Ebooks de cocina, página 73 de 233

Un cóctel de ron, azúcar, lima, agua de soda y hierbabuena que inventó un pirata, llegó a su cenit en plena Ley Seca y popularizó un genial escritor. Resulta sorprendente que un cóctel tan sencillo como este pueda tener una variedad tan enorme de presentaciones y que para disfrutarlo no hace falta viajar a La Habana.Escritores malditos mitigando a fuerza de alcohol a sus demonios, gansteres de mirada torva alzando sus vasos de alcohol para brindar por la Ley Seca, aguerridos revolucionarios fumando enormes habanos con el fusil sobre las rodillas, hermosas mulatas cimbreandose al ritmo de la musica.Absolutamente todas esas imagenes son ciertas, de la primera a la ultima. Y todas se corresponden con total fidelidad a la historia, casi increible, del combinado que protagoniza este libro.

Sobrevive a la moda del gintonic y aprende a vivirlo y a disfrutarlo con estas 50 ingeniosas mezclas para sorprender al paladar.O calvos o con siete pelucas. Con este racial dicho, que tantas veces habras oido repetir a tu madre y abuelas, se resume a la perfeccion la insolita evolucion del gintonic en España.Asi pues, si hace veinte años el mundo del gintonic era un desierto pelado, ahora es una jungla inabarcable. Y para orientarte en esa espesura llena de delicias y satisfacciones, esperamos que este libro, en el que te presentamos 50 preparaciones desde las mas clasicas a las mas innovadoras, te sirva de brujula y guia. Florales, con especias, con frutas y con otros ingredientes como el regaliz o el cafe, ¡siempre hay un gintonic perfecto para cada ocasion!

Come pan artesanal siempre que quieras gracias a las recetas que Webos Fritos presentan en este libro.Pan con Webos Fritos contiene las 50 recetas de pan artesanal definitivo.Con este libro podrás preparar en casa todo tipo de panes, desde los mas sencillos para el dia a dia: barritas, espigas, panes de espelta integral con pasas y nueces, pan frances, masas de pizzas, panes de molde..., hasta masas para ocasiones especiales y de los que hacen las delicias de los niños: caracolas saladas, estrellas con semillas, colines, panes de hamburguesa, panettone con pepitas de chocolate...Lo mejor de todo es que no necesitaras un horno de tahona ni utensilios profesionales; con lo que tienes en tu cocina y las instrucciones y recetas del libro es suficiente para comer pan casero siempre que quieras.¿Que es Webos Fritos?Webos Fritos es uno de los blogs de cocina en español mas influyentes del momento. Lo integran Susana Perez, abogada de profesion, que cocina y redacta todas las recetas del blog, y Jesus Cerezo, arquitecto apasionado de la fotografia, y el responsable de mostrar tan apetecibles platos.Ambos plasman su amor por sus aficiones en su blog. Su intencion con Webos Fritos es que las personas recuperen las buenas costumbres de toda la vida, como la de ir al mercado, disfrutar preparando reposteria y pan en casa y, sobre todo, cambiar la idea de que en la cocina solo se entra porque no nos queda mas remedio. Como ellos dicen, ya que hay que comer, mejor comer bien que mal, y es en la cocina donde una familia disfruta de los mejores momento.

