Libros de cocina, página 175 de 960

Si su objetivo es comer de forma saludable, pero no quiere pasar hambre ni andar falto de energía, éste es libro perfecto, repleto de recetas deliciosas y nutritivas. Los sabores, aromas y aspectos de las recetas cautivaran sus sentidos, y los ingredientes le ayudaran a comer de forma sana y equilibrada. Propuestas para platos ricos en proteinas, vitaminas, nutrientes, hidratos de carbono y grasas esenciales, para gozar de buena salud, controlar el colesterol, evitar el estreñimiento, los problemas de piel y capilares, asi como para evitar afecciones graves como la enfermedad coronaria o el cancer.

"Recetas para enamorados que incluye cortapastas en forma de corazón. «El amor entra por el estómago». Con las recetas de este nuevo libro de cocina, el sentido de esta frase hecha alcanza otra dimen

Se preparan en un momento y sorprenden al mas goloso, desde melosos pudín o deliciosas tartas de frutas.

Conservar frutas y verduras constituye una excelente forma de disfrutar de estos alimentos durante todo el año. El hombre ha recurrido a esta técnica culinaria desde que tuvo la necesidad de hacer acopio de reservas para los tiempos de escasez, pero tambien con el fin de no desperdiciar la fruta y la verdura cosechadas. Mediante las conservas se aumenta la vida util de los alimentos. Comprar estos productos no proporciona nunca la emocion y el gran placer que se experimenta al elaborarlos en el hogar, controlando entodo momento la calidad.Con este libro:aprendera a conservar todo tipo de frutas y verduras facilmente;conocera las distintas tecnicas de conservacion de los alimentos que puede realizar en su propia cocina;elaborara deliciosas mermeladas, jaleas, licores, salmueras, vinagres aromaticosEn resumen, encontrara aqui una cuidada seleccion de recetas con las que podra mantener en perfecto estado de conservacion multitud de alimentos de los que podra disfrutar durante todo el año.

isfruta con las recetas vegetarianas más sanas, originales, sencillas y sabrosasCuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mí me ocurre con la cocina vegetariana. Saludable, natural, variada y deliciosa, me encanta prepararla, cocinarla, escribir sobre ella y, como no, saborearla.Hace años que sigo una alimentacion vegetariana y nunca deja de sorprenderme. En la cocina me permite elaborar todo tipo de platos a base de ingredientes sabrosos, nutritivos y equilibrados. Recetas para el menu diario, para llevar al trabajo, para los dias mas especiales, para agasajar a los tuyos... ¡No hay limites si le pones un poco de imaginacion! Este libro es una completa guia para todas aquellas personas, vegetarianas y no vegetarianas, que quieren cuidarse y disfrutar con una alimentacion sana, completa y respetuosa con el mundo animal.En sus paginas encontraras:Un exhaustivo repaso de los ingredientes y tecnicas de la cocina vegetariana.Consejos practicos de la autora para mejorar el sabor de los platos.Y mas de 120 recetas vegetarianas de aperitivos, sopas, ensaladas, entrantes, legumbres, pasta, platos principales, postres, bebidas...

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentacion.500 recetas de sushiUna exhaustiva coleccion de recetas que le aportaran la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas. Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la informacion necesaria para preparar sushi en casa. Incluye una guia de los diferentes estilos de sushi e instrucciones para prepararlos, desde los clasicos hasta los populares rollitos que fusionan tendencias.

Por fin tienes en tus manos la solución perfecta para encontrar el vino que buscas. Ha llegado el momento de poner a tu servicio a una auténtica wine shopper que te enseñará a comprar sin ser un catador profesional, a conocer las mejores etiquetas del mercado español con independencia de su precio, a encontrar ese vino especial que estabas buscando o a saber cual es el que se ajusta mas a tu estilo de vida y a tus gustos sin necesidad de haber asistido a cursos de cata. Un regalo perfecto para culturetas, modernos y ecologistas, para tus amigos, tu pareja, tus suegros y sobre todo para aquel que no quiere otro manual mas de vinos, sino practicar, practicar y practicar sin ayuda. Una ingeniosa obra con la que saber, por fin, cual sera para siempre tu vino de cabecera. ¡Hazte fan de la compra de los ANTIvinos (vinos Anomalos, Naturales, Tasados e Inteligentes)!

Pop Ice nos introduce a un mundo nuevo lleno de posibilidades dentro del concepto de los pops que está tan de moda. Este libro contiene más de 100 recetas innovadoras, con fotos a todo color, con sabores únicos que seducirán a niños y mayores. Además, aquellos interesados en el bricolaje encontrarán mil ideas para fabricar los moldes a partir de objetos que todos tenemos en casa o incluso pequeños juguetes. Un placer para los sentidos.

Obra definitiva del Celler de Can Roca, un libro de gran formato, editado con todo lujo de materiales e ilustrado a todo color con fotografias de David Ruano y Francesc Guillamet. Incluye dietario de un dia en el Celler escrito por J.M. Fonalleras.

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Con este libro usted podrá volver a disfrutar una infinidad de platos; tanto dulces como salados; poco frecuentes en las dietas libres de gluten. Preparaciones clásicas y contemporáneas que ponen el placer de la cocina en primer lugar. Algunas de ellas son: * Cheesecake de dulce de leche * Muffins de chocolate amargo y cerezas * Bizcochuelo de cumpleaños * Brownies de chocolate * Pan de castañas y cebollas caramelizadas * Waffles de harina de arroz * Torta de merengue con castañas cremosas * Crumble de manzanas verdes y peras * Scons saborizados * Masa basica para pizzas * Masa basica para tartas * Aros de cebolla rebozados con polenta * Frituras de calamar (rabas) con chermouio * Frituras de arroz con dip de garbanzos * Pollo rebozado con salsa picante * Hongos grillados con panqueques de albahaca * Gratin de pasta con morrones y ajo ahumado * iY muchas mas! El sello del reconocido chef britanico Phil Vickery se distingue en la mirada practica y original de estas recetas que usted; su familia y amigos disfrutaran enormemente.

Atractiva caja con un libro de recetas y herramientas excepcionales para asar Libro con las mejores recetas de carne, pescado y verduras para los amantes de las barbacoas Gran cantidad de sugerentes y fascinantes fotografias de las recetas e instrucciones paso a paso que facilitaran su experiencia con la parrilla Fantasticas ideas de regalos para expertos y amantes de las barbacoas