Libros de Agricultura

* La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia.* Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para miles de personas que pretenden vivir de manera mas responsable y ecologica. Su apreciado manifiesto para vivir "la buena vida" abarca todo lo que necesita saber para vivir de manera independiente.* Como partir leña, cultivar sus propios productos, elaborar cerveza y queso, e incluso criar y sacrificar ganado.Aunque no todos tenemos la posibilidad de huir al campo, si podemos dar pequeños pasos hacia una vida mejor. Esta guia atemporal servira de inspiracion a cualquiera que en alguna ocasion haya buscado la paz lejos del mundanal ruido del mundo moderno."Seymour vivio una gran vida. Trabajo muy duro y disfruto de las maravillosas recompensas, y por eso este libro resulta tan acreditado como accesible". [Hugh Fearnley-Whittingstall]

El Cultivo del Olivo, 8ª edición, es un texto de elevado nivel técnico dirigido a personas del sector: agricultores, industriales, técnicos, es tudiantes y, en general, a todos aquellos interesados en el cultivo de esta planta milenaria. Se trata de una obra especialmente diseñada de forma colectiva, cuya primera edicion aparecio, hace ya 28 años, de la mano de un elenco de autores expertos en los conocimientos cientifi cos y tec nicos precisos para cada uno de sus capitulos, que han mantenido el contenido constantemente actualizado y el interes y exigencias del sector. El objetivo, indiscutiblemente conseguido a lo largo de las suce sivas ediciones, tanto en español como en ingles, ha sido permitir al lector plantar y cultivar con exito un olivar y obtener unos pro ductos de calidad a la luz de conocimientos siempre actualizados. En esta octava edicion se han incorporado nuevos autores, un cambio relacionado con la renovacion generacional, que aportan esta deseada actualizacion sobre el cambio experimentado por la olivicultura en una epoca de continua renovacion. Una rigurosa obra que garantiza la continuidad y revision de los avances cientifi cos y tecnicos en el olivar y sus productos y, por tanto, el futuro. CONTENIDOS: La olivicultura en el mundo y en España - Botanica y morfologia Variedades y patrones Metodos de multiplicacion Fructifi cacion y produccion Maduracion El clima y otros factores ambientales Suelo Sistemas de plantacion Sistemas de manejo del suelo Fertilizacion Riego Fertirrigacion Poda Mecanizacion Plagas Enfermedades Elaboracion del aceite de oliva virgen La calidad del aceite de oliva Elaboracion de aceitunas de mesa

El Calendario Lunar ofrece la información necesaria para conocer, comprender y aprovechar al máximo las influencias lunares, especialmente en las tareas de horticultura, jardinería y del campo en general. Su objetivo es hacer accesible un saber ancestral

This is the Spanish translation of Marijuana Horticulture: the Indoor/Outdoor Medical Grower''s Bible. With 544 color pages and 1120 full color photographs and illustrations, Marihuana: horticultura del cannabis La biblia del cultivador medico de interior y exterior is the most complete cultivation book available. The Fifth Edition of the former Indoor Marijuana Horticulture: the Indoor Bible was originally published in 1983, when it immediately became a best seller. New greenhouse and outdoor growing chapters make this a book both indoor and outdoor growers will keep under thumb. The other 15 chapters (17 total) are all updated with the most current information, completely rewritten, and significantly expanded.

Técnicas Del Bonsái John Yoshio Naka Las Técnicas del Bonsai de John Naka difieren de los numerosos libros de bonsai que se han publicado últimamente por la manera de su exposición. La obra es el resultado de muchos años de actividad docente. En forma muy amena se describen los metodos mas importantes del arte del bonsai. Se ofrecen muchas sugerencias para el principiante y paso a paso puede irse introduciendo en la configuracion de las diferentes formas de bonsai y tipos de plantas.