Este es un libro que conserva el mismo título que el que escribió en papel en 1998 y del que se vendieron más de 13 ediciones.Estuvo durante varias semanas entre los libros más vendidos y me hicieron un monton de entrevistas en radios y televisiones.He mantenido el titulo a proposito, "Solo recetas que salen bien en el microondas", y quiero insistir en la palabra "solo", porque os vais a encontrar unicamente con platos que estan ricos y sabrosos, pero para nada todas las preparaciones que los fabricantes pretenden que hagamos y que no resultan con ninguna calidad gastronomica.En la lavadora no se pueden lavar los platos, y en el lavaplatos no se puede lavar la ropa! Pero hay grandes diferencias con aquel primer libro porque desde entonces la tecnologia de los microondas ha cambiado muchisimo, y los alimentos tambien.Y yo cada dia con, "mis experimentos", voy descubriendo nuevas oportunidades.He conservado como si dijeramos "la plantilla", muchas recetas siguen con el mismo titulo, pero he cambiado ingredientes para hacerlas todavia mas sanas y menos calorias, asi que he tenido que rehacer fisicamente casi la mitad de las recetas, saladas y dulces.Me he puesto de bizcochos y tartas este verano.. "hasta arriba"! y, aunque no soy nada golosa, me estoy aficionando. Pero, cuidado, son solo para tomarlas de vez en cuando, paladeandolas y disfrutandolas, pero "quemando" a continuacion ese exceso de calorias incrementando el ejercicio.Ya sabeis que para mantener el peso y no engordar hay que quemar lo que se come, nada mas.Todas las recetas se pueden hacer con cualquier microondas, por muy sencillo que sea, es decir los que solo tienen estas ondas electromagneticas, pero tambien hago referencias al ya famoso "crisp".Espero que os guste, por lo menos, tanto como los anteriores.Muchas gracias a todos, y ¡hasta el proximo!

Este es un libro que conserva el mismo título que el que escribió en papel en 1998 y del que se vendieron más de 13 ediciones.Estuvo durante varias semanas entre los libros más vendidos y me hicieron un monton de entrevistas en radios y televisiones.He mantenido el titulo a proposito, "Solo recetas que salen bien en el microondas", y quiero insistir en la palabra "solo", porque os vais a encontrar unicamente con platos que estan ricos y sabrosos, pero para nada todas las preparaciones que los fabricantes pretenden que hagamos y que no resultan con ninguna calidad gastronomica.En la lavadora no se pueden lavar los platos, y en el lavaplatos no se puede lavar la ropa! Pero hay grandes diferencias con aquel primer libro porque desde entonces la tecnologia de los microondas ha cambiado muchisimo, y los alimentos tambien.Y yo cada dia con, "mis experimentos", voy descubriendo nuevas oportunidades.He conservado como si dijeramos "la plantilla", muchas recetas siguen con el mismo titulo, pero he cambiado ingredientes para hacerlas todavia mas sanas y menos calorias, asi que he tenido que rehacer fisicamente casi la mitad de las recetas, saladas y dulces.Me he puesto de bizcochos y tartas este verano.. "hasta arriba"! y, aunque no soy nada golosa, me estoy aficionando. Pero, cuidado, son solo para tomarlas de vez en cuando, paladeandolas y disfrutandolas, pero "quemando" a continuacion ese exceso de calorias incrementando el ejercicio.Ya sabeis que para mantener el peso y no engordar hay que quemar lo que se come, nada mas.Todas las recetas se pueden hacer con cualquier microondas, por muy sencillo que sea, es decir los que solo tienen estas ondas electromagneticas, pero tambien hago referencias al ya famoso "crisp".Espero que os guste, por lo menos, tanto como los anteriores.Muchas gracias a todos, y ¡hasta el proximo!

Un recetario para elaborar de forma sencilla y económica una dieta para prevenir enfermedades y disfrutar del placer de vivir¿Has descubierto el poder de las enzimas pero no sabes qué cambios tienes que hacer en tu dieta para disfrutar de una vida sana? ¿Estas dispuesto a cambiar de vida y a empezar a comer bien, a hacer ejercicio y a reservar unos minutos para escuchar tu cuerpo y respirar? ¿Te estresa no saber combinar alimentos? ¿Has oido hablar de la quinoa, el mijo, las algas, el sesamo, la soja, los germinados, el arroz integral, la avena y un sinfin de productos, y no sabes como los puedes cocinar?En este libro aprenderas:- A poner en practica las enseñanzas del Dr. Hiromi Shinya en ocho semanas.- A diseñar tu propio plan de fortalecimiento de tus enzimas madre.- A incorporar cambios progresivos en tu dieta que te hagan disfrutar del deporte, de la buena alimentacion, del relax y de la felicidad.- A preparar tu mente para los pequeños gestos que cambiaran tu manera de ver la comida.- A combinar alimentos y a preparar platos saludables y economicos.- A apreciar el valor de lo natural.- A ser feliz.Beatriz Troyano, coach nutricionista, nos ofrece en Recetas para mejorar tus enzimas un recetario completo que te permita elaborar de forma sencilla y economica una dieta que reuna las enseñanzas del autor de La enzima prodigiosa, y nos explica como armonizar el componente fisico, emocional y racional de cada ser humano para prevenir enfermedades y disfrutar del placer de vivir. Las dietas cuentan con la supervision de la doctora Izaskun Astoreca.

