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The catastrophic oil spill in the Gulf of Mexico has brought new attention to the huge costs of our oil dependence. In this stunning and revealing book, Peter Maass examines the social, political, and environmental impact of petroleum on the countries that produce it.

Con información clara y concisa, este libro cubre los aspectos fundamentales que se necesitan para triunfar. Incluye consejos esenciales sobre temas gerenciales: contratos, despidos, liderazgo, motivacion y el manejo del estres y del tiempo. Esta quinta edicion, completamente actualizada muestra como edificar la confianza y seguridad, como ser un oyente activo, como dirigir un grupo de individuos diversos y en fin como tratar con otros desafios en el cargo de gerencia. Existen diferentes maneras en que las personas llegan a puestos gerenciales. Desafortunadamente, muchas compañias no practican un minucioso proceso al seleccionar a individuos que seran promovidos a posiciones directivas. Por lo general, la seleccion se basa en el desempeño de la persona con las tareas que se le asignan. Pero el que mejor se desempeña no siempre es el mejor gerente. La teoria imperante es que un desarrollo exitoso en el pasado es el mejor indicador de exito en el futuro. Sin embargo, las habilidades gerenciales son diferentes a aquellas que se necesitan para alcanzar el exito como colaborador individual. Ocupar el cargo de gerente requiere destrezas que estan mucho mas alla del buen desem-peño. Los gerentes necesitan concentrarse en la gente, no solo en la tarea; necesitan confiar en otros, no solo en si mismos y son orientadores del equipo y del panorama general de una empresa.

Es un recorrido completo por la profesión de camarero, desde la óptica del profesional en cuyo ejercicio, recae toda la responsabilidad de organizar, dirigir y ordenar el trabajo de toda la brigada. El maitre tiene entre otras obligaciones, las propias de la profesion, las de relacion interdepartamental de la empresa hostelera, la recomendacion de productos a los comensales, y la participacion en los procesos de pedidos, realizacion de menus, incorporacion de vinos a los mismos, y facturacion del establecimiento.INDICE1. Concepto del desarrollo del turismo2. Mobiliario de sala y material de sala3. Tecnicas de servicio y atencion al cliente4. Elaboraciones a la vista del cliente5. Mise en place. Las operaciones post-servicio6. Procesos de facturacion7. La distribucion de trabajos (pasos detallados del servicio)8. Operaciones de servicios especiales (catering-banqueting)9. Relaciones interdepartamentales10. Consejos para recomendar un buen vino11. La gastronomia española12. La cata de los puros

¿Una manera distinta de hacer negocios? plantea y analiza uno de los principales problemas laborales en España: la falta de implicación de los empleados con sus empresas. Para solventarlo propone un

Esta obra, compuesta por veintitrés capítulos de casos, es un complemento para los manuales de recursos humanos adaptados a las nuevas demandas del Plan de Bolonia. Por su estructura y contenido, tambien es un instrumento util para aquellas personas que trabajan en el campo de los recursos humanos o para quienes presentan una inquietud por este ambito empresarial. La obra responde a una amplia tipologia de intereses, no estando diseñada exclusivamente para el circulo academico, sino tambien para el profesional. Asi queda plasmado en los casos, en su mayoria basados en situaciones reales aunque los nombres de empresas u organizaciones han sido sustituidos por otros ficticios por motivos de etica profesional. En definitiva, se trata de acercar el mundo de los recursos humanos a las personas interesadas en estas cuestiones, y en ese intento se han incluido realidades academicas y profesionales que aproximan con mayor realidad a este campo empresarial. La obra no aborda todos los temas que afectan a la actividad empresarial desde la dimension de los recursos humanos, sino que ha seleccionado aquellos considerados de mayor importancia y actualidad.Esta obra, compuesta por veintitrés capítulos de casos, es un complemento para los manuales de recursos humanos adaptados a las nuevas demandas del Plan de Bolonia. Por su estructura y contenido, tambien es un instrumento util para aquellas personas que trabajan en el campo de los recursos humanos o para quienes presentan una inquietud por este ambito empresarial. La obra responde a una amplia tipologia de intereses, no estando diseñada exclusivamente para el circulo academico, sino tambien para el profesional. Asi queda plasmado en los casos, en su mayoria basados en situaciones reales aunque los nombres de empresas u organizaciones han sido sustituidos por otros ficticios por motivos de etica profesional. En definitiva, se trata de acercar el mundo de los recursos humanos a las personas interesadas en estas cuestiones, y en ese intento se han incluido realidades academicas y profesionales que aproximan con mayor realidad a este campo empresarial. La obra no aborda todos los temas que afectan a la actividad empresarial desde la dimension de los recursos humanos, sino que ha seleccionado aquellos considerados de mayor importancia y actualidad.

Recoja, maneje y transforme los minutos perdidos del día para sacar un mejor provecho del tiempo. «Quien acepta un compromiso que no le conviene, en realidad está diciéndose no a sí mismo.» «Para vi

Bill George extrae las siete claves del liderazgo basadas en casos reales para superar cualquier situación de crisis con optimismo y fortaleza.

Manual donde se describen las diferentes tareas básicas que se desarrollan en un departamento de recursos humanos: captación y selección de personal tramitación de procesos de formación confección de documentos de contratacion y retribucion del personal aplicacion de procedimientos de calidad prevencion de riesgos... Contiene numerosos ejemplos resueltos y plantea ejercicios y actividades de grupo.

