Si te enloquece el chocolate, amas lo dulce y te enamora la repostería, este libro va dirigido a ti, lleno de recetas dulces para cualquier ocasión y donde de forma amena aprenderás tanto la reposteria clasica como creativa, dos caras diferentes pero una misma moneda.Lolita la pastelera nos desvela sus secretos culinarios para hacer sencilla la reposteria ya que como ella misma dice; -Si yo puedo, tu tambien.
Porque el mundo de la cocina está en constante evolución. Porque siempre queremos saber más acerca de los alimentos que consumimos. Porque el valor de la comida no es meramente nutricional. Por estas razones y otras muchas se ha creado esta guia. En ella, los amantes de la cocina encontraran informaciones indispensables acerca de las variedades, las caracteristicas y los distintos usos de los mas de mil alimentos que aqui se presentan acompañados de ilustraciones extraordinariamente realistas. Esta obra constituye un viaje culinario detallado y atractivo que incluye informacion exhaustiva sobre los ingredientes que utilizamos a diario en nuestro platos.
En aquest llibre trobaràs 26 receptes base de la rebosteria, que et permetran elaborar més de 30 receptes delicioses i variades derivades de postres i pastissos. Les receptes base són aquelles que pr
El nutricionista de mayor reconocimiento mundial recopila en este libro 50 recetas de ensaladas y entrantes sabrosos y fáciles de preparar que siguen los principios de su exclusivo metodo de adelgazamiento y que te ayudaran a perder esos quilos de mas sin perder un apice de humor y, lo que es mas importante, sin poner en riesgo la salud.Asi, con este practico libro podras disfrutar sin preocuparte por si ganas peso de una exquisita ensalada niçoise, de un delicioso pastel de legumbres, de una crema de puerros sensacional, de unas berenjenas rellenas espectaculares, de una ensalada champiñones y mucho, mucho mas.Empieza a cuidarte ya mismo con el metodo Montignac, las pautas de adelgazamiento efectivas y sencillas que desde hace mas de veinte años han seguido mas de 24 millones de personas en todo el mundo.
50 placeres sanos que no engordan.Este libro de recetas contiene recetas de pasteles, mousses, helados, sorbetes y repostería en general que te permitirán disfrutar a la vez que seguir la dieta de adelgazamiento del celebre nutricionista Michel Montignac. Michel Montignac fue el pionero, a finales de los años ochenta, en la introduccion del concepto de indice glucemico en el campo del adelgazamiento. El metodo que ideo por entonces, se ha ido imponiendo de manera progresiva en todo el mundo gracias a su eficacia y a los centenares de estudios cientificos que lo avalan.Montignac dedica la mayor parte de su tiempo a la investigacion, la escritura y la comunicacion. Sus obras se han publicado en mas de cuarenta paises y han sido traducidas a mas de veinticinco lenguas. Michel Montignac ha publicado tambien en Salsa Books su exito de ventas Comer, adelgazar y no volver a engordar, El metodo Montignac especial mujer, El aceite de oliva, 100 recetas y menus y Adelgazar con la ayuda de los complementos alimenticios.
Truman