La cocina de Dolorss Mateu reúne los 334 platos más emblemáticos de la bloguera de cocina más visitada en Internet. Recetas sencillas, prácticas, económicas, aptas para celíacos y vegetarianos, pero, sobre todo, explicadas con altas dosis de cariño, para que todo salga perfecto y tus menus no dejen de sorprender a los tuyos ningun dia de la semana. Cocina todo terreno: desde el plato sencillo del lunes hasta el plato mas lujoso para el domingo. Recetas sorprendentes, faciles y con ingredientes que siempre podemos encontrar en el frigorifico o en la despensa. Neus, Barcelona ¡Cocina para salvarte la vida! Si tengo invitados, es Navidad, hay una celebracion especial o cuando ya no se que hacer en las recetas de Dolors siempre encuentro la solucion. Dora, Peñiscola

?ste es el único libro digital mío que no ha sufrido ninguna variación, y es exactamente igual que el de papel queescribí en e1 2004 con el mismo título y del que se vendieron muchas ediciones.Pero aunque es un modelo de aparato que ya no se comercializa, se han vendidoen muchos paises cientos de miles, y muchos siguen usandolo porque no hanadquirido el ultimo modelo. Asi que el que se entera de que ha existido, me lopiden, cuando en papel ya no existe.Pero cuidado no os vayais a equivocar. Es exclusivamente para el modelo Thermomix 21, el que aparece enla foto de la portada, y no os sirvepara el modelo actual, el que se vende en este momento, el Thermomix 31. Aunque los dos aparatos hacen las mismas cosas, las hacen de diferente manera,y por ello tuve que escribir otro libro ?Mis mejores recetas con Thermomix 31?,y volver a elaborar las recetas corrigiendo tiempos, velocidades, y maneras detrabajar. Tambien añadi alguna nueva.Las ?tripas? de estos 2 modelos de aparatos son completamente distintas, y sino las conoceis a fondo, no podreis trabajar nunca correctamente y realizareislas recetas como simples automatas.Asi que, si no quereis meter ?la pata?, no loadquirais. Posiblemente para el año que viene pueda transformar el libro del modelo deThermomix actual, el 31 y que aparezca tambien en version digital.Para el año en curso os prometi un ebook sobre los microondas? que apareceradentro de muy poco. Quiero aclararos, porque creo que es importante, que los ingredientes aparecenen cada receta en el orden en el que se tienen que introducir en el vaso del aparato,que os indico cuando hay que colocar la mariposa o el recipiente Varoma, ycuando hay que retirarlos, algo que muchos me copiaron inmediatamente.Este ebook os gustara como los anteriores, ya lo vereis.Muchas gracias a todos y? ¡Hasta el proximo!

