Libros de Empresa, página 116 de 957

Este texto recoge y amplía las reflexiones realizadas en el marco del II Congreso Internacional EDO 2012. El EDO integra desde hace años a profesores de la UAB, de otras universidades y especialistas interesados en el desarrollo de actividades vinculadas a la organizacion, direccion y cambio en las organizaciones educativas y de formacion.Su capitulo I recoge las aportaciones de cinco expertos internacionales sobre formacion. Los capitulos II, III y IV se dedican a la formacion en las organizaciones y recogen aportaciones que presentan nuevos enfoques de la formacion y nuevas maneras de trabajar en las organizaciones.El CD recoge mas de 50 aportaciones agrupadas en los siguientes apartados: creacion y gestion del conocimiento colectivo, aprendizaje en red, comunidades de practica, aprendizaje informal, desarrollo organizacional, vinculaciones entre formacion y desarrollo organizacional y otras aportaciones.

El escenario político en el que la figura de Enrique Shaw desarrolló su obra estuvo caracterizado por el predominio del peronismo y el laborismo, sumado al fenómeno del liderazgo carismático. Shaw dejo la Marina y se incorporo al mundo de la empresa con el animo de trabajar en la mejora del empresariado y lograr una verdadera promocion de la clase trabajadora. Contribuyo a cambiar las relaciones obrero-empresario. Tambien busco hacer compatibles los principios de la doctrina social de la Iglesia con la excelencia y la rentabilidad, y trabajo por la formacion de un empresariado con vocacion transformadora y compromiso social. Para Enrique Shaw el trabajo era el escenario de la realizacion de la creatividad humana; procuro reducir los efectos negativos de la mecanizacion con la iniciativa personal y la participacion. Complemento su labor empresarial con una magnifica obra intelectual a traves de sus ensayos.

Demostrar tu valía ante un nuevo cargo supone un gran reto: todas las miradas recaerán sobre ti: En ese momento de máxima presión debes sacar todo tu potencial. Este práctico libro te da las claves que necesitas para crear y ejecutar un plan de actuación

Un libro para aprender a tener éxito en negociaciones difíciles. ¿Cuántas veces negocias cada día? La negociación preside casi todos los actos de nuestra vida, y en ocasiones nos tenemos que enfrenta

Este anuario, conocido ya como el Balance del Turismo español, que sintetiza la actividad del sector durante el periodo 1995.

Este anuario, conocido ya como el Balance del Turismo español, que sintetiza la actividad del sector durante el periodo 1999.

Descubra los códigos para destacar en las entrevistas y conseguir el trabajo que desea en la nueva economía.Si dispone de un montón de monedas tan alto como el Empire State Building, ¿podrá meterlas todas en una habitacion?¿Como mediria el peso de su cabeza?¿Cuantas botellas de champu se producen al año en todo el mundo?¿Si fuera un personaje de dibujos animados, cual escogeria y por que?Estas son algunas de las preguntas aparentemente imposibles de responder que suelen plantear en sus procesos de seleccion de personal las empresas mas importantes del mundo, como Google, por ejemplo. William Poundstone revela en este libro las tecnicas y los trucos empleados en las entrevistas, y le ofrece las respuestas a muchas de esas cuestiones tan comprometidas.En¿Es lo bastante inteligente como para trabajar en Google? descubrira la importancia del pensamiento creativo (y por que las empresas lo valoran por encima de los titulos, la experiencia o el coeficiente intelectual), y la manera de destacar en los procesos de seleccion a los que se enfrente. Este libro constituye una ayuda maravillosa para triunfar en el competitivo mercado de trabajo de hoy en dia.La critica ha dicho...Poundstone ofrece al lector la posibilidad de medirse con las mentes mas brillantes de las empresas punteras de Estados Unidos, al tiempo que demuestra una gran capacidad para explicar conceptos complejos con sencillez.Bloomberg BusinessweekUn ingenioso manifiesto sobre las tecnicas de seleccion... Poundstone nos presenta un gran numero de rompecabezas y una relacion exhaustiva de todos los factores que debemos tener en cuenta a la hora de solucionarlos.CultureLab-New ScientistEn este libro encontrara toda la artilleria necesaria para preparar su proxima entrevista de trabajo.Kirkus ReviewsEl estilo ameno de Poundstone convierte la lectura de su libro en un autentico placer, incluso para quienes no estan buscando un trabajo.Publishers Weekly

Pertenece al certificado de profesionalidad operaciones básicas de cocina (hotr0108). Corresponde al modulo mf0255 1: aprovisionamiento, preelaboracion y conservación culinarios, en cuestión se trata de la unidad formativa 2: uf0054: aprovisionamiento de

Ud1: Higiene y seguridad alimentaria.Ud2: Alteración y contaminación de los alimentos: fuentes de contaminación.Ud3: Enfermedades transmitidas por los alimentos (eta) y otras enfermedades relacionadas con la dieta.Ud4: Conservacion de alimentos. Informacion y etiquetado de alimentos.Ud5: Requisitos generales para la prevencion de la contaminacion de los alimentos.Ud6: Requisitos de las instalaciones, equipos y utensilios para la manipulacion de alimentos.Ud7: Normas de higiene de los manipuladores de alimentos.Ud8: Practicas correctas de higiene en la manipulacion de alimentos.Ud9: Responsabilidad de la empresa en la prevencion de enfermedades de transmision alimentaria: sistemas de autocontrol y trazabilidad.Ud10: Descripcion del sector y legislacion aplicable a la manipulacion de carnes y productos carnicos.Ud11: Caracteristicas y riesgos para la salud de las carnes y productos carnicos.Ud12: Requisitos previos a la implantacion de un plan APPCC en establecimientos con manipulacion de carnes y productos carnicos.Ud13: Plan APPCC en establecimientos con manipulacion de carnes y productos carnicos.