Libros de Alimentos, página 25 de 344

BIZCOCHOS CUBIERTOS DE CHOCOLATE Y GOLOSINASEste delicioso libro contiene 20 proyectos de cake pops: dulces de bizcochocubiertos de chocolate, decorados con golosinas y sujetos con palitos, que gustarana los mas pequeños como decoracion en sus fiestas infantiles.Tambien los mayores podran disfrutar de ellos en fiestas de Halloween, Navidad,Carnaval, en una reunion familiar o como regalo para los amigos en una ocasionespecial.

184 recetas de diferentes tipos de mermeladas, jaleas, salsas, vinagres especiados y otras diabluras a la manera tradicional. Todos los trucos para preparar, envasar y conservar productos naturales. Un libro imprescindible en cualquier cocina.

El libro de consulta imprescindible para temas específicos. Más de 100 entradas con numerosos datos. Brillantes fotografías a todo color

Cada vez más personas se ven obligadas a comer fuera de casa, y el táper en estos casos es la opción más económica. Pero, además, puede ser la más sana, y el hecho de «comer de táper» tampoco tiene p

La seguridad alimentaria representa hoy en día un concepto firmemente establecido dentro en del ámbito de la cooperación para el desarrollo, ya que resulta imprescindible para analizar y enfrentar las multiples causas y consecuencias del problema del hambre en el mundo. Desde una perspectiva practica para los formuladores y ejecutores de proyectos, programas y estrategias de seguridad alimentaria, este libro muestra la genesis y evolucion del concepto, expone las principales reflexiones y debates que mejoran y complementan su comprension, y ordena la multiple bibliografia existente. En los cuatro años que los autores han dedicado a este libro, las cifras relacionadas con el hambre han empeorado, en parte debido a nuevos desafios que apenas se vislumbraban cuando se escribia la primera linea: alza del precio de los alimentos y de la energia, variabilidad climatica y una enredada crisis economica y financiera global. Estos tres elementos desafian, con razon, la arquitectura actual del sistema alimentario y tambien del modelo economico predominante, basado en el crecimiento y en el mercado. Los autores tienen mas de diez años de experiencia en la formulacion, ejecucion y supervision de proyectos de ayuda humanitaria y cooperacion para el desarrollo en Europa, Asia y America Latina. Julian Carrazon es Ingeniero Agronomo, M. Sc. en gestion del desarrollo rural y consultor independiente. Carmelo Gallardo y Dina Lopez son economistas con maestrias en sociologia y desarrollo, y trabajan en la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion (FAO). Marta Valdes es economista, con maestria en desarrollo y ayuda internacional, y es responsable metodologica de seguimiento, evaluacion y aprendizaje en Intermon Oxfam.

Se acercan las estas más especiales del año y el espíritu navideño y el deseo de adornar la casa de forma inolvidable se apoderan de nosotros. ¿Por qué no sorprender a todos este año con adornos ori

El libro "Animese con el chocolate" de edición original inglesa y recomendado por Eva Arguiñano, descubre los secretos de los maestros chocolateros y enseña a preparar en casa exquisitos bombones dignos de un profesional. Incluye recetas de bombones sin lacteos y un capitulo dedicado a bombones tan sencillos y divertidos que hasta los niños mas pequeños pueden ayudar a preparar y tambien un capitulo para elaborar cestas, cajas, bandejas y otros recipientes ¡¡COMESTIBLES!! Un libro elegante y coqueton pero a la vez muy practico. Un regalo perfecto para todos los aficionados al chocolate y los amantes de la reposteria