?ste es el único libro digital mío que no ha sufrido ninguna variación, y es exactamente igual que el de papel queescribí en e1 2004 con el mismo título y del que se vendieron muchas ediciones.Pero aunque es un modelo de aparato que ya no se comercializa, se han vendidoen muchos paises cientos de miles, y muchos siguen usandolo porque no hanadquirido el ultimo modelo. Asi que el que se entera de que ha existido, me lopiden, cuando en papel ya no existe.Pero cuidado no os vayais a equivocar. Es exclusivamente para el modelo Thermomix 21, el que aparece enla foto de la portada, y no os sirvepara el modelo actual, el que se vende en este momento, el Thermomix 31. Aunque los dos aparatos hacen las mismas cosas, las hacen de diferente manera,y por ello tuve que escribir otro libro ?Mis mejores recetas con Thermomix 31?,y volver a elaborar las recetas corrigiendo tiempos, velocidades, y maneras detrabajar. Tambien añadi alguna nueva.Las ?tripas? de estos 2 modelos de aparatos son completamente distintas, y sino las conoceis a fondo, no podreis trabajar nunca correctamente y realizareislas recetas como simples automatas.Asi que, si no quereis meter ?la pata?, no loadquirais. Posiblemente para el año que viene pueda transformar el libro del modelo deThermomix actual, el 31 y que aparezca tambien en version digital.Para el año en curso os prometi un ebook sobre los microondas? que apareceradentro de muy poco. Quiero aclararos, porque creo que es importante, que los ingredientes aparecenen cada receta en el orden en el que se tienen que introducir en el vaso del aparato,que os indico cuando hay que colocar la mariposa o el recipiente Varoma, ycuando hay que retirarlos, algo que muchos me copiaron inmediatamente.Este ebook os gustara como los anteriores, ya lo vereis.Muchas gracias a todos y? ¡Hasta el proximo!

En este libro vais a encontrar, la gran mayoría de vosotros, contestación a muchas de las preguntas que continuamente me hacéis. Conservar o congelar nuestros alimentos, tanto crudos como cocinados, es mucho mas que abrir la nevera o el congelador e introducir alli los alimentos de cualquier manera. Si se hace correctamente, los resultados obtenidos pueden ser espectaculares e increibles.Con este libro vais a perder el miedo y el respeto a la conservacion, la congelacion y la descongelacion de los alimentos y sabreis resolver todas las dudas que se os plantean constantemente. Es ameno, sencillo, muy riguroso como todos los mios, de facil consulta, y con el vais a saber, utilizando correctamente el frio, como tener siempre a punto tanto vuestra nevera como vuestro congelador.Al salir a la compra lo primero que se debe hacer es comprobar la calidad y el estado de los alimentos que adquirimos. Pero al llegar a casa, hay que saber conservarlos para que no pierdan su aspecto natural, su frescura, su aroma, color y sabor y, especialmente, sus propiedades nutritivas. Asi no habra necesidad de tirar nada en absoluto y mucho menos de arriesgar nuestra salud innecesariamente. Cuando muchos de vosotros me comentais que no os gusta congelar, y yo os pregunto que a que temperatura lo haceis, absolutamente todos me contestais lo mismo. Pues bien, si no lo haceis siguiendo las normas internacionales que, por otro lado, son facilisimas, los resultados no solamente seran malos sino catastroficos. Por ello leeros detenidamente todas las paginas, desde la primera, sin olvidaros de consultar el indice que os aporta una gran ayuda. Os planteo ciertas preguntas en las que siempre dudais:¿Es importante conocer la temperatura que tiene el congelador a la hora de congelar o da lo mismo? ¿Un alimento fresco que ha estado congelado, se puede cocinar y volver a congelar? ¿Como debe descongelarse cualquier alimento o plato cocinado, en la nevera, a temperatura ambiente, con una fuente de calor?? ¿Como debe calentarse cualquier plato ya cocinado para que no sepa a ?recalentado?? INDICE GENERAL DETALLADOA· Aceite crudo y aceite frito, como conservarlos· Aceite de oliva virgen extra, cantidad diaria por persona recomendada por la OMS· Aceiteras, para que sirven· Aceites de coco, palma y palmaste, por que son perjudiciales para la salud· Aceites vegetales sin especificar, cuales son· Aceitunas, como conservarlas· Acelgas, ajetes tiernos, ajos, alcachofas, como conservarlos en la nevera· Aderezadores para ensalada, que son y para que sirven· Agenda o libro de registro, para que sirven· Agua y agua de limon, como conservarlas o congelarlas· Aguacates y albaricoques, como conservarlos en la nevera· Ajos enteros pelados, como se conservan estupendamente en la nevera· Ajos secos, como se conservan· Albaricoques, como conservarlos en la nevera· Alcaparras, pepinillos y demas encurtidos, como se conservan· Alimentos, por que deben envasarse la mayoria antes de introducirlos en la nevera· Alimentos, por que se estropean· Alimentos adquiridos ya congelados, como deben comprarse· Alimentos cocinados en casa, cuando deben introducirse en la nevera o en el congelador· Alimentos comprados ya congelados, como transportarlos· Alimentos comprados ya congelados, ¿son realmente buenos y nutritivos?· Alimentos congelados industrialmente, como conservarlos correctamente· Alimentos congelados, como descongelarlos correctamente· Alimentos frescos, cuando introducirlos en la nevera· Alimentos frescos congelados que se descongelan, ¿se pueden volver a congelar?· Alimentos frescos congelados que se descongelan y se cocinan, ¿se pueden despues volver a congelar?· Alimentos infantiles ya cocinados, como conservarlos o congelarlos· Alimentos o platos cocinados, cantidades que se deben congelar· Alimentos o platos cocinados en casa, pasos a seguir para congelarlas correctamente

