Libros de Recetas, página 34 de 344

LA COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas… Además de nutritiva y saludable,

Rekolio de rechetas de kuzina de la Komunitás sefaradías

Cooking simple, tasty dishes, using fresh and wholesome ingredients has never been easier.After the success of What to Cook and How to Cook it (2010) Jane Hornby returns to the kitchen with Fresh: What to Cook and How to Cook It, a collection of 75 all-new mouthwatering, step-by-step recipes that make the best of fresh, seasonal vegetables, fruit, meat and fish.From starters such as a simple fresh Gazpacho, and a Grilled Asparagus with Poached Egg, Parmesan and Balsamic Butter to spectacular desserts such as Mango and Raspberry Pavlova and Summer Trifle, every recipe is illustrated with clear step-by-step colour

Ante la progresión del cáncer la prevención juega un papel determinante, y ahora ya sabemos que esa prevención pasa también por nuestra alimentación. Gracias a este libro: Conocerá los beneficios de cada familia de alimentos, para preparar comidas equilibradas que ayuden a prevenir el riesgo de cáncer. Descubrirá 100 menús deliciosos y el placer de cocinar simple y sanamente. Estas recetas, acompañadas sistemáticamente de consejos dietéticos y de ideas de menús, sabrán adaptarse a sus gustos y deseos. De ese modo podrá disfrutar del placer de la comida y conservar al mismo tiempo su salud. 100 menús para cuidar tu salud.

Recetas SUPERdivertidas para días muy especialesDurante el año hay un sinfín de celebraciones y días importantes: cuando viene Papá Noel en Nochebuena, cuando tu mejor amigo se queda a dormir en casa, cuando se te cae un diente y viene el ratoncito Perez, cuando llevas galletitas al cole para celebrar tu cumpleaños...De la mano de Max, Gapo, Sara, su amigo el camaleon y abu (la abuela), descubriras 25 recetas divertidas, originales y riquisimas pensadas especialmente para esas ocasiones tan magicas.

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La cocina mediterránea es, tal vez, la más popular de todo el mundo. Pizza y pasta, paellas y tortillas, bouillabaise y crème brûlée (una variante de la crema catalana), todas han pasado ya a formar

Un libro muy especial, que contiene más de 500 de las mejores recetas de la prestigiosa escuela de cocina LE CORDON BLEU. Fundada en París en 1895, y con más de 100 años de experiencia en enseñanza culinaria, Le Cordon Bleu es actualmente el grupo culinario internacional mas importante, rico en diversidad y modernismo, pero basado en la tradicion y excelencia, valores esenciales de su filosofia, cuyo objetivo es preservar y transmitir las tecnicas de la cocina mas refinada y la apreciacion por las artes culinarias, Los grandes Chefs de Le Cordon Bleu tienen una amplia trayectoria y experiencia, han trabajado en reconocidos hoteles y restaurantes, viajan constantemente, realizan demostraciones y participan en cursos para mantenerse a la vanguardia y promocionar las nuevas tendencias de la gastronomia francesa e internacional.Este libro es una obra de consulta indispensable para todos los amantes de la cocina, desde los entusiastas principiantes hasta los profesionales mas cualificados. En esta obra no solo se recogen instrucciones claras y precisas para realizar con exito mas de 500 recetas; contiene tambien una detallada y abundante informacion sobre las tecnicas mas especiales de los chefs, asi como planificacion de menus, equipo util, y un completo glosario de ingredientes y terminos culinarios. Es una obra d...