CULTIVA SALUD Y SABOR Y CONTRIBUYE A CREAR UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE Mariano Bueno, el autor más reconocido en nuestro país sobre cultivos de huerto ecológicos, pone en tus manos una herramienta útil y practica para hortelanos y hortelanas despiertos y conscientes, que disfrutan cultivando sus propios alimentos y los de su familia, y que quieren hacerlo de la forma mas sencilla, productiva y saludable posible. Bien sean unas macetas en tu balcon, bien sea una extensa parcela, esta agenda perpetua, repleta de datos y consejos, te ayudara a organizar las labores de tu huerto y a obtener los mejores resultados en cantidad y calidad.

Este libro recoge de forma ordenada todo lo que La huertina de Toni nos enseña en sus vídeos: Cómo cultivar de forma ecológica y orgánica nuestras plantas; fertilizantes caseros y remedios contra plagas para intentar ser un poco mas respetuosos con el medio ambiente y, sobre todo, para alimentarnos de una forma mas sana, cultivando nuestros alimentos. Aprenderemos a hacer cosas en la huerta de una forma sencilla y detallada, experimentos caseros sobre como germinar plantas, semillas, etc... Aunque no dispongas de mucho espacio, seguro que te animaras a hacer tu propio huerto en tu jardin, en tu terraza e incluso ¡en tu cocina! Ya sabes, ¿tienes una semilla? Siembrala.

El mundo se muere de hambre. La agricultura industrial, dominada por transgénicos y pesticidas, es incapaz de abastecer al planeta. Otra agricultura sostenible, agroecológica, es posible. Existen ya experiencias que demuestran que esta otra forma de producción es viable. Consumir es un acto político. Urge cambiar el sistema: de la semilla al mercado. La alimentación mundial no puede seguir en manos de especuladores y grandes distribuidores.

Arquitectura - Anatomía - Técnicas Christophe Drénou «Todo el mundo corta, pero pocos saben podar» Jean de La Quintinie, agrónomo francés del siglo XVII Llamamos «árboles ornamentales»

Un libro útil tanto para quien se inicia en permacultura como para quien ya tiene conocimientos avanzados. Con herramientas para concebir un proyecto propio, sea cual sea el clima y el tamaño de la finca, para lograr alimentos sanos y un alojamiento en un entorno sostenible. Abarca los principios basicos de permacultura y todo el proceso de diseño, desde conocer la tierra y los recursos de que se dispone hasta situar preferencias y necesidades. Con mas de 280 fotos e ilustraciones, incluye informacion detallada sobre plantas, agua, residuos, energias, alimentos, animales y estructuras, con diseños y ejemplos reales en diferentes partes del mundo.

La nueva edición de El Cultivo del Pistacho pone de manifiesto el gran interés que este cultivo está suscitando en España y que podría relacionarse con la confianza que muchos agricultores han ido adquiriendo en esta alternativa con el paso de los años, con los recientes estudios elaborados por prestigiosas universidades de diferentes paises y que relacionan el consumo de este fruto seco con los beneficios para la salud, aspecto que indudablemente incrementa todavia mas el valor de la dieta mediterranea y sobre todo con sus excelentes expectativas de futuro a medio y largo plazo. Los motivos por los que los autores decidieron actualizar esta obra siguen siendo los mismos que les impulsaron a su elaboracion, es decir, las innumerables peticiones de informacion por parte de agricultores, comercializadores, viveristas, tecnicos y estudiantes en su afan de conocer de primera mano y con mayor detalle este frutal. Algunas de las novedades que ofrece, entre otras, esta edicion, conciernen al manejo del cultivo en todas sus fases, a la nueva distribucion de machos, a los productos especificos autorizados para el cultivo en los tratamientos fitosanitarios, a las conclusiones del ultimo ensayo de regadio relacionadas con el comportamiento de los portainjertos y a un reajuste de los datos en el capitulo de los costes. En definitiva, el lector podra comprobar la completa y exhaustiva vision que del pistachero se hace en todo el planeta, la profunda y detallada descripcion de cada fase de cultivo a fin de llevar a buen termino una plantacion rentable en España, la teorica delimitacion de las areas geograficas mas favorables para su desarrollo a medio y largo plazo en el territorio español, sus necesidades edafoclimaticas, comercializacion, posibles utilidades, beneficios de su consumo, fenologia, portainjertos, cultivares o variedades aconsejados para cada zona, producciones esperadas, poda, riego, las etapas por las que pasa el procesado del fruto y un codigo de buenas practicas para la obtencion de un pistacho de alta calidad.

