Libros de Empresa, página 136 de 957

El libro Arte y gestión establece vínculos fructíferos entre el reino de la estética y el mundo de la gestión de empresas. En la economía de las experiencias, las empresas no sólo deben legitimarse de forma racional, sino tambien estetica y creativamente. Cada vez mas gerentes lideres buscan en la narrativa, la musica y el teatro la espontaneidad que los ayude a resolver problemas inesperados. La nueva competencia del gerente general sera la creatividad. El CEO sera un CIO (chief inspiration officer). Este libro es una poetica para el gerente del tercer milenio. A traves del arte, el gerente imaginativo estara en condiciones de entregarse a un fructifero juego creativo, ya que una vez libre de las ataduras deterministas, puede innovar y recrearse. El verdadero gerente sera a la vez Homo faber (ingeniero) y Homo aesteticus (artista).

Prol. Stephen R. Covey; Epil. ken Blanchard. Dan Sanders, CEO de la empresa premiada y orientada al servicio, United Supermarkets, hace esta solicitud enfática: la cultura organizacional en los negocios esta rota y una transformacion radical es necesaria; un cambio de paradigma que reforme nuestra comprension del verdadero proposito del trabajo. Los lideres tienen una opcion; continuar persiguiendo el modelo de precio-utilidad y sufrir las consecuencias o crear una cultura comprometida con el servicio y descubrir el evidente logro cuando las personas ven su trabajo como una vocacion. Sanders proporciona valiosas lecciones de nueve decadas de una cultura enfocada a la gente que consistentemente lleva a cabo en forma extraordinaria el servicio a clientes y revela como puede desarrollar una fuerza laboral totalmente comprometida y productiva.

La creación de empleo ha ocupado un lugar fundamental dentro de las agendas políticas nacionales desde las crisis de la década de los años 70. La visión dominante en torno al problema del empleo (y del desempleo) ha partido de una perspectiva esencialmente cuantitativa. Los cambios en la organizacion del trabajo, la aparicion de nuevas formas de contratacion o la adopcion, en general, de politicas publicas orientadas a la activacion y al fortalecimiento de la oferta, han sido causa de importantes transformaciones en el mundo de trabajo.

La monografía hace un recorrido por los principales enfoques y teorías desde los que se ha venido analizando la competencia en la actividad turística, prestando especial atención al análisis competitivo de los destinos turisticos y a la influencia que ha tenido a la hora de elaborar la politica turistica por parte de las administraciones publicas. Asi, tras un primer capitulo de introduccion, en el segundo se aborda el analisis de la competencia en la actividad turistica desde una perspectiva macroeconomico. En este sentido, los autores analizan los factores explicativos que, segun la literatura especializada, mas inciden en la competitividad de los destinos turisticos y, por tanto, de las empresas localizadas en los mismos. Concluyen el capitulo analizando las caracteristicas de la politica turistica española hasta la decada de los setenta. En el tercer capitulo abordan el analisis de la competencia con un enfoque estrategico desde diferentes unidades economicas de analisis, tales como: la empresa, el sector y el territorio, para terminar recogiendo las principales caracteristicas que definen la politica turistica española desde la decada de los ochenta, las cuales se corresponden con el enfoque estrategico. En el cuarto y ultimo capitulo se recogen las principales conclusiones de la obra.

Un libro que nace de uno de los artículos más relevantes publicados por la revista Fortune en años: “Que hace falta para ser grande”. Colvin negaba en el que la grandeza de personalidades como Winsto

