecio por la ciencia ha sido una pauta cultural. El caso de las variedades de olivo es paradigmatico. En la actualidad, en la mayoria de los paises oleicolas, se sigue cultivando una gran diversidad de variedades cuya difusion esta aparentemente confinada en torno a su presunta area de origen. No existe una catalogacion completa de las variedades cultivadas en casi ninguno de estos paises, su evaluacion agronomica sistematica es excepcional y la mejora genetica esta en sus primeros balbuceos. No obstante, el olivar esta experimentando notables cambios en los ultimos tiempos, por lo que es manifiesta la exigencia de un eficiente sistema de investigacion. El caso de las variedades de olivo en España es ilustrativo. Hasta el siglo XIX apenas se conocen las variedades cultivadas. Solo en el ultimo tercio del siglo XX se aborda de manera sistematica su estudio. Este libro sobre Variedades de olivo en España compendia los trabajos realizados en nuestro pais por diferentes grupos de investigacion durante este ultimo periodo.

Si te gustan las plantas y quieres que vivan felices en tu hogar, ¡este es tu libro! Diego Olivares, auténtico apasionado del reino vegetal, te guía paso a paso para crear una jungla en casa, tanto si buscas adornar un pequeño rincon en el salon como si quieres montar un pedazo de jardin en la terraza. En estas paginas descubriras las claves para encontrar las plantas ideales para ti, teniendo en cuenta no solo el tipo de espacio con el que cuentas en casa sino factores como el clima de tu ciudad y la orientacion del edificio, el diseño y ambiente de tu hogar... Tambien aprenderas como cuidarlas, independientemente de tus virtudes para la jardineria, e incluso a revivir a aquella que esta pasando por una crisis o que ha sido visitada por una plaga, y encontraras una magnifica seleccion de plantas a prueba de bombas (o casi).

Los circuitos hidráulicos se han hecho imprescindibles en las máquinas agrícolas. La facilidad de manejo (sobre todo si los mandos son de tipo eléctrico) y la regulación automática de algunos órganos de las maquinas es posible gracias a que el accionamiento de esos organos se realiza a traves de cilindros o motores hidraulicos. En esta tercera edicion se han tenido en cuenta las opiniones recibidas de personas que conocen las anteriores, y la experiencia del autor despues de varios años de impartir enseñanzas sobre esta materia. Se han añadido nuevos elementos y circuitos incorporados en los ultimos años a las maquinas agricolas. Todos los esquemas se han dibujado de nuevo para mejorar su claridad y ajustarlos totalmente a las normas de dibujo de simbolos. La redaccion de muchos parrafos comunes con la edicion anterior tambien se ha modificado intentando facilitar su comprension. Las escasas formulas, junto con los problemas propuestos, son suficientes para que el lector sea capaz de dimensionar los elementos mas adecuados a cada necesidad, y elegirlos consultando los catalogos de las empresas fabricantes de elementos hidraulicos. Los estudiantes de Formacion Profesional, los de carreras universitarias y los responsables o usuarios de parques de maquinas agricolas pueden obtener utilidad de estas paginas. El autor es Doctor Ingeniero Agronomo. Comenzo a interesarse por este tema desde que lo estudio para obtener el titulo de Master por la Universidad de California y lleva varios años impartiendo docencia sobre esta materia en la Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos de Madrid. Tambien ha impartido cursos a profesores de Formacion Profesional en universidades hispanoamericanas. Tiene experiencia practica gracias a la colaboracion con fabricantes en el desarrollo de nuevas maquinas.

Este libro que trata todos los aspectos importantes para llevar una vida más autosuficiente, desde el cultivo de tus propias hortalizas hasta la construcción de una vivienda respetuosa con el medio ambiente, muestra como adoptar habilidades tradicionales y aplicarlas a la vida actual. Incluye consejos de expertos sobre cria de animales, eficiencia energetica y labores artesanas muy utiles, y es una guia clara y practica que te posibilitara iniciar una vida mas gratificante y plena en el mundo moderno. Tanto si sueñas con vivir en el campo, independiente de la red publica de suministro, como si simplemente quieres que tu huerto urbano sea mas autonomo, aqui encontraras todo lo que necesitas saber para regresar a la naturaleza o disfrutar de una calidad de vida mejor.

