Libros de Recetas | Casa del Libro, página 25 de 345

CAKEPOPS (CAJA DE RECETAS)

Varios autores

NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH 9783625004318

Tapa dura

LA TACOPEDIA. ENCICLOPEDIA DEL TACO (2ª ED.)

Varios autores

TRILCE EDICIONES 9786077663539

Quien crea que lo sabe todo acerca del mundo del taco, se sorprenderá ante esta original y divertida enciclopedia, donde se desmenuzan los 19 tipos principales de tacos y sus "primas" (enchiladas, tlayudas y quesadillas): origen, secretos, recetas, salsas que deben acompañarlos, taquerias recomendadas de todo el pais, entrevistas con taqueros legendarios... Las excelentes fotografias se acompañan por una tacografia, una loteria del taco y otras "botanas" que hacen de este un libro delicioso.

Tapa blanda

LA COCINA DEL ALABARDERO: 50 RECETAS, 50 AÑOS

Luis de Lezama

SALSA BOOKS 9788415193562

Luis de Lezama nos presenta el libro de recetas de la taberna del Alabardero«Soy clérigo y periodista. Ahora hasta párroco. Hago buenos sermones, aunque en realidad he terminado haciendo pasteles. Me

Tapa blanda

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IDEAS PARA DEGUSTAR

CACERES GRAULLERA, TEISA

DIDACBOOK 9788415969204

Entrar en la cocina, preparar un plato y sacarlo al comedor bien presentado y apetecible, es un desafío para cada día. Muchas veces, para conseguirlo nos encontramos ante un libro de cocina escrito por un famoso chef con platos exquisitos acompañados de nombres suculentos, pero ¿como adaptar esta receta para que no resulte tan cara, ni lleve tanto tiempo realizarla?; ¿con que sustituyo este ingrediente que no tengo? Ahi resulta sin lugar a dudas util este libro que ha conseguido en poco tiempo concitar las alabanzas de critica y publico gastronomico como pocos contenidos de gastronomia en castellano de los ultimos tiempos.

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TECNICAS DE COCINA SANA QUE ALARGAN LA VIDA

Varios autores

SALSA BOOKS 9788415193548

Comer bien no está reñido con la buena cocina: los platos sabrosos y creativos pueden ser a la vez muy saludablesEl libro recoge, de forma práctica, sencilla y muy visual, conceptos básicos de técnicas de cocina, incluyendo 92 recetas faciles de preparar.Organizado en 10 capitulos, Tecnicas de cocina sana que alargan la vida incluye:- La xplicacion de cada tecnica (vapor; plancha y salteado; maceracion; tecnicas de horno; carne y pescado crudo; frutos y vegetales crudos; hervidos y escaldados; brasa, parrilla, ahumados y caliu; y conservas y deshidratados).- El origen e historia de cada tecnica, utensilios, sus beneficios y recetas.

Tapa blanda

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BATIDOS Y ZUMOS (CAJAS DE RECETAS)

Varios autores

NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH 9783625004295

Caja con fichas de recetas de bonito diseño. 50 fichas de recetas en color, más 1 ficha general con sugerencias para cualquier gusto y ocasión. Recetas con fotografías de vivos colores, instruccione

Tapa dura

COCINA SANA PARA EMBARAZADAS

Varios autores

NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH 9783625004400

Todo para madres jóvenes. Magníficos albumes de notas, guías prácticas y cuentos ilustrados. Ideal para regalar

Tapa dura

COCINA SIN ESTRES (CAJA DE RECETAS)

Varios autores

NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH 9783625004301

Caja con fichas de recetas de bonito diseño. 50 fichas de recetas en color, más 1 ficha general con sugerencias para cualquier gusto y ocasión. Recetas con fotografías de vivos colores, instruccione

Tapa dura

RECETAS VEGETARIANAS (CAJA DE RECETAS)

Varios autores

NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH 9783625004288

Caja con fichas de recetas de bonito diseño. 50 fichas de recetas en color, más 1 ficha general con sugerencias para cualquier gusto y ocasión. Recetas con fotografías de vivos colores, instruccione

Tapa dura

COCINA PARA ESTUDIANTES (CAJA DE RECETAS)

Varios autores

NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH 9783625004325

Tapa dura

COCINA VEGETARIANA

Varios autores

PARRAGON 9781472345943

Esta fantástica selección de recetas le ayudará a descubrir que la dieta vegetariana puede ser tan variada y deliciiosa como saludable. Tanto si es vegetariano y busca nuevas ideas como si cocina para alguien que no come carne, en este libro encontrara exquisitas recetas para todas la scomidas del dia. Ademas, la introduccion le abrira al mundo del vegetarianismo, ofreciendole consejos para llevar una dieta equilibrada.