Con Análisis de la Eficiencia Energética en la Actividad Hotelera se pretende, en primer lugar, hacer una radiografía de la situación en la que se encuentra el sector hotelero asturiano #comprendido entre las tres y cinco estrellas- en materia de uso racional de la energia implicada en la generacion de los servicios turisticos asociados a su actividad; y en segundo lugar, mostrar las actitudes frente a la adopcion de medidas de ahorro y eficiencia energetica. Y la herramienta empleada para llevar a cabo esta tarea es la encuesta. Un instrumento tan potente en la contundencia de sus resultados como complejo en su ejecucion y puesta en marcha. Analisis de la Eficiencia Energetica en la Actividad Hotelera es la primera aproximacion empirica al corazon de la estructura hotelera asturiana en cuanto al problema de la gestion eficiente de la energia. Una aproximacion necesaria para subrayar todo lo que se hace bien y detectar, al tiempo, aquellas areas donde se puede mejorar notablemente. Estamos ante una investigacion que nos conduce a reflexiones con vocacion global, aun partiendo de un analisis local. Unas consideraciones jugosas cuyos autores han sabido extraer de los diferentes bloques del cuestionario: sistemas, iluminacion, electrodomesticos y equipos, estructura, energias renovables y direccion y gestion energetica. Y todo ello ofrecido desde el rigor cientifico y la sencillez expositiva. Porque el objetivo final es acercar los resultados a todos: al sector, a la Administracion y a la sociedad en su conjunto.

El Llibre Verd de la Comissió Europea estableix que és estratègicament prioritari promoure i donar suport a l'esperit emprenedor entre les dones. En el marc d'aquesta àrea se situa la investigació que es recull en aquest llibre, portada a terme amb el propòsit d'abordar els efectes de la divisió sexual del treball sobre la creació d'ocupació per compte propi.

Dicen los economistas que el turismo es la primera industria del planeta. Aun así, sorprende lo poco que sabemos de ello, como si fuera oro todo lo que reluce. A diferencia de sectores como la energía o la banca, firmas como Barcelo, Sol Melia, NH, Riu, Iberostar o Fiesta gozan de un prestigio inmaculado, ya que son percibidas como sinonimo de placer comodamente organizado y buques insignia de la octava economia mas "productiva" del globo, la española. Esta biografia de una transnacional de vanguardia nos conducira por las entrañas de un imperio turistico muy ilustrativo de la naturaleza plastica del capitalismo, aquel sistema cuya especializacion basica es la industria del dinero. Barcelo, nacida en Mallorca hace decadas al socaire del Franquismo, se ha convertido hoy en la primera transnacional hotelera española en los Estados Unidos con importantes intereses en el Caribe y el Magreb. Viajaremos por cuatro continentes acompañados por anfitriones de excepcion (desde el rey de Marruecos hasta el partido comunista chino, pasando por una pleyade de serviciales presidentes centroamericanos). Y experimentaremos los agujeros negros de las autopistas del dinero junto con grandes bancos, hedge founds y un sinfin de paraisos (fiscales). Sin perjuicio, no faltaria mas en una marca de todo incluido, de degustar el compromiso social y ambiental de Barcelo en tiempos de crisis de civilizacion. No recomendado para personas con conciencia intermitente.

Este manual concebido en el desarrollo de programas de asesoramiento a la empresa denominado "Proyecto Diseña", no es solo el reflejo de una propuesta metodológica, también es resumen de la experiencia obtenida en su aplicación práctica, lo que incrementa el interés y la utilidad de su divulgación y conocimiento general. El objetivo del manual es que tanto consultores y empresas de servicios de diseño, como gestores, diseñadores y técnicos de las empresas fabricantes, encuentren en él un instrumento de utilidad para el ejercicio de sus respectivas competencias, en el marco de la gestión de los productos que se lanzan al mercado.

Coord. Francisco D. Bretones.