En este libro vais a encontrar, la gran mayoría de vosotros, contestación a muchas de las preguntas que continuamente me hacéis. Conservar o congelar nuestros alimentos, tanto crudos como cocinados, es mucho mas que abrir la nevera o el congelador e introducir alli los alimentos de cualquier manera. Si se hace correctamente, los resultados obtenidos pueden ser espectaculares e increibles.Con este libro vais a perder el miedo y el respeto a la conservacion, la congelacion y la descongelacion de los alimentos y sabreis resolver todas las dudas que se os plantean constantemente. Es ameno, sencillo, muy riguroso como todos los mios, de facil consulta, y con el vais a saber, utilizando correctamente el frio, como tener siempre a punto tanto vuestra nevera como vuestro congelador.Al salir a la compra lo primero que se debe hacer es comprobar la calidad y el estado de los alimentos que adquirimos. Pero al llegar a casa, hay que saber conservarlos para que no pierdan su aspecto natural, su frescura, su aroma, color y sabor y, especialmente, sus propiedades nutritivas. Asi no habra necesidad de tirar nada en absoluto y mucho menos de arriesgar nuestra salud innecesariamente. Cuando muchos de vosotros me comentais que no os gusta congelar, y yo os pregunto que a que temperatura lo haceis, absolutamente todos me contestais lo mismo. Pues bien, si no lo haceis siguiendo las normas internacionales que, por otro lado, son facilisimas, los resultados no solamente seran malos sino catastroficos. Por ello leeros detenidamente todas las paginas, desde la primera, sin olvidaros de consultar el indice que os aporta una gran ayuda. Os planteo ciertas preguntas en las que siempre dudais:¿Es importante conocer la temperatura que tiene el congelador a la hora de congelar o da lo mismo? ¿Un alimento fresco que ha estado congelado, se puede cocinar y volver a congelar? ¿Como debe descongelarse cualquier alimento o plato cocinado, en la nevera, a temperatura ambiente, con una fuente de calor?? ¿Como debe calentarse cualquier plato ya cocinado para que no sepa a ?recalentado?? INDICE GENERAL DETALLADOA· Aceite crudo y aceite frito, como conservarlos· Aceite de oliva virgen extra, cantidad diaria por persona recomendada por la OMS· Aceiteras, para que sirven· Aceites de coco, palma y palmaste, por que son perjudiciales para la salud· Aceites vegetales sin especificar, cuales son· Aceitunas, como conservarlas· Acelgas, ajetes tiernos, ajos, alcachofas, como conservarlos en la nevera· Aderezadores para ensalada, que son y para que sirven· Agenda o libro de registro, para que sirven· Agua y agua de limon, como conservarlas o congelarlas· Aguacates y albaricoques, como conservarlos en la nevera· Ajos enteros pelados, como se conservan estupendamente en la nevera· Ajos secos, como se conservan· Albaricoques, como conservarlos en la nevera· Alcaparras, pepinillos y demas encurtidos, como se conservan· Alimentos, por que deben envasarse la mayoria antes de introducirlos en la nevera· Alimentos, por que se estropean· Alimentos adquiridos ya congelados, como deben comprarse· Alimentos cocinados en casa, cuando deben introducirse en la nevera o en el congelador· Alimentos comprados ya congelados, como transportarlos· Alimentos comprados ya congelados, ¿son realmente buenos y nutritivos?· Alimentos congelados industrialmente, como conservarlos correctamente· Alimentos congelados, como descongelarlos correctamente· Alimentos frescos, cuando introducirlos en la nevera· Alimentos frescos congelados que se descongelan, ¿se pueden volver a congelar?· Alimentos frescos congelados que se descongelan y se cocinan, ¿se pueden despues volver a congelar?· Alimentos infantiles ya cocinados, como conservarlos o congelarlos· Alimentos o platos cocinados, cantidades que se deben congelar· Alimentos o platos cocinados en casa, pasos a seguir para congelarlas correctamente