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POSTRES. EXQUISITAS RECETAS QUE LE AYUDARAN A MANTENER LA LINEA.

MARCUS, BONNIE

PARRAGON 9781472346513

¿Le encantaría sentirse sano y tener un buen aspecto, pero no quiere renunciar al sabor? ¡Con estos postres podrá deleitarse con la conciencia tranquila¡

Tapa dura

YOGUR HELADO GOURMET

Varios autores

Lunwerg Editores 9788415888703

El yogur helado como nunca antes lo habías visto; un postre sano con infinidad de combinaciones posibles.Aunque el yogur ha sido durante mucho tiempo el postre aburrido, el triste paquete de doce que sacamos de la nevera cuando no hay mas alternativa, ha pasado a ser el ingrediente indispensable de los postres mas de moda. En Yogur Helado hemos decidido ensalzar el yogur y cocinarlo de todas las maneras posibles.

Tapa dura

PLATOS SALUDABLES

Varios autores

PARRAGON 9781472345929

Si desea alimentarse de forma más sana sin renunciar al sabor ni a la variedad, no busques más. Repleto de platos frescos y nutritivos, así como de meriendas y postres para darse un capricho sin pasarse con las calorias, este libro se convertira en su guia para adoptar habitos de alimentacion saludables. Ademas, las recetas incluyen informacion nutricional detallada para que pueda planificar su dieta tomando conciencia de lo que va a comer.

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CRONUTS 2

Varios autores

TIKAL EDICIONES 9788499283203

El cronut es, como su nombre sugiere, un híbrido entre un cruasán y un donut, que toma del primero la textura ligera y hojaldrada y del segundo, la forma (el imprescindible agujero incluido) y el atractivo y colorido glaseado. Desde Nueva York, los cronuts se han extendido por todo el planeta y han aterrizado en lugares como Londres, Paris, Roma o Singapur en todas sus versiones: dulces y clasicos (como los azucarados o los rellenos de crema y chocolate), o salados y arriesgados (como los de higo y mascarpone, guacamole y jamon o sobrasada con miel). Este libro le ofrece una fantastica seleccion de recetas de todo tipo, con los pasos necesarios y unas grandes fotografias a todo color.

Tapa blanda

CUINA DE MAR

FUSTER ALZINA, MARIA DEL CARME

Documenta Balear S.L. 9788416163120

Cuina marinera de cals padrins.Memòria gastronòmica duna família de pescadors del llevant de Mallorca.A la cuina duna família de pescadors de la primera meitat del segle xx, el que shimenjava, gai

Tapa blanda

PLATOS VEGETARIANOS

Varios autores

NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH 9783625004233

- La nueva generación de libros de cocina: edición clásica impresa más libro electrónicoal que podrá acceder en cualquier lugar- Una amplia gama de las ideas culinarias más populares para primavera y verano- Recetas de diseño cuidado con descripciones precisas y grandes fotografias en color- Con la version electronica: ideal para ir a comprar o disponer siempre de todas lasrecetas alla donde vaya

Tapa dura

LIBSA 9788466229555

Esta completa selección de recetas de quinua saca todo el provecho de este poderoso"superalimento"de origen sudamericano. La introducción informativa sobre los beneficios nutricionales de la quinua y como aprovechar al maximo sus bondades para lograr una dieta saludable es fundamental para despues comenzar a realizar las recetas. Estas llamativas y sabrosas recetas incluyen datos nutricionales completos para ayudar a planificar comidas sanas, equilibradas y ricas en proteina.

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COCINA ESPAÑOLA

Varios autores

SALDAÑA 9788499394640

De la cocina española se conocen internacionamente la paella, la fabada o la tortilla de patata, aunque poco a poco la gente va profundizando más debido al interés que despierta, y que una vez probada suele gustar a la inmensa mayoria.En este libro hemos querido rendir homenaje a los platos mas representativos de la cocina española, incluyendo las recetas mas tipicas de cada region.Con ello, esperamos contribuir a un mayor y mejor conocimiento de este arte culinario, sabroso, diferente, divertido que es todo un rito.

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COMIDA LIGERA, VIENTRE SANO

Karlos Arguiñano

Bainet Comunicación, S.A. 9788496177888

En COMIDA LIGERA VIENTRE SANO se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores. Con las recetas de Karlos Arguiñano y los conocimientos de nutricion de la Fundacion Grande Covian, este libro explica de forma divulgativa los principios de este sintoma y proporciona a traves de la dieta los medios para solucionarlo disfrutando de la comida, que no es poco.

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