El descubrimiento de la extraordinaria diversidad de los vinos de Jerez es un viaje colosal a través de la enología, la historia y la cultura. Pero el vino de Jerez no tiene por qué ser algo críptico. Su singularidad, resultado de una historia milenaria, de unas condiciones naturales genuinas y del conocimiento acumulado durante siglos por viticultores y bodegueros, puede explicarse y conocerse. Cesar Saldaña resulta un guia fabuloso para adentrarnos en el apasionante mundo del rey de los vinos.Un libro con estilo y profundidad, con una prosa ocurrente y sobria. Con vocacion didactica, se une la solidez del conocimiento compartido con la generosidad del sabio, destilando un balsamo de respuestas y de informacion. Un libro historico. Y de historicos, no hay tantos. Josep Roca, sumiller y jefe de sala del Celler de Can Roca Cesar Saldaña es un escritor formidable: seguro, cautivador, autorizado. Acompañele en este libro definitivo, escrito desde su profundo conocimiento, en el que nos propone un viaje a traves de la vida y milagros de uno de los vinos unicos en el mundo. Sarah Jane Evans, Master of Wine Este libro es mas que un libro, es un completo manual de conocimiento y reflexion acerca del apasionante vino de Jerez. Que ademas viene de la mano de Cesar Saldaña, toda una autoridad en la materia y uno de sus mejores y mas apasionados divulgadores, lo que lo convierte en una obra imprescindible de formacion acerca de estos vinos.Carlos Gonzalez, director de la Guia Peñin Un gran libro, cuyo autor es una persona que conoce el vino de Jerez como nadie. En mi opinion, es el mejor libro que se ha escrito para conocer este vino tan complejo y excepcional. Beltran Domecq, expresidente del Consejo ReguladorEl libro de referencia para conocer, comprender y amar algunos de los mejores vinos del mundo. Una solera sabia y fragante que nos adentra en el universo magico y luminoso de los vinos de Jerez. Manuel Pimentel, editor y expresidente del Consejo Regulador de Montilla-Moriles

Tenía que escribirse este libro, desbloquea nuestra mente de prejuicios y miedos. Este manual práctico nos descubre el inmenso valor de usar la orina en jardinería y horticultura –incluso en macetas–

En el momento actual, en una sociedad eminentemente tecnológica, no debemos olvidar que la agricultura representa un sector vital, tanto para nuestra propia subsistencia como para nuestra economía, y para ello es necesario disponer de suelos fertiles que provean a los cultivos de todos aquellos nutrientes que necesitan para proporcionar alimentos de calidad y en cantidad. Con la obra que presentamos, actualizada frente a la primera edicion, se aportan los conocimientos necesarios para que el uso de fertilizantes se realice de manera racional y sostenible. Ademas, ofrece datos suficientes como para que la docencia de esta materia, en aquellos grados y titulaciones donde se imparta, dote al estudiante de los conocimientos necesarios para una mejor formacion y actividad profesional. Organizado en nueve capitulos y con fin de conocer y establecer correctamente la accion de los fertilizantes, la obra muestra un completo y tecnico recorrido por los conceptos fundamentales del suelo y de la nutricion vegetal, la clara definicion del fertilizante, sus diversos origenes, tipos y presentaciones, asi como algunas de las propiedades de estos compuestos y su influencia en los suelos y en el medio ambiente. Se incluyen, asimismo, capitulos especificos para los fertilizantes nitrogenados, fosforicos y potasicos. En ellos, junto a los productos de sintesis, se presta atencion al uso de materiales naturales como aporte de estos elementos. Igualmente, se detallan aquellos productos que completan el suministro del resto de los nutrientes esenciales para las plantas: los macronutrientes secundarios y los micronutrientes, con especial atencion a los quelatos y su accion. El estudio de materiales organicos, de origen animal y vegetal, completa la relacion de materiales que se utilizan para reponer la fertilidad en sus aspectos fisicos, quimicos y biologicos, mejorando tanto el aporte de nutrientes como las propiedades del suelo. El compostaje, como tecnica de tratamiento de los residuos, se muestra como un metodo eficaz para mejorar estos materiales antes de su adicion a las superficies de cultivo. Finalmente, se tienen en consideracion las enmiendas que se realizan en los suelos, los productos utilizados y sus efectos para mejorar la fertilidad de los suelos. Los autores, Gines Navarro y Simon Navarro, son catedraticos Quimica Agricola en la Universidad de Murcia.

La primera guía que nos ilustra paso a paso cómo cultivar alimentos nutritivos a partir de la labranza cero, una forma de sembrar sin arar que no perturba la vida en el suelo.No solo aprenderás a cultivar hortalizas, tambien encontraras informacion sobre como hacer la transicion a una vida rural y las realidades que conlleva.En Huerto sin labrar la autora se basa en la agricultura regenerativa y despliega su enorme potencial a la hora de restaurar la vida en el suelo y con ello la calidad de los nutrientes de los alimentos que cultivamos.