El libro que tienes en tus manos no es un libro más sobre Huertos Urbanos. Nace con el sueño de despertar tus ganas y de acompañarte en la aventura que emprendes. Podrás servirte de él en las dudas que surjan sobre un cultivo o una siembra; sabras cuando abonar, que plantar o sembrar segun sea mas conveniente conforme al clima en el que te encuentres e incluso como tratar plagas y enfermedades.Ademas, cuenta con 24 fichas de cultivo, con diferentes dificultades, todas ideales para huerto urbano y con los mejores consejos para que disfrutes con cada cultivo y tu labor sea todo un exito. ¡Animate a retomar el contacto con la tierra! Para ello solo precisas un pequeño rincon en tu terraza, balcon o jardin.Cultivar tus propios alimentos es una experiencia unica recomendable tanto a solas como en familia.

* De las plantas aromáticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en dia se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cocteles, asi como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios. * Como cuidar su propio jardin de plantas aromaticas y cultivarlas en cualquier situacion. * Con el apoyo de la autoridad de los Royal Botanic Gardens, Kew, y la experiencia de Holly Farrell, esta es la guia definitiva para la propagacion, el cultivo, la cosecha y el uso de mas de 75 plantas aromaticas en las formas mas interesantes: desde su uso en un tejado verde hasta la preparacion de un pesto casero. Desde los primeros instantes en los que el hombre se dedico a recolectar o a cultivar sus alimentos, las plantas aromaticas han formado parte sustancial de nuestra dieta y economia. Ademas de la infinidad de sus aplicaciones culinarias, se han usado para teñir telas, curar enfermedades, perfumar el cuerpo y el hogar, e incluso han servido como moneda. Hoy en dia, las plantas aromaticas constituyen la base (ya sea de forma natural o sus derivados quimicos) de muchos medicamentos y remedios; se encuentran en ramos de flores cortadas; se emplean en perfumes y tintes; y constituyen plantas muy valiosas para la vida silvestre en el jardin. En resumen, es dificil concebir un grupo de plantas mas utiles para la humanidad que las aromaticas, y esta es la definicion que se aplica a las plantas en este libro.

Cultivar un jardín sin regarlo: el sueño de todos los jardineros Este sueño se puede cumplir: en efecto, la sequía, ya sea habitual como en la zona mediterránea de la penín-sula Ibérica o una novedad derivada del calentamiento climatico, puede convertirs

* Los cactus y las suculentas son plantas perfectas para recipientes, interesantes y atractivas, que, en su mayor parte, prosperan, aunque no se les proporcionen muchos cuidados. * En los últimos añ