Ahora lo puedo admitir abiertamente. Toda mi vida he sido un poco ingenuo. Desde que tengo memoria, me han engañado con facilidad los sermones de todo tipo de vendedores, recaudadores de fondos, representantes de empresas y similares. Estos individuos (por ejemplo, los representantes de sociedades beneficas) solian tener las mejores intenciones, sin duda. Con una frecuencia inquietante, siempre me he encontrado en posesion de alguna suscripcion a revistas no deseadas o con entradas para fiestas de los trabajadores de mantenimiento. Probablemente, mi tradicional condicion de bobalicon es la responsable de mi interes en la persuasion: ¿cuales son los factores que llevan a una persona a decirle que si a otra? ¿Cuales son las tecnicas que estos factores usan de manera mas efectiva para conseguir nuestra aceptacion? Me he preguntado por que una peticion formulada de una manera particular puede ser rechazada, mientras que otra con la que se pide el mismo favor pero de manera ligeramente distinta funciona.Asi pues, es como comence a investigar la psicologia de la persuasion y la conformidad. Queria descubrir que principios psicologicos influyen sobre nuestra tendencia a acceder a una solicitud. Este libro esta estructurado de acuerdo con esos seis principios. Estos principios: reciprocidad, congruencia, consenso social, gusto, autoridad y escasez, se presentan en terminos de su funcion en la sociedad y de acuerdo con el grado en que su poder puede ser empleado por un profesional de la persuasion que las incorpore habilmente en sus peticiones de compra, donaciones, concesiones, votos o consentimiento.Por ultimo, cada principio es examinado de acuerdo con su capacidad para producir un modo unico de conformidad automatica e irreflexiva en las personas, es decir, para que accedan voluntariamente sin reflexionar. Los estudios cientificos sugieren que el ritmo de vida cada vez mas acelerado y la saturacion de informacion de la vida moderna pueden hacer que este modo particular de conformidad irreflexiva sea cada vez mas frecuente en el futuro. Por lo tanto, cada vez sera mas importante para la sociedad comprender el como y el cuando de la influencia automatica.

La importancia de la actividad turística en la economía nacional en las últimas décadas pone en primer plano la gestión de las empresas y otras organizaciones que operan en el sector turístico. Las empresas y organizaciones turisticas estan sometidas a condicionantes como la estacionalidad, las elevadas expectativas y la fuerte carga emocional que el consumo de este tipo de servicios suponen para el turista. De ahi la importancia de una adecuada gestion y formacion de los recursos humanos o el papel de la intermediacion en la estructura del sector como consideraciones relevantes y que las distingue de las de otros sectores. La adaptacion de las formas y herramientas de gestion empresarial al escenario del sector turistico requiere una atencion especial. Esta obra intenta realizar esta adaptacion de forma rigurosa, pero con un lenguaje comprensible, de manera que pueda ser de interes para los estudiantes universitarios de la gestion turistica, pero tambien para profesionales o investigadores del sector. En ella se hace un recorrido por los conocimientos mas asentados y por los ultimos desarrollos en el campo de la organizacion de empresas aplicada al turismo. El libro trata los grandes conceptos empresariales (empresa, empresario y objetivos), las diferentes funciones organizativas (operaciones, marketing, finanzas y direccion) o las relaciones con el entorno, incluyendo la responsabilidad social o la gestion medioambiental, considerando las particularidades de las organizaciones turisticas y del servicio que prestan. Tambien se estudian los tipos de empresas del sector turistico y como se relacionan entre si. Desde un punto de vista estrategico, se dedica una atencion especifica al crecimiento en la empresa turistica, a su internacionalizacion y a los procesos de cooperacion en los que participa.

Investors are looking further a field to locate suitable private equity investments, and adding value is critical to a successful investment. Eric Cruikshank''s book provides a definitive guide to ad

"Creating a Lean Culture" helps lean leaders succeed in their personal batch-to-lean transformation. It provides a practical guide to implementing the missing links needed to sustain a lean implementation. Winner of the 2006 Shingo Prize for Excellence in Manufacturing Research. 2006 SHINGO PRIZE for EXCELLENCE in MANUFACTURING RESEARCH Lean production has been proven unbeatable in organizing production operations, yet the majority of attempts to implement lean end in disappointing results. The critical factor so often overlooked is that lean implementation requires day-to-day, hour-by-hour management practices and skills that leaders in conventional batch-and-queue environments are neither familiar nor comfortable with. Creating a Lean Culture. Mann provides critical guidance on developing and using the key elements of a lean management system, including: leader standard work, visual controls, daily accountability processes, maintaining a process focus, managing key HR issues, and much more. In addition, a questionnaire is included to help assess current management practices andmonitor progress.

