Ebooks de salud y dietas | Casa del Libro, página 84 de 436

¿Cómo sobrevive nuestro pie a unos zapatos de tacón? ¿Y nuestros hombros a esos fantásticos bolsos de ocho kilos llenos de cosas «por si»? ¿Por qué hay que perder peso si sufres artrosis? ¿Se puede p

La guía imperfecta para iniciarse en el veganismo. Por la creadora de @MiDietaVegana, con más de 100.000 seguidores en Instagram.Este libro está dirigido a todas las personas que quieren dar el salto al veganismo, a las que buscan vivir sin dañar a los animales y a las que intentan reducir su consumo de carne, siempre con salud y respetando el medio ambiente. Su intencion es ir mas alla de la alimentacion vegetal al ofrecer, ademas de un recetario y consejos nutricionales, respuestas y reflexiones sobre las dudas mas habituales al realizar el cambio hacia una vida vegana: ¿Que ropa es apta? ¿Donde se esconden los ingredientes de origen animal mas inesperados? ¿Que impacto tiene el veganismo en las relaciones sociales? ¿Que puedo darle de comer a mi perro?Marta Martinez, creadora de @midietavegana, despeja todas estas cuestiones de forma clara y cercana, convirtiendo la presente guia en la compañia que muchos veganos como ella hubieran querido tener en el transito al veganismo sin culpa.Siguela en @midietavegana

Llega a España la dieta que se ha convertido en un fenómeno mundial gracias a su propuesta: deja de contar calorías y hacer deporte. Como la dieta Dukan, la dieta Whole30 aboga por un cambio radical en la alimentacion que permite transformar tu cuerpo en solo un mes. Este libro, que ha vendido mas de dos millones de ejemplares en Estados Unidos, apuesta por un programa revolucionario, rapido y eficaz para adelgazar, fortalecer y cambiar de arriba abajo tus habitos, permitiendote mejorar tu salud, autoestima y felicidad. Es un libro practico, que auna rigor cientifico, explicaciones generales y recetas. Un metodo que se puede seguir paso a paso y que nos enseñara que alimentos ingerir, como y cuando cocinarlos y de que manera combinarlos. Inspirada en la paleodieta, Whole30 potencia la ingesta de proteina y reduce al maximo los carbohidratos. No obstante, su exito radica en que sus recetas son sabrosas y faciles de hacer.

Descubre los beneficios del ayuno intermitente a cargo del reconocido Doctor Dahlke, el gran experto en terapias naturales y coautor del long seller La enfermedad como camino.El doctor Dahlke, experto en los beneficios del ayuno, describe varios tipos de ayuno de corta duracion y las ventajas de cada uno de ellos y nos da las claves practicas para integrarlo en nuestro dia a dia.El cuerpo humano esta programado para sobrellevar cortos intervalos de ayuno. Este hecho se evidencia en los enormes beneficios saludables que vemos en los ayunos de corta duracion: el corazon y los intestinos se relajan, la inflamacion se reduce, la depresion se alivia y las celulas del cuerpo rejuvenecen. Los problemas relacionados con el exceso de peso tambien son una muestra de que comemos en exceso y que practicar ayunos cortos y controlados ayuda a mantener un cuerpo mas saludable. De hecho, es posible que no exista forma mas simple o efectiva para perder esos quilos de mas -sin tener que contar calorias, caer en el efecto yo-yo o hacer deporte.Con un enfoque practico Dalhlke explica como integrar esta practica de manera controlada en nuestra vida diaria, que deberiamos tener en cuenta en diversas situaciones vitales a la hora de aplicarlo y cuales son las estrategias que nos ayudaran en algunas situaciones particulares, por ejemplo, en el trabajo o durante los viajes.

SUPERA LOS TRASTORNOS DEL SUEÑO¿Por qué dormimos mal una noche sí y otra también, aunque pongamos todo nuestro empeño en que eso no ocurra? ¿Qué interfiere en nuestro descanso diario? ¿Cómo podemos reajustar nuestro reloj interno y no pasar ni una noche mas en blanco?Con este libro practico podras detectar y solucionar los desordenes del sueño y elaborar el programa adecuado para descansar correctamente. Tecnicas de relajacion Habitos para fomentar el descanso Remedios naturales Farmacos adecuados

El libro para aprender a comer y no engordar de forma definitiva.En Si te gusta comer, aprende a adelgazar, el doctor Romero nos dará recomendaciones para tener un peso perfecto, pero, lo más importante, sin dieta y sin estar obsesionados con la comida. Nos enseñara a tener una actitud nueva ante la comida, sin que el estres del dia a dia nos influya. Nos dara recomendaciones sobre la alimentacion ideal a traves de test de alergias, geneticos, planes de alimentacion, etc. Ademas, nos explicara cuales son las pautas para hacer tanto ejercicio fisico como emocional. Es decir, nos ayudara a ser conscientes y concienciarnos sobre el valor de la salud personal.