En este libro se exponen los contenidos imprescindibles para la poda de árboles en altura, desde unas pinceladas sobre los conocimientos básicos que se deben tener en cuenta a la hora de valorar la necesidad de podar un arbol, hasta los fundamentos y condicionantes que deben sustentar cualquier actuacion que se vaya a realizar en la copa de un arbol. Se desarrollan a lo largo de sus textos las tecnicas utilizadas en la reduccion y eliminacion de ramas, asi como para el descenso controlado de las ramas cortadas, el apeo y las ayudas mecanicas empleadas como refuerzo estructural, refiriendo los materiales y la maquinaria necesarios para ello. Dada la complejidad y el riesgo de trabajar en el arbol, los trabajos de poda no pueden estar a cargo de aficionados sin formacion, y precisamente poder hacer frente a estos retos es el objetivo fundamental de este libro, cuyos contenidos se presentan de forma esencialmente practica y aplicada, con multiples fotografias representativas de lo expuesto en el texto. Tecnicas de poda en altura corresponde a la Unidad Formativa UF0272, incluida en el Modulo (MF1119_2): Ejecucion de trabajos en altura de arboles, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (AGAE0108): Aprovechamientos forestales, y su contenido esta adaptado al Real Decreto 1.375/2.008 que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Maria Sanchez-Blanco Martin-Artajo: Ingeniero Agricola. Jefa del Arbolado Urbano de Madrid. Directora de la revista La Cultura del Arbol de la Asociacion Española de Arboricultura. Enrique Ariza Morales: Ingeniero Agronomo por la Universidad Politecnica de Madrid. Miembro de la Junta Directiva de la Asociacion Española de Arboricultura. Director Tecnico de empresa consultora medioambiental. Javier Carrizo Rodriguez: Responsable de arboricultura del Parque Juan Carlos I y Podador del Real Jardin Botanico de Madrid. Certificado por la Sociedad Internacional de Arboricultura (ISA) como arbolista. Certificado de podador especialista de arboles ornamentales por la Asociacion Europea de Arboricultura (EAC). Miembro e instructor de la Asociacion Española de Arboricultura y TREPA. Juan Barrero Beltran: Tecnico responsable en labores de mantenimiento y gestion del arbolado en el Real Jardin Botanico de Madrid, desde 2002 a marzo 2013. Tecnico en analisis y diagnostico del arbolado peligroso. Especialista en cableados y sustentacion artificial de arboles. Certificado de Podador Especialista en Arboles Ornamentales por la Asociacion Española de Arboricultura. Docente en cursos de poda y trepa. Marta Muñoz Abalos: Ingeniero Tecnico Agricola diplomada en hortofruticultura y especializada en arboricultura. Responsable de la gestion y mantenimiento del Arbolado Monumental del Jardin Botanico de Valencia. Gestion y organizacion de la Secretaria Tecnica de Arboricultura de la Asociacion Española de Arboricultura.

Mantén vivas tus plantas de interior y ayúdalas a que luzcan bonitas y sanas Has dado la bienvenida a una planta a tu hogar: ¿y ahora qué? Tu primer trabajo es mantenerla viva y luego ayudarla a prosperar. ¡Aprende todos los consejos y trucos que necesitas para convertirte en un orgulloso jardinero! ¿Por que amarillean las hojas, por que se caen, por que se secan aunque las hayas regado? Como no matar tus plantas te explica (y soluciona) los problemas de tus plantas de interior. Aprende a detectar las señales de peligro y toma las medidas adecuadas para rescatar la planta enferma. Sigue consejos rapidos para comprender que necesita la planta: luz, agua, calor y humedad. Descubre la planta perfecta para cada espacio. En el cuarto de baño, en una habitacion fria, en un escritorio, en el alfeizar de una ventana, en un rincon sombrio o en un lugar soleado, hay una planta para cada lugar.

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:- Cómo cultivar germinados de brócoli en casa.- La mejor tecnica de cultivo para cada tipo de germinado.- Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados.- Y una gran coleccion de deliciosas recetas.

Una completa guía de plantas de interior para convertir tu casa en un verdadero oasis Descubre las variedades que se adaptan mejor a tu hogar entre más de 330 plantas. En este libro encontrarás todo tipo de plantas de interior que puedas imaginar, desde suculentas y cactus hasta orquideas, bromelias e incluso plantas carnivoras. Un libro fabuloso y muy completo, con utiles consejos para mantener tus plantas perfectas, recomendaciones de propagacion y 24 proyectos paso a paso. Todo lo que necesitas para crear, cultivar y cuidar tu jardin interior.

Este libro nace con la idea de compartir los mejores remedios naturales para tus plantas, en él encontrarás todo lo necesario para abonarlas y protegerlas gracias a los preparados y extractos vegetales. Aprenderas todo lo necesario para poder elaborar estos preparados, algunas curiosidades y entenderas como unas plantas son capaces de proteger a otras.Cuenta con 20 fichas de diferentes plantas, todas ellas con sus propiedades ya sean insecticidas, fungicas o bien como abono natural. Animate a preparar tus propios remedios caseros utilizando plantas como se hacia antaño, recupera el contacto con la naturaleza de la mejor forma posible y es aprovechando lo que esta nos regala.