Calendario lunar de Michel Gros para huerto y jardín ecológicos. Incluye recomendaciones prácticas basadas en las fases lunares para mejorar cultivos y tareas agrícolas.

* Los cactus y las suculentas son plantas perfectas para recipientes, interesantes y atractivas, que, en su mayor parte, prosperan, aunque no se les proporcionen muchos cuidados. * En los últimos añ

El libro perfecto para iniciarse en el arte del huerto urbano. ¡Cultiva tus propios alimentos orgánicos y saludables a coste cero! ¿No puedes comprar un bancal elevado? Fabrica uno con un palé de madera viejo. ¿No quieres gastar dinero en plantas? Crea una huerta con productos de tu cocina. ¿Necesitas una podadera o un rastrillo? Comparte herramientas con los vecinos. ¿No tienes jardin? Descubre espacios ocultos en tu barrio en los que crear tu huerto. Un completo manual de horticultura con el que aprenderas todo lo necesario para cultivar tus propios alimentos de manera autosuficiente y ecologica sea cual sea el espacio con el que cuentes o la experiencia que tengas.

'Se trata de una propuesta, tras una larga experiencia como agente forestal, de mejora de la regeneración, restauración y protección de nuestra naturaleza, en el escenario resultante de los esfuerzos repobladores, desarrollados por el colectivo forestal, que comenzaron desde finales del siglo XIX hasta la actualidad' Joaquin Navarro Hevia Dr. Ingeniero de Montes Director de la Escuela T. S. de Ingenierias Agrarias de Palencia * * * Eduardo Martin Sanchez se ha dedicado durante mas de 40 años de su vida al servicio como Agente Medioambiental (jefe de Comarca) perteneciente a la Junta de Castilla y Leon en trabajos de conservacion y defensa del Medio Ambiente. Su perseverante actividad en realizacion de labores y proyectos forestales en montes y bosques de clima mediterraneo le han aportado una experiencia y conocimientos empiricos, que plasma en la presente obra para legado de futuras generaciones. El fin es ayudar a conseguir una escalada en la sucesion climacica y alcanzar el adecuado equilibrio ecologico de cada ecosistema, con todo lo que ello conlleva. * * * Principales fenomenos adversos al medio natural Tratamientos selvicolas presiembra de diversificacion Semillas forestales para la siembra de diversificacion El protector de semillas forestales (PSF) Finalidad y objetivos de la siembra de diversificacion La nueva interaccion humanidad-medio natural. Todo con numerosas ilustraciones aplicadas.

Los Nombres De Las Flores Gaston Bonnier Este libro permite determinar el nombre de las flores, sin usar conceptos de botánica, mediante el método simple. No hace falta recurrir a las consideración de los estambres, pistilos, ovarios, carpelos, ovulos, estilos, estigmas, semillas o frutos. En el libro se indican tambien las propiedades medicinales de las plantas, las dosis a utilizar, los peligros potenciales que representan las plantas, su utilidad agricola e industrial, las flores buscadas por las abejas, los nombres vulgares... El libro contiene la mayoria de las plantas comunes en España.

Una guía ilustrada profusamente ilustrada, escrita por un especialista en diseño de jardines contemporáneos de reconocido prestigio internacional. Fundamentos: estructura, plantación planificación y especies. Jardines: formales, boscosos, tropicales, sencillos, con múltiples niveles, de pequeñas dimensiones y terrazas.

Con todos los temas detallados en esta obra se ha tratado de cubrir las diferentes situaciones que son comunes en el diseño de experimentos del área agrícola. El libro conjuga el fundamento teórico-intuitivo con sus correspondientes ejemplos, de tal forma que cada tematica tenga la receptividad necesaria. Se detallan desde los experimentos con uno o dos tratamientos, los diseños basicos que subyacen a los tratamientos, asi como los que se estructuran bajo arreglos factoriales. De estos ultimos, se exponen tambien los de parcelas divididas, bi-factoriales con efecto de anidamiento, con efecto confundido; ademas de aquellos del tipo 2K utilizados en experimentos de optimizacion. Se ha incluido tambien los analisis de regresion, utiles para niveles factoriales cuantitativos, ademas de dos capitulos: uno de ellos detallando procedimientos para valorar economicamente los tratamientos y, el otro, concerniente a la valoracion sensorial de los productos agropecuarios. La obra esta dirigida mayoritariamente a estudiantes y profesionales del area agricola. No obstante, puede servir de fuente de consulta en otras areas que utilicen el diseño experimental, y cuyo proposito, dada su base explicativa, es el diseño adecuado de un experimento que resalte