Mi experiencia como cocinero, mi pasión y respeto por este oficio están puestos en cada página. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable.Recetas caseras, simples y sabrosas, explicadas paso a paso. Secretos para lucirte con ingenio.Este es mi primer libro de recetas, probadas en el corazon de mi propia casa: mi cocina. Un libro de consulta como los de antes, esos con los que de verdad salias airoso. Para escribirlo deje de lado mi espiritu mas aventurero y me concentre en lo aprendido en dieciocho años de profesion. Con mas de 120 recetas, esta pensado para los que saben de cocina y los que no, para todos los paladares y bolsillos, con el justo equilibrio entre el sabor de lo casero y el toque "gourmet" que me gusta darle a mis platos. Para que puedas resolver con ingenio tus comidas diarias y para que tambien te luzcas en alguna ocasion especial. Mi experiencia como cocinero, mi pasion y respeto por este oficio estan puestos en cada pagina. Te invito a mi cocina: simple, sabrosa y realizable.Coco

Libro de cocina con recetas para ocasiones especiales (Navidad, cumpleaños, aniversarios, cenas especiales, etc)¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y que te pareceria aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapan artesano o trufas al ron y cafe? En este nuevo libro de cocina, Marilo Montero y Sergio Fernandez te ofrecen las recetas mas asombrosas a la vez que sencillas, ademas de un monton de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.

Las recetas más dulces del programa de La mañana de La 1Después de Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1, y Saber cocinar en días de fiesta, Sergio Fernández y Mariló Montero nos presentan su propuesta mas dulce y esperada: Saber cocinar postres. Los postres con los que cada mañana nos deleitan en el programa La mañana de La 1, de TVE, reunidos en un libro que hara las delicias de tu familia y tus invitados.Podras aprender a elaborar las recetas mas basicas y tradicionales, hacer los postres mas sanos con la fruta de cada temporada, preparar dulces y tartas dignos de un chef, e incluso aprender a amasar tus propios panes. Son recetas faciles, explicadas paso a paso, con ingredientes al alcance de todos y con practicos consejos y trucos de elaboracion y decoracion.Arroz con leche, bocaditos de nata, tarta Sacher, semifrio de turron, pan de miel Con este libro cumpliras los caprichos de los mas golosos y sorprenderas a los mas sibaritas. Sera tu aliado en meriendas, postres y todo tipo de celebraciones.

Si te gusta cocinar ¡ESTE ES TU LIBRO!El best seller de cocina del año ¿Te gustaría probar los garbanzos con gambas a la crema, calabacines rellenos de arroz, solomillo adobado con sandía a la plancha o raviolis con salsa de nueces? Pues ahora lo tienes a tu alcance. Si te gusta la cocina o por el contrario no sabes cocinar, este es tu libro. Marilo Montero y Sergio Fernandez te ofrecen las mejores recetas del programa Saber cocinar de La Mañana de la 1 de TVE. Con ellos aprenderas a realizar los platos mas sencillos, sanos, ricos y economicos, ademas de los diferentes metodos de cocinado y numerosos trucos con los que conseguiras resultados sorprendentes.

SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA es mucho más que una chef, más que una restauradora y más que una empresaria. Como dice Isabela Mora en el prefacio, es una artista total, llena de grandes ideas y poseedora de un estilo unico. Con Samantha uno sabe que ante la adversidad siempre encuentra brillantes soluciones. En este libro hay toda clase de propuestas y trucos muy utiles para organizar una cena o un almuerzo sin complicarse la vida. La autora ha mezclado recetas españolas de siempre con otras internacionales, pero al alcance de cualquiera. Samantha no deja nunca de buscar lo practico y aqui ha querido compartir una cocina sana y sin grandes pretensiones. Asi que ¡deja a un lado tus prejuicios y diviertete cocinando!

Más de 150 fotografías de los platos realizadas «en directo», especialmente para este libro. Este libro es, como reza su título, un libro para cocinar, disfrutar y vivir. El famoso cocinero Darío Bar

Un día abrí un blog metiéndome con mi madre —que se llamaba Cómo no ser una drama mamá—; Planeta me publicó un libro, con el mismo título, que resulta que vendió muy bien. Entonces mi editora me prop

Las recetas más ligeras y sabrosas de La Mañana de la 1.Comer de una forma ligera debe convertirse en un estilo de vida para todas aquellas personas que se preocupan por su salud y su físico, y para poder lograrlo mas light y sabrosas de La mañana de La 1. Son recetas bajas en calorias y cocinadas de una forma sana que nos ayudaran a mantener la linea e incluso perder algun kilo de mas sin renunciar al sabor. Ademas, incluye tecnicas y trucos con los que conseguiremos platos mas saludables y divertidos: como cocinar con menos aceite, desgrasar un caldo o preparar tortillas en el microondas; o hacer vinagretas de colores, cubitos de hielo con frutas o petalos de flor para las ensaladas. Patatas gratinadas con boletus y crujiente de puerro, arroz con verduras al azafran, piquillos rellenos de calabacin y gulas, rollo de lenguado y salmon, delicias de ternera a la sidra..., un completo y variado recetario de platos light y deliciosos que nos haran sentir mucho mejor.

En este tercer ebook, como su título indica, vais a encontrar recetas muy fáciles que se pueden hacer en 10 o 20 minutos, pero vais a seguir usando a tope vuestra olla superrápida, puesto que ya la teneis, pero esta vez sin presion, tapada con una tapa de cristal de su mismo diametro que encaje bien en ella, para rentabilizarla al maximo.Como su fondo difusor es magnifico, y muy buen conductor del calor, vais a poder freir tapandola, algo que a muchos parecera inaudito, pero los que ya me seguis hace tiempo ya habeis comprobado.Estas recetas se pueden hacer tambien en una olla o cacerola normal, pero con las caracteristicas de las superrapidas, es decir un buen fondo difusor que permita freir tapandolas tambien, ya que si no lo es, cocereis en lugar de freir.Las hay, por supuesto, pero las buenas de verdad cuestan normalmente mas que una olla superrapida y su rentabilidad es la mitad. Olvidaros de las tradicionales sartenes que salpican y ensucian un monton, que duran muy poco y que solo usaremos para huevos y tortillas, nada mas. Estoy segura de que este ebook alcanzara el mismo exito que los anteriores. Un cariñoso saludo y ¡¡hasta el proximo!!Muchas gracias a todos.Si quereis sacar el maximo rendimiento a vuestra olla, y no solo un 10% como hace la mayoria, podeis conseguir aqui el lote especial con los 4 ebooks sobre la olla, que son los 4 imprescindibles. Y al ?increible precio de 699, ¡practicamente ?lo mismo que 2 ebooks separados! Os quedareis gratamente sorprendidos porque vais a encontrar preparaciones o recetas que nunca soñasteis ni remotamente poder hacer en la olla, ganando no solo en rapidez, limpieza, economia de tiempo y energia sino en calidad gastronomica y nutricional.