El conocimiento del hombre sobre la miel se remonta al período Paleolítico (es decir, hace 35.000 años) encontrándose el máximo testimonio de ello en España, en la cueva de la Araña en Bicorp, Valencia, donde se representa a un hombre colgado de unas cuerdas con una cesta a la espalda introduciendo la mano en una colmena mientras las abejas revolotean en su derredor. Por su parte, las primeras colmenas fabricadas por el hombre (lo que significa el inicio de la apicultura) parecen datar del periodo Neolitico, esto es, de entre 7000 y 8000 años atras. Continuemos, a lo largo de este primer capitulo, con este fascinante viaje que supone rastrear la historia de la miel y del aprecio que el hombre le tuvo.

¿Un hongo?, ¿un té?, ¿un superalimento? La kombucha es todo eso y mucho más. Conocida desde la Antigüedad - en la China Imperial se consumía como té de la inmortalidad - la popularidad de esta bebida

La cocina étnica está de moda. Afortunadamente, al menos en las grandes ciudades, quien no quiera contentarse con los platos que han consumido sus antepasados y desee aventurarse en sabores novedosos y en ingredientes exoticos que tal vez provengan del otro lado del oceano, tiene a su disposicion, seguramente, una interesante oferta de restaurantes etnicos. Practicamente todas las capitales del mundo cuentan con restaurantes de cocina española, francesa, mexicana, japonesa, india, china, e italiana. Menos frecuentes, pero tambien presentes, estan las casas de comida peruana, brasilera, polaca, vietnamita y tailandesa. Pero ¿que es y como se conforma una cocina etnica? Partamos de una base: en realidad, toda comida es etnica en tanto y en cuanto esta conformada por un grupo de platos preparados de cierta manera y en base a determinados ingredientes, que constituye un signo de identidad de un pais o region. La comida identifica un lugar geografico y una determinada cultura, al igual que lo hacen otros elementos. Seguramente, si pensamos en los simbolos identificatorios de un pais, uno de ellos sera seguramente alguno de sus platos. Asi, al pensar en Italia se nos aparece la opera y un plato de pasta con salsa de tomates; evocamos a Mexico por las pinturas de Frida Kahlo y el guacamole y Argentina es tango y asado. Farb y Armelagos en su obra Anthropologie des coutumes alimentaires consideran que son cuatro los elementos que definen una cocina: El limitado numero de alimentos seleccionados de entre los que ofrece el medio. El modo caracteristico de prepararlos. El principio o los principios de condimentacion. La adopcion de un conjunto de reglas: numero de comidas diarias, consumo individual o en grupo, etcetera. A partir de las diversas realizaciones de estas cuatro variables, las dietas adquieren sus particularidades. Y alli aparecen las distintas cocinas etnicas, regionales o nacionales. ¿Se trata de terminos intercambiables? Hasta cierto punto. En principio, podriamos decir que una cocina etnica es una cocina regional, esto es, una serie de alimentos y de modos de preparacion que son considerados como propios o tipicos de una region. Pero hablar de cocina nacional suele aparecer como un tanto amplio, ya que es muy posible que una misma cocina nacional contenga multiples cocinas regionales. En Argentina, el asado (carne de res cocinada a las brasas) es el plato nacional por excelencia. Sin embargo es, en realidad, comida tipica de una region gastronomica: la central, donde las extensas llanuras facilitan la crianza de vacas. En cambio, en la zona nordeste, de clima mas calido y con selvas, rios y pantanos, se imponen como platos tipicos aquellos basados en harina de mandioca, en pescados de la zona (como el dorado y el surubi) y en escabeches preparados con pequeños animales de la zona, como la nutria. En Italia, la septentrional region del Piamonte es tierra de manteca, crema, leche y queso, mientras que la cocina de la isla de Cerdeña, ubicada en el centro-sur, esta ligada a tradiciones pastorales y sus ingredientes fundamentales son el aceite de oliva, el cordero, el queso de oveja, los alcauciles y los tomates. Hacemos esta salvedad porque, en el caso del presente volumen, ubicare los platos en un determinado pais (a excepcion de buena parte de las comidas provenientes del Medio Oriente), pero es necesario tener en cuenta que, muy posiblemente, sean propios de un...