LERMA KIRCHNER ALEJANDRO EEste libro ha sido escrito tomando en cuenta dos objetivos: el primero, facilitar eltratamiento comprensivo en la elaboración de los manuales administrativos de formaadecuada, a fin de hace una referencia rapida y ayudar a los profesionales de la administraciona incrementar la efectividad de las funciones administrativas. El segundo,es proporcionar una guia a los estudiantes del area economico-administrativa sobrelos manuales administrativos. Incluye ejemplos, formatos y casos practicos.Cada uno de los temas se aborda tomando en cuenta el entorno real en el que sedesempeñara el nuevo negocio.La obra es resultado del trabajo conjunto de prestigiado catedraticos y autores,lo que le da un enfoque interdisciplinario. Identificacion de oportunidades de negocio.El plan de negocios para la micro y pequeña empresa.Como estructurar una micro o pequeña empresa.Desarrollo de productos para aprovechar la oportunidad identificada.Guia practica para el exito en las ventas.Recursos tecnicos necesarios para la estructuracion de una micro o pequeñaempresa.El financiamiento del proyecto.Integracion de los recursos humanos a la empresa.Administracion de la micro y pequeña empresa.Como hacer crecer a la empresa. La internacionalizacion de la empresa.El entorno legal de la micro y pequeña empresa.Aspectos fiscales de la micro y pequeña empresa.Operacion de un programa emprendedor y de una incubadora de empresas. En esta obra se plasman los conceptos fundamentales y practicos para iniciar y administrarsu propio negocio, al abordar cada uno de los aspectos que se requieren paraello desde el contexto latinoamericano de los negocios. El contenido se enriquececon el aporte de numerosos y reconocidos catedraticos, dando con ello un enfoque interdisciplinario, el cual es unico entre los libros publicados en la materia.

España es una de las tres primeras potencias turísticas mundiales en la actualidad, y dicha actividad es clave en la economía y en el desarrollo social de este país. Los continuos cambios que se producen en un entorno globalizado obligan a una actualización constante de conocimientos sobre dirección y gestión de empresas de este sector. Esta cuarta edición se ha elaborado coincidiendo con la incorporación de las universidades españolas al Espacio Europeo de Educación Superior. Ante las nuevas necesidades que se plantean, se ha procurado adaptar el manual, tanto en los contenidos como en la metodología docente, a los requerimientos del título de Grado en Turismo, de acuerdo con los Planes de Bolonia. En este sentido, esta obra, dirigida a profesionales, investigadores y estudiantes universitarios, incluye temas teóricos, problemas, cuestiones para responder de forma personalizada y para facilitar la autoevaluación al alumno, preguntas de debate para tratar de responderlas individualmente y/o en grupo y lecturas recomendadas. Se analizan previamente los conceptos básicos sobre el sector turístico, la empresa y el empresario, los distintos subsistemas empresariales, haciendo especial hincapié en las peculiaridades de la empresa turística, para continuar abordando la gestión de los distintos tipos de compañías turísticas —restaurantes, hoteles, agencias de viajes, empresas de transporte, oferta complementaria, etc.—, haciendo referencia a problemáticas de absoluta actualidad como la calidad, la aplicación de nuevas tecnologías, el desarrollo sostenible o el crecimiento y la internacionalización de la empresa turística. Finalmente, se estudia la creación de empresas de este sector teniendo en cuenta la ordenación del territorio, la planificación urbanística y arquitectónica, las infraestructuras o el medio ambiente en los destinos turísticos, así como las competencias de la Administración Pública y las principales instituciones, organizaciones y asociaciones turísticas.

Straight talk from the world''s most influential consultant on how to survive and thrive during the global economic meltdown. Economic turbulence has arrived with a vengeance, and only companies that face it head-on at the beginning of this world-wide crisis will be the ones left standing once the dust clears. Renowned consultant Ram Charan traces the causes of this crisis, identifies the essential priorities managers need to focus on now, and offers clear guidelines for top executives and managers. From executive concerns to finance, marketing, sales, and manufacturing issues, Leadership in the Era of Economic Uncertainty is the necessary primer for seizing opportunity and preserving profit in today''s global economy.