Este libro nos propone una reflexión acerca de los presupuestos epistemológicos y los fundamentos antropológicos del discurso ético y la aplicación de dichas reflexiones al análisis de una de las ocupaciones humanas mas relevantes: el trabajo. La autora relaciona una serie de disciplinas aparentemente no vinculadas pero que nos sirven de fundamento teorico para el analisis del discurso etico en el mundo laboral, y para responder preguntas como ¿como lograr la unidad entre trabajo y construccion de identidad en las condiciones actuales? ¿Como hacer que superemos la contradiccion entre necesitar el trabajo, ser reconocidos en el trabajo, sentirnos perdidos sin el, y a la vez anhelar los espacios de liberacion personal que vienen de liberarnos de la carga de trabajo?

Si has tomado la decisión de dar un giro a tu vida e intentar lanzar tu propio negocio, éste es el libro que estás buscando. Te enseñará, uno a uno, todos los pasos que debes seguir para, con poco más que un ordenador y una mesa, montar tu empresa y conseguir todo aquello que habias soñado. Desde la idea de negocio hasta la campaña de marketing, incluyendo explicaciones sobre los tramites burocraticos, la busqueda de fi nanciacion, la tecnologia necesaria o el Plan de negocio.

TEXTO CON UN ENFOQUE INTRODUCTORIO A LAS FINANZAS. DEBIDO A SU PEDAGOGÍA, SOLAMENTE REQUIERE CONOCIMIENTOS DE ÁLGEBRA. LO NUEVO EN ESTA EDICIÓN NUEVAS TENDENCIAS DE: ANÁLISIS DE RIESGO, COMPORTAMIENTO FINANCIERO, OPCIONES REALES, PRESUPUESTOS DE CAPITAL

"The aerotropolis represents the logic of globalization made flesh in the form of cities Whether we consider globalization to be good or simply inevitable, it holds these truths to be self-evident: that customers on the far side of the world may matter more than those next door; that costs must continually be wrung from every process; that greater efficiency is paramount, followed closely by agility; and that distance equals time, which equals friction...

“Gestión” y “proceso” son dos términos, con frecuencia tópicos, que hay que comprender para que el sistema de calidad sea una eficaz herramienta de gestión para todos. Entonces, es fácil sentirse cóm

El concepto de responsabilidad social corporativa (RSC) considera las organizaciones como instituciones sociales en las que la creación de valor a largo plazo para los inversores, los consumidores y otros grupos de interes se basa en las relaciones de confianza que se establecen entre los individuos que forman parte de ellas. Este concepto no exime a las organizaciones con animo de lucro de la obtencion de un beneficio, pero lo hace desde unos parametros diferentes.En este libro se define el concepto de la sostenibilidad y de la RSC como una nueva forma de gestion que permita a las organizaciones abordar este nuevo paradigma.Esta obra ha sido desarrollada por un grupo de profesores, expertos en la materia y comprometidos con la docencia, la investigacion, la gestion y la difusion de la RSC como herramienta de gestion interna y externa para la obtencion de un desarrollo sostenible

Los gerentes son necesarios en cualquier organización sin importar su tamaño, tipo o ubicación. Debido a su importancia, este libro da las claves a los gerentes para desarrollar sus habilidades y enfrentar los retos que presenta este mundo cambiante. Gracias a este volumen cualquier curso de administración se convertirá en un curso ¡ameno y provechoso! Además, este libro cuenta con la poderosa herramienta mymanagentlab en línea, donde se combinan evaluaciones, reportes y lecciones personalizadas. Gracias a ella el lector podrá autoevaluarse, conocer su progreso para lograr alcanzar sus objetivos de aprendizaje.

Aquest llibre no sols és útil en situacions de crisi empresarials sino que és adequat per realitzar un diagnòstic quan s''hagi de dur a terme qualsevol inverisió significativa per assolir nous mercat

Este libro, centrado en la formación de directivos, está enfocado a la aplicación casi inmediata en el puesto de trabajo directivo. Porque no se trata sólo de acumular conocimientos, sino de enseñar en función al resultado que se persigue. Por ello, este texto se centra en como abordar estos programas, qué instrumentos, qué estrategias, qué metodologías formativas sirven de punto de partida para atorgar la solución formativa más adecuada, a la medida de las empresas, los sectores y los mercados.

Doing Business Safely in China es una guía completa concebida para minimizar las dificultades inherentes en emprender un negocio en China, y al mismo tiempo permitir a inversores extranjeros, en la medida de lo posible, reducir las incertidumbres propias de un pais tan diferente al suyo. Cubre los aspectos generales y politicos del pais, su sistema legal, las politicas de inversion extranjera, los contratos de distribucion y suministro, los distintos vehiculos de inversion, las fusiones y las adquisiciones, la insolvencia y el concurso de acreedores, la propiedad industrial e intelectual, la tributacion, el empleo, los bienes inmuebles asi como la resolucion y prevencion de disputas.

El libro recoge cuatro ensayos a cuenta de los cambios en el empleo y las relaciones laborales: “El crecimiento y el empleo”, “Flexibilidad de las relaciones laborales”, “Reorganización de los proces