¿Consideras que te alimentas saludablemente?A través de esta novela temática, te invito a adentrarte en un día cualquiera de cada uno de los ocho personajes de este libro. Con ellos aprenderás de una forma amena y sencilla las pinceladas basicas sobre la nutricion y como aplicarla a tu vida cotidiana.Tu eliges que alimentacion quieres llevar para con ella vivirmejor fisica y mentalmente.Estoy segura de que mas de una/o os sentis identifcados conalguno de los personajes

Con frecuencia, es posible observar cómo la relación que se establece entre el profesional sanitario (y el equipo asistencial) y el paciente (y sus familiares) es de carácter técnico y/o utilitarista, sustentado en la satisfaccion de ciertas necesidades.No obstante, lo que se pretende explicar y detallar en este libro es una nueva forma de relacion de mayor intensidad que contribuye a la rehumanizacion de la asistencia sanitaria, basando dicho encuentro en el reconocimiento de personas dotadas de una dignidad ontologica y que establecen una relacion de amistad y amor reciproca y satisfactoria. Esto es la Presencia Intencional, concepto que viene a englobar las caracteristicas que debe atesorar cualquier relacion sanitaria para que sea humanamente aconsejable

Descripción del libro:¿Sabías que como padre puedes realmente hacer la diferencia entre el éxito y el fracaso escolar de tu hijo? Si tus hijos tienen dificultades en la escuela elemental o primaria, puedes ayudarlos a adquirir las habilidades basicas esenciales para la lectura, escritura, ortografia, matematicas y proceso cientifico. En los ultimos 30 años, Karen Campbell y Katrina Kahler (ambas maestras con mucha experiencia y asesoras en crianza de los hijos) han ayudado a cientos de padres que deseaban ayudar a sus hijos, pero no sabian como. Este libro electronico te dara las estrategias y las actividades que sin duda haran la diferencia en el aprendizaje de tu hijo y en su educacion futura.Este es el Libro 6 de una serie de libros dedicados a como ayudar a tu hijo, no solo academicamente, sino tambien con habilidades personales y sociales, educacion temprana de bebes, comunicacion con tu hijo, educacion sobre pubertad, (sin toda la informacion sexual pesada que los niños pequeños no necesitan saber), como hacer y mantener amigos, como cambiar el comportamiento de tu hijo hoy y como criar un niño seguro, positivo, fuerte y enfocado.Karen y Katrina tienen como objetivo compartir sus conocimientos y experiencias con padres en todo el mundo. Desean enseñarles como ayudar a sus hijos a alcanzar su maximo potencial y llevar una vida feliz y exitosa.

¿Conoces el propósito de tu existencia?¿En qué ciclo se encuentra tu alma?¿Sabes quién eres y hacia dónde te diriges?En Los Ciclos del Alma, Sharon M. Koenig, nos comparte El Proceso de Conexión, una poderosa guia que describe de manera simple, los pasos definitivos para restablecer nuestra conexion con la Divinidad y lograr asi, vivir nuestro verdadero proposito.La integracion con la esencia divina es el anhelado regreso al hogar, el lugar donde todas las preguntas obtienen respuesta y la vida fluye en armonia; el reino de la paz interior, la prosperidad y el proposito.Este libro ayuda a despejar el camino para conocerse a si mismo y no dejarse engañar por las falsas apariencias y por las fuerzas del ego.La paz interior es la serenidad en medio de la tormenta; es no tener que agitarse por nada exterior. Significa vivir en la certeza de que mas alla de los resultados, El siempre esta a cargo. La paz interior solo se consigue en la conexion con la Divinidad.

Claves para tomar una decisiónLa doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para que los utiliza nuestro cuerpo.Destaca la importancia de la proteina animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecologicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo.Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentacion en nuestra salud.

La avena es uno de los cereales más completos. Sus cualidades energéticas y nutritivas la hacen única. Es rica en proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas B y E, minerales y oligoelementos. Posee siete aminoacidos esenciales y contiene silice, un mineral que beneficia la electrobioquimica del organismo. Su accion terapeutica es incomparable.En esta revision y actualizacion de Como cura la avena, encontraras explicadas de manera clara y sencilla las multiples propiedades de la avena, recetas deliciosas y una guia para seguir la monodieta de avena del doctor Pros, una dieta depurativa y adelgazante.

Cada vez son más los que siguen una dieta vegetariana, y el entorno, poco a poco, se está volviendo más amable. Pero existen hoy en día nuevos peligros derivados de una industria alimentaria dispuesta a vender sus productos vegetarianos ultraprocesados, y nos hallamos ante situaciones en las que encontrar una opcion vegetariana (y saludable) se convierte en un autentico suplicio. Cenas de empresa, domingos en casa de tus suegros, el cumpleaños de tu mejor amiga Y ahora ¿que como?Lucia Martinez, autora del blog dimequecomes.com, con mucha informacion sobre alimentacion saludable y un apartado especifico dedicado a la dieta vegetariana, nos presenta Vegetarianos concienciados, un manual de supervivencia imprescindible para seguir una dieta vegetariana saludable sin tener que renunciar a ningun plan y, ademas, para cargarse de argumentos y luchar contra la desinformacion. Porque no es facil vivir rodeado de dimes y diretes, pero no es tan dificil sobrevivir si sabes como.Repleto de consejos para sobrevivir en casa y fuera de ella (si, con los mas pequeños tambien), este libro se convertira en el manual de referencia para todo aquel que haya decidido seguir una dieta vegetariana y en la puerta de entrada perfecta para los que todavia dudan sobre su viabilidad.

En este completísimo libro, Silvia Riolobos nos acerca los secretos de esta medicina milenaria a través de la alimentación, con remedios tradicionales y recetas deliciosas basadas en los ingredientes que la tierra nos brinda cada temporada. Estructurado por estaciones, este libro nos invita a reconectar con los ciclos de la naturaleza de manera sencilla, con claves adaptadas a cada epoca de año que nos permiten integrar nuevos habitos saludables en el dia a dia.

Con el rigor médico en la búsqueda de la salud a través de la alimentación nace este libro, de la mano de los mejores especialistas médicos del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid y de los mas reconocidos chefs españoles, para explicar como disfrutar de la comida y cuidar la salud a traves de la misma. No se trata de un libro mas en el que se cuentan las virtudes de los alimentos sino de combinar la excelencia en el conocimiento de las enfermedades mas habituales con saber lo que podemos hacer para prevenirla o tratarla mediante la comida.

La cosmética coreana es mucho más que productos de belleza, es un estilo de vida, un ritual, y esconde una filosofía que sorprende y encanta a muchas mujeres occidentales. Este libro reúne toda la informacion para que comprendas las claves de la belleza coreana y puedas seguirlas a diario. En el encontraras consejos, guias paso a paso y trucos para cuidar tu piel y conseguir que luzca estupenda aunque no sepas nada del arte de la cosmetica. MiiN te acercara a este mundo fascinante y te revelara todos los secretos para lucir una piel radiante cada dia.

Era la primavera de 1989. Tenía dieciséis, era una estudiante honoraria de preparatoria. Tenía lo que toda adolescente quiere: una familia estable, un lindo hogar en los suburbios, un gran grupo de amigos, grandes planes para mi futuro, y ninguna razon para creer que nada de eso cambiaria.Entonces llego la psicosis de mi madre.Experminente de primera mano el terror de ver a alguien que amaba transformarse en un montruo - El terror de descubrir que yo seria su primera victima. Durante años he vivido con la tristeza de saber que ella, tambien, era una victima - La victima de una terrible enfermedad que la consumio y destruyo a la mujer fuerte y cuidadosa que una vez llame Mama.La enfermedad de mi madre se llevo todo. Mi familia, mi hogar, mis amigos, mi futuro. Año y medio mas tarde estaria viviendo sola en la calle del otro lado del pais, preguntandome si podria sobrevivir por mi cuenta.Pero lo hice. Asi es como mi madre - mi madre real - me crio. Para sobrevivir.Ella, tambien, era una sobreviviente. No fue hasta el año pasado que me entere de que habia muerto - en 2007. Nadie sabra nunca su lado de la historia ahora. Pero tal vez, por fin, ha llegado el momento para que